（有）横田農場からのお返事

taniyama　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

新米はいかがでしたか？堪能していただけたでしょうか。

稲刈りも終了してはや1ヶ月が過ぎました。
冬の間はのんびりしているだろうなんてよく言われますが、
すでに来年の準備は始まっているんですよ。
たんぼの整地や機械整備、程々に忙しく動いています。
来年に向けて、また美味しいお米ができるよう
少しずつ準備をしています。

寒い日が続いていますが来週あたりは寒さが緩むようです。
またハイキングに出かけるのもいいかもしれません。
冬は冬で、小型バーナーを持ってお湯を沸かし、
雪の中でおにぎりと温かい飲み物…。
小さい頃家族でそんな風にして出かけていました。
コンビニなどメジャーではなかった時代の話です(笑)。

この度はご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

みねちゃん　さま

２度目のこんにちは！横田農場　平田杏子です。
毎年購入しているものを減らすことはかなりの決断が必要だったと
思います。それでも私たちのお米を必要としてくださって
とても嬉しく思います。

確かに、口にしてみるまでは「特別栽培米」って何だろう？と
疑問に思うくらいであまり感じることも少ないのかなと思います。
自分自身に影響が無くても、子供さん、お孫さん、この先続く未来の
子供たちのためには食生活から見直していくことが最優先なのかな、と。
なーんて、かーなーり、大きく出てみましたが(笑)。

近くの国でも、自国でもいろいろと食の安全に不安感が漂う中、
出来る限り自衛していきましょう(笑)。
まずはお孫さんたちと楽しい食卓が囲めますように。

この度はご注文・書き込みありがとうございました。
みねちゃんさんからの３度目のご挨拶、お待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

黒ちゃん　さま

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

贈答先の皆様に喜んでいただけてうれしいです。
贈答品はかなり迷います！不要なものでは申し訳ないし、
お米でしたら食べない人はほとんどいませんもんね。
スーパーのお米には負けませんよ(笑)。
次回はぜひ黒ちゃんさんも召し上がってみてくださいね。

ようやく終わりそうな稲刈り。
そわそわなんだか落ち着きがない感じがします。
さくっと終わらせてほっとしたいところですが、
午後からは雨の予報……。
今年は本当に天気に泣かされた一年です。

このたびは書き込みありがとうございました。
ご親戚の方にもよろしくお伝えください。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

ぶっち　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
急な発送以来にも即対応！荷造り大好きおじいちゃんがいる限り
頑張っていきますよ〜！！(笑)。
だからあまり気にしないで下さいね。
今だけの美味しさがある新米ですから、私としても早くお届けしたいです。
喜んで貰えればそれで十分。

日本全国、運動会の季節がやってきました。
中には6月ごろ行われる地域もありますけどね。
やはり秋の空の下、ちょっと肌寒さを感じつつも競技を行い、
お弁当を広げるのが運動会！なんて自分勝手に思っています(笑)。
周辺の小学校では明日開催ですが、台風で延期がほぼ確実です…残念。

この度はご購入・書き込み有難うございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

みねちゃん　さま

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
米どころ宮城からのお褒めの言葉、とても嬉しいです！
有難うございます。
栽培方法によって、お米の味は変わりますし、口にする方の好みもあります。
横田農場のお米がみねちゃんさんのお口に合ったようで良かったです。

毎年「変な天気が続きました」といっているような気がするここ数年ですが、
今年も豪雨が続いたりとやはり変な天気です(苦笑)。
おまけに迷走台風が近づいていますよ！！！
ちょっとでも被害が少なく通り過ぎてほしいと願わずにいられません。
みねちゃんさんの田んぼも無事でありますよう…。

この度はご注文・書き込み有難うございます。
今後ともぜひよろしくお願いいたします(笑)。

（有）横田農場からのお返事

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
いつも横田農場をご利用いただきありがとうございます。
食の安全問題がいろいろと報道されると、いかに今まで無関心だったかが
とてもよくわかります。
地産地消、国産食材、当たり前のことが当たり前にできない
現在の日本はちょっと悲しいものがあります。
一人ひとりの心がけで少しずつでも変わっていけたらいいですね。

パックされた食品より目の前で収穫した野菜をそのまま口にできる
素朴だけど幸せな事です。

今後ともがんばってまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

いちもく様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたようで、とても嬉しいです。

横田農場では田んぼの中の手取り除草をしています。暑くなってきたので、稲も伸びますが、雑草もそれ以上のスピードで伸びていきます・・・。田んぼの中をくまなく歩いて手で雑草を抜くなんて、ちょっと原始的ですが、除草剤に頼らない安全なお米を育てるためには、どうしても必要な作業です。

今年も安全で、おいしいお米をお届けできるよう頑張りますので、どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。

これから田んぼに草取りに行ってきます！！

（有）横田農場からのお返事

ユウミン様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
6回目（！）のご注文ありがとうございます。私たちのお米を気に入っていただけたようで、本当に心から嬉しいです！！ありがとうございます！！！
茨城県はコシヒカリの生産量はここ20年以上もずっと全国2位！特に横田農場のある県南部はおいしいコシヒカリがたくさん作られています（・・・あまり知られていないのですが・・・）
この特別栽培コシヒカリは、そんな定評のある茨城コシヒカリを、横田農場が「特別」に減農薬、減化学肥料で大切に育てたお米です。自信を持っておススメします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

あじさい様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
毎日4人分のお弁当ですか、大変ですね。お疲れ様です。
お友達にもご飯をおいしく感じていただけたようで、嬉しいです。お弁当でこそお米のおいしさがそのまま分かりますよね。この特別栽培コシヒカリは、土作りに有機堆肥をつかって、減農薬で大切に育てていますので、おいしさには結構自信があります！
どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

taniyama 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちのお米を信頼していただいて、とても嬉しく思います。これからも信頼に応えられるおいしくて安全なお米づくりをがんばりたいと思います。
さて、91円！のお米とのことですが、普通に考えてその価格では生産原価を割っています。でもその価格で販売するからには、まにやら安いモノが入っていると考えられますね。日本の自給率を考えると確かに低いのですが、お米に関して言えば、国内消費量をはるかに上回るお米が生産されているのも原状です。田んぼで他の農産物を栽培すればいいのですが、多くの田んぼは他の農産物を栽培するのに適さないことが多く、なかなか難しい問題ですね。

最近、食の安全の問題から、こうした問題に注目してくださる方が増えたことは、日本の農業のこれからにとって、とてもいいことだと思います。

（有）横田農場からのお返事

こんにちは、横田農場　榊原幸太です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
これからもお客様に安心で安全なお米をお届けする為に頑張りますので、横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ukauka 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたようで、とてもうれしいです。
安全なお米づくりは、おっしゃるとおり大変な面もあります。ですが、こうして、私たちが作ったお米を食べてくださる方とお話をする機会ができると、もっと安全なものを、もっとおいしいものを作らなければという責任を感じます。
これからも横田農場は、おいしくて安全で、安いお米づくりをがんばりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

kn 様
こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。
「早速」召し上がってくださいましたか（笑）召し上がった感想もぜひお聞かせくださいね。
横田農場では、今、田んぼに堆肥をまいているのですが（全部で100トン！撒きます！！）、昨晩の雨で、田んぼには水たまりが・・・。このままで堆肥を積んだトラクターを入れると、はまってしまうので、田んぼが乾くまで堆肥散布はおあずけです。

（有）横田農場からのお返事

taniyama 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
4回目のご注文ありがとうございます。気に入っていただけたようでとてもうれしいです。
ご指摘のとおり、お米の消費量は年々減り続けています。そして全国的にお米が余り、生産者価格が下がる、価格を維持するために国は生産調整を進めて・・・という原状です。農政の問題はいろいろありますが、横田農場としては、ご家庭に少しでも安全なお米を、少しでも安くお届けすることを一番の目標にしてがんばっています。
消費量は減っても、やっぱり日本人の主食ですから、安心なものをおいしく食べたいですよね。これからも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ひでまま　様

初めまして、こんにちわ。横田農場　榊原幸太です。
この度はご注文、ご感想の投稿ありがとうございます。
家族中でおかわりラッシュがあるほど、横田農場のお米を
気に入っていただいて、とても嬉しいです。
これからも寒い日が続きますが、
おいしくて安全な、お米を今年も作る為に頑張りますので、
よろしくお願いします。
またのご利用心からお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

しふぉん 様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書込みいただきありがとうございます。
しふぉんさんは妊娠中とのことで、おなかが大きくなると普段の生活も大変でしょうが、お体大事にしてくださいね。横田農場でも、先月までは妊婦さんがいました。おなかにいるときは早く生まれてほしいと思うのですが、生まれるとやっぱり大変でおなかにいるときのほうが楽だと思ったり・・・（特に父親の視点かもしれませんが）
妊婦さんは食事も気になりますよね。この特別栽培コシヒカリは、できるだけ農薬を減らして、化学肥料も減らして栽培したお米ですので、安心してお召し上がりください。もちろんウチの妊婦さんたちも食べていました。
今年ももうあとわずか！（後ろで紅白歌合戦が流れています）どうぞ来年も横田農場をよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。

（有）横田農場からのお返事

いちもく 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
3回目のご注文、ありがとうございます。私たちのお米を気に入っていただけたようで、とてもうれしく思います。
ここ最近は、玄米食をされる方がかなり増えてきています。健康にもいいですし、実際おいしいですよね。近頃の圧力タイプの炊飯器は、玄米モードで炊くとふっくらと炊けて、食べにくい感じはぜんぜんしないですし、圧力鍋で炊くとさらにふっくらするようです。香りも私は玄米の香りが好きなので（仕事で毎日かいでいるからですかね）、炊き上がりの香りがいいですね。

今年も残りわずかとなりました。よいお年をお迎えくださいませ。

（有）横田農場からのお返事

山田雅喜 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
このたびはご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございました。
美味しく召し上がっていただけたようで、よかったです。
この特別栽培コシヒカリは、特別栽培（減農薬・減化学肥料）ということで、農薬は田植え直後の１回だけ、肥料は元肥に有機堆肥を施用し、できるだけ農薬や化学肥料に頼らない栽培をしています。最近は、食品の安全に関わる問題がとりざたされていますが、横田農場でも、日本の主食を作る者として、責任をもって安全性には特に気をつかっています。そんな農場の考えが少しでもこうしたインターネットを通じたお客様とのやり取りの中で伝えていくことができたらいいなぁと考えております。
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

taniyama 様
こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただきありがとうございます。お米、無事に届いたようでよかったです。
玄米でパンですか、いいですね。我が家でも、子供たちのおやつと言えばもっぱら米粉をつかったクッキーやケーキなどです。小麦粉でつくるよりふっくらしっとりできるようで、子供たちには好評です。玄米のパンは試したことがないので、ぜひレシピを教えてください！
どうぞこれからも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

三浦良七　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
お返事が遅くなり大変申し訳ございません。
プレミアム会員おめでとうございます。これからは会員割引価格となりますので、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
またこれからも感想の書き込みなどでお声をお聞かせいただけると幸いです。

（有）横田農場からのお返事

三浦良七　様

こんにちは。いつもありがとうございます。
横田農場　平田杏子です。

夏場はやはり品質劣化や虫が気になりますので、
ご自宅にいい保存場所が見つからないようでしたら
こまめにご購入されることをお勧めしております。
(冷蔵庫なんかは最適なのですが、他の食品のスペースも
考えなければいけませんし、匂いがついたりしますので
なかなか難しくもあります)
送料分割り増しになりますが、おいしく召し上がるには
一番だと思います。
寒くなれば少々多めにご購入されても大丈夫だと思います。
もちろん暖房を入れる部屋には保管しないことが前提ですが…。

稲刈りも無事終了し、たくさんの新米が倉庫に積まれています。
積むのにも要領よく行わないとだんだん傾いてきたりして
危険なんですよね。
山のような状態の間をぬって移動するのはちょっと怖い気もします。
一年間頑張った結果なので、誇らしい山でもあります。

このたびは書き込みをありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

taniyama　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
横田農場のお米をほめていただきありがとうございます。
異物があっては美味しさ半減なので、玄米選別にはかなり
気を遣っています。
同じ口にするものなら気にせず美味しいものがいいですよね。

白米には白米の、玄米には玄米のよさがあります。今度はぜひ発芽玄米など
手作りしてみてはいかがでしょうか？
こちらもまたやさしい味できっと気に入ると思います。
発芽玄米はビタミンミネラルたっぷりですよ！
簡単に作れるというのもまた良いですね。

本日より特別栽培コシヒカリの新米の販売を開始しました。
新米ならではの薫りのよさをぜひ感じていただきたいと思います！

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

Taku★　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

文句なし！の言葉、とても嬉しいです！ありがとうございます。
コシヒカリの新米はもうすぐお届けできると思います。
もう少しだけお待ちくださいね。

横田農場では稲刈り真っ最中です！やらなくてはいけないことが
(稲刈りが主ですが)たくさんありすぎててんてこ舞いなのに、
台風接近中！やきもきしています！！
自然が相手の仕事ですから天候の変化はいたしかたありません。
ですが何もこんなときに来なくてもなあ…。と
思わずぼやいたり(笑)。
早く皆さんにお届けしたいんですけどね。
これから長丁場になる稲刈り、自然がくれた小休止だと割り切って
いきたいと思います…。
稲の被害がないよう祈っててください(笑)！

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
今後とも横田農場をどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

内海泉　様

3度目のこんにちは。横田農場　平田杏子です。

そうですね。おっしゃるとおり、同じコシヒカリでも産地は
なおのこと、生産者によっても味は変わってきます。
その土地土地での水の具合や土の具合、使用する肥料など。
また生産者によって苗の育て方や田植え時期、収穫時期など
いろいろな要因でお米が変わってくるのです。
もちろんそれぞれの生産者が自信を持って育てていますので、
自分にあった味を見つけることが大事なのかなあと思っています。
ですので内海さまのお口に合ったお米でよかったです。
お子様もご飯好きなんですね！過ごしやすい季節になった今、
おにぎりを持ってちょっとしたピクニックなんかも楽しいですね。
来年あたりからは運動会や遠足といった行事もどんどん増えて
忙しくなりつつも楽しくなりますね。
ぜひぜひ、横田農場のお米もお供させてください！

現在はあきたこまちを収穫中で、毎日あわただしく過ごしています。
特別栽培コシヒカリは今月10日頃からを予定していますので、
こちらもどうぞお楽しみに(笑)！

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
また新米の感想などお聞かせください！

（有）横田農場からのお返事

いちもく　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

体重が4kgも減ったんですか？うらやましいです…。
巷では何とかキャンプ（笑）とか、いろいろな方法で
体重を落とすのがはやっていますが、まずは食生活から見直さなくては。
普通の生活でも食事内容を考え直すことで、結構体重って変化
することがあります。玄米食は食物繊維も豊富ですので、
お通じが良くなり、また、よくかむのであごや歯にもいいんですよね。
自然と小顔にもなるかも？？
以前我が家でも玄米ご飯にしていましたが、子供たちのお通じが
良くなりすぎて現在休止中です。
私に貧血の気があることが発覚したので、玄米食再開しようかと悩み中です。
（玄米は鉄分も豊富らしいですよ！）

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

ふう　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

美味しかったとのこと、ありがとうございます。
コシヒカリならではの粘りとうまみ、感じていただければ
とても嬉しく思います。
極力農薬や化学肥料を使用しない栽培方法ですので、
甘みも違うのではと自負しています。

特別栽培コシヒカリは収穫間近。田んぼでは今か今かと
おこめたちが収穫を待っています。
収穫したての新米は、また美味しさは格別ですよ。
ぜひ一度召し上がってみてくださいね。
特別栽培コシヒカリの収穫は天候状況により前後しますが、
9月10日頃を予定しております。よろしくお願いいたします。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

すふれ　様

超特急便でこんにちは（笑）！横田農場　平田杏子です。
冷夏冷夏といわれつつ、何なんでしょうねこの猛暑…。
私たちも毎日じりじりと照りつける太陽の下、気力で
作業を行っていました（苦笑）。
ですが食欲だけはみんなすごかったですよ（笑）！！
３食お米を食べて乗り切ってきました！

米粉は大型スーパーでも見かけるようになりました。
小麦粉と比べると少々値も張りますが、使ってみると便利です。
お菓子作りも小麦粉ですと混ぜすぎると粘りが出てしまい、
生地が重くなるとかうまく膨らまないだとか失敗の元ですが、
米粉はぐるぐる混ぜようが多少のことには動じません（笑）。
ぜひぜひストレス発散に美味しいお菓子を作ってみてください。
ロールケーキは生地が軽くてふわふわモチモチ、
ペロッと食べられてしまいますのでどうぞご注意を（笑）。

社長の一声で今日から稲刈りが始まりそうです……。
もみすり、乾燥作業があるので出荷は数日先ですが…。
特別栽培コシヒカリの収穫は９月中旬ごろを予定しております。
今年の新米もぜひお召し上がりいただければと思います。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちししております。

（有）横田農場からのお返事

ＫＪ 様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
このたびはご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます！
美味しく召し上がっていただけたようでよかったです！
ここ数年は、玄米で召し上がる方がものすごく増えて、いろいろ玄米を試された方から、横田農場の玄米がおいしくて、もみや籾殻もなくてよかったと、お褒めの言葉を多くいただいて、かなり自信をもっておススメできます。
最近の圧力炊飯器は、かなり高性能になっているので、手間をかけずとも普通においしく玄米が炊けますよね。我が家でもすっかり定番です。

横田農場の田んぼでは、早生品種の「あきたこまち」がだいぶ色づいてきて、もう間もなく稲刈りが始まります。できたての新米は、またおいしいですからねぇ〜。
もうちょっとお待ちください！！

今後とも横田農場をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

松元博美 様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
こちらこそいつもありがとうございます。

そしてお孫さんの誕生おめでとうございます！
どういうときであれ、新しい生命の誕生はすばらしいことだと
思います。ぜひぜひ大切に見守ってあげてくださいね。
私たちも『花のように愛らしく』成長することを願っております。
愛花ちゃんが横田農場のお米を口にするのは半年以上先のことですが、
まずは周りの大人が元気でなくては。
暑い日が続きますが、しっかり食べて夏を乗り切ってください。

横田農場のお米も、元気に成長しております。
花も咲き、あとはしっかりとした実をつけてくれるよう手助けを
するだけです。今月末にはもう稲刈りが始まります。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
また、愛花ちゃんの成長振りを教えてくださいね。

（有）横田農場からのお返事

joytan　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

いつも横田農場のお米を美味しく召し上がっていただき
ありがとうございます！お米って美味しいですよね(笑)！
しみじみ感じていただけてとても嬉しいです。
お米特有の、自然で上品な甘みは私も好きです。ちょっと硬めに炊いて、
ひたすら咀嚼をするのがささやかな幸せです(ささやか過ぎですか…)。

厳選米にはたくさんの生産者さんたちが大切に育てたいろいろなお米が
そろっています。お米もいろいろ、好みもそれぞれ。
迷うことも少なくないと思います。
絶対また来てね！！！と強くはいえませんが(笑)、またご利用して
いただけるのを尻尾を振り振りお待ちしています。
特別栽培コシヒカリの収穫は９月上旬を予定しております。
収穫したての新米もぜひ一度かみしめていただきたいと思っております。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。

（有）横田農場からのお返事

taniyama　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
初めてのご注文ありがとうございました。
気に入っていただけたようで嬉しいです。
生産者主義の食べ物は私たちでも美味しく感じられません。
ちょっとでも美味しく召し上がっていただけるようこれからも
努力していきたいと思います。

ここ数日、茨城では梅雨らしくない汗のふきだす暑さが続いています。
外に出るのも嫌になる、そういうときこそ田んぼに出て作業！
雨が降っては何の仕事もできません。現在は田んぼに生えている雑草を
手で一つ一つ取り除く「田の草取り」が主な作業です。
したたる汗を水面に落としながら、毎日毎日行っています。
もちろん自分たちが倒れてはしょうがないので水分補給は必須。
一人で2リットルは消費…なんて日もあります。
それでもやはり農薬は最小限に抑えるべきだと思いますからね。
明日からはしばらく梅雨空が戻るようなので、小休止です。

この度はご注文・書き込みをありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

すふれ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
待ちます！コシヒカリはおとなしく待ってます！(笑)
ハチ公のように雨の日も風の日も、すふれさんが袋の口を
あけてくれるのを！…しつこいですね…すみません…。
食べきったときには存分に横田農場のコシヒカリを味わってください！
ですがスフレさんのお口に合って良かったです。
毎日口にするものですから美味しくないとなんだかそれだけで
がっかりしちゃいますしね。

てっきり後3週間くらい続くと思われていた田植えも、
確認しなおしたら来週中には終わりそうな勢い。
実質3日ほどで終わるのですが、まだ苗が十分に生長していない、
ということで最後はのんびり作業を進めるようです。
そう聞いてちょっと拍子抜けしてしまいました。
まあ終わる予定がずるずると延びるよりはさくっと終わって
くれたほうがすっきりします。
今年のお米も期待大！ですよ。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ふーみん　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

玄米ご飯、おいしかったですか！おいしくないと続けるのも
難しいですし、やはりおいしいのが一番ですね！
玄米もいろいろと見直されてきて、調理方法も調理器具も
以前より幅が広がったおかげで手に取りやすくなりました。
無理せず玄米食を続けてくださいね。
鉄分豊富でお通じもよくなりますよ。
余談ですが、「貧血」との診断を受けてしまい、かといって
鉄のにおいがきつい鉄剤を飲む気になれず、極力玄米ご飯を
食べるようにしています…。

対応の早さは自負しておりますので(笑)！
時間的に無理な指定でなければ迅速に対応させていただいております。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

おくちゃん　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

励ましのお言葉ありがとうございます！
その言葉でご飯３杯いけちゃうくらいがんばれます(笑)！

ゴールデンウィーク最終日だった昨日、茨城は結構な降雨だったのですが、
週明けの今日からはしばらくいい天気が続きそうでうれしいです。
田植え真っ只中の横田農場は雨に降られてしまうと予定が一気に
崩れてしまって、みんなのテンションも下がってしまいます。
この晴天続きで何とかリズムを取り戻し、ハイテンションのまま
終了宣言したいものです。
とはいっても順調に終了してもあと１ヶ月はかかりますから
その間まったく雨が降らないわけにもいきませんしね。
何とかうまく自然と付き合いつつ作業を進めたいと思います。
くじけそうになったときはまた励ましの言葉をお願いします(笑)！

このたびは書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

松元博美　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
いつも横田農場のお米をご家族でお召し上がりいただき
ありがとうございます。楽しい食卓に参加できて
私どもも大変うれしく思います。

４月も後半になりました。新生活も落ち着いてきた方も多いと思います。
横田農場にも３月末から研修生として参加してくれている青年がいます！
実家は県内で同じく農家をしているそうで、
当たり前といえばそうなのですがなかなか筋のいい期待の星です（笑）。
ご両親も卒業後すぐにあとを継がせるのではなく、
いろんなところで勉強して帰ってこい、
とまさに「可愛い子には旅をさせよ」。
吸収できるものはどんどん吸収してもらって
立派になってもらいたいと思います。


このたびは書き込みをしていただきありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ふう　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
こちらこそいつも私どものお米をお召し上がりいただきありがとうございます。

先日からとうとう今年度の種まきが始まりました！こうなってしまえば
もう途中で止まることは出来ません。田植えが終わるまで突き進むのみです。
忙しくなるので嬉しいやらあわただしいやら。
この時期はしょうがないですが、子供達にかまっていられません。
休みの日でも何でも田んぼ優先、自然が優先。
でもおいしいお米を作るためです。
今はまだ小さい子供達ですが、きっと親の仕事を理解してくれるときが来ます。
皆さんのために、頑張りますよ〜。

この度は書き込みをしていただきありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

アッコ　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。

私たちが大切に育てたお米をほめて頂きありがとうございます。
とても嬉しいです！
家庭用精米機を所有される方も多くなりましたね。
それだけこだわる方が増えてきたと言うことでしょうか？
少々手間はかかると思いますが、精米したら必ず掃除をしてくださいね。
機械に残ったぬかが酸化するとにおいやカビ、虫の原因となります。
それだけでおいしさは半減！やはりおいしく召し上がっていただきたいですから。

横田農場のお米はまだまだ大丈夫ですよ！ご安心くださいね。
さすがに稲刈り前になるとちょっと厳しいですが…。
とはいっても、お米たちは湿度・温度が一定に保たれた低温貯蔵庫で
静かに眠っていますので(笑)いつでもおいしい状態でお届けできます。

なんだか年が明けてからの時間の流れが早いこと！
少し前まではのんびりしていたのに、今は子供の新学期の準備とか
田植えの準備だとかでめまぐるしいです。
一気に浦島太郎状態になってしまいそうです…。

このたびは書き込みをありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

すだちっ子　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
お母様にも喜んでいただけてとても嬉しく思います！
横田農場のお米をおいしく感じたのは、
すだちっ子さんの気持ちも加わったからだと思います。

平田家は、どちら側の両親も遠く離れているので、
なかなか会いにはいけません。
孫を使ってちょこちょこ電話はするのですが、
やはり顔を見せるのが一番なんですよね。
次回はすだちっ子さんが直接お米をお届け…なんてのも
いいかもしれませんよ(笑)。

お母様にもよろしくお伝えくださいね。

このたびはご注文・書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ともっち　様

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
3分づき、ということはご自宅で精米なさっているのでしょうか？
お米も鮮度が命。精米したてのお米って何かひと味違う気がします。

冬らしい寒さもなんだか減ってきたようなこのごろです。
自分が小学生の頃は、授業で竹ひごと和紙を使って凧作りなんて
していましたが、イマドキ(笑)の小学生の凧はビニル製なんですね。
驚きです。ビニル製の方があがりやすいのでしょうか？
そういえば凧揚げをしている子供もすっかり見なくなってしまいました…。
結構やってみると楽しかったりします。
うちの子供達がもう少し大きくなったら家族でやってみようかなあ…。

この度はご注文・掲示板への書き込みありがとうございました。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

まぁちゃん　さま

こんにちは。横田農場　平田杏子です。
喜んでいただけてとても嬉しいです。ありがとうございます。

先日ちょっとした用事で家族で家を空けました。
出先ではもちろん外食。ご当地での旬の食材を使った料理を堪能したり、
コンビニのおにぎりで済ませたりしました。
そしてうちに帰り着き、簡単な食事を作って食べたのですが、
自宅の食事が一番おいしかったように思えます。
疲れて帰ってきてほっとしたこともあるんでしょうけどね。
そんな「ほっとする食事」のお手伝いができたら良いなと思っています。

もちろん出先の食事もおいしく頂きましたよ！
海産物、おいしかったです！またこれがご飯によく合うんですよ…(笑)。

このたびはご注文・書き込みありがとうございます。
こちらこそこれからもよろしくお願いいたします。