活き活き米の「八万石」からのお返事
ご購入いただきありがとうございました。
美味しく召し上がっていただき、つくった者としてうれしい限りです。最近の異常な高温の影響をちょっと心配していましたが、少しホットしています。とはいえ、高温障害の影響で「しらた」(白濁米)が多くなっているのが悩みです。食味にはそれほどは影響はないのですが、収量には影響しますので・・・。
これからも美味しく、安心して召し上がっていただけるお米つくりを続けていきますのでよろしくお願いいたします。
蛇足ですが、冷めても美味しいのが特徴なので、冷めた場合にはそのままかちょっとレンジで温めて召し上がってみてください。好みもありますが・・・。