今日届きました。早速夕食で食べてみました。
非常に素直で甘味のあるミルキークインでした(おかずは秋刀魚の塩焼き)。
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前に食べたミルキークインはお米屋さんのブレンドであったのだか不明ですが、お米によい香りがしていました、現在そのお米は手に入りません(同じ名前ですが香りがないのです)。
私の実家は南魚沼に友人がいて、そこから宅配でお米を手に入れていますが、そのミルキークインは実家のお米よりもおいしいと自慢していたものです。
ミルキークインの特徴であるブレンドに適しているのであれば、香りのあるお米とブレンドしてもよいと思いますが?このようなブレンドが出来たらお知らせください。