日頃 玄米食ですが、まだコレ!というのが定まらず玄米ジプシーです。
ミルキークイーンという品種に興味があったのもあり こちらを初めて注文させていただきました。
ミルキーは 他の種類のお米と混ぜて。。という食べ方もあるようですが 私はこの玄米だけのごはん 結構気に入りました♪
玄米で このツヤやもっちり感は嬉しいです。
あと 玄米を買うと。。モミ?が付いたものが混ざっていたり炊飯前の準備段階で手間取ることもあるのですが それもかなり少ないと思います。
お値段は日々の費用としてはちょっと痛いですが。。
安心安全を買うのだと思えば 安いかもしれませんね。
私事ですが 生産地が近いということもあり応援したいです。
これからも いいお米作りがんばってくださいね!