コメコリンさん (60代 女性) のコメント
2024年3月18日
ササニシキの無農薬玄米はなかなか無く探して見つかったのが「高橋ファーム」さんのお米でした。地元宮城県で栗駒山麓で作っていらっしゃることも決め手になりました。ササニシキはあっさりしていると良く言われますが、「高橋ファーム」さんのササニシキは甘みと旨味のバランスが良いと感じます。玄米で送って頂いているので、炊飯器にセットする時に家庭用精米機で好みの種類に精米しています。私は玄米で食べることがほとんどですが、玄米は炒って玄米スープにもします。無農薬なので安心して栄養豊富な玄米スープを頂いています。