大腸炎を患い入院したため、酵素玄米(寝かせ玄米)で胃腸の力を高めようと、いつも購入する白米から今回お試しで玄米に変更して注文。玄米は炊くのが難しく、また、有機のお米でも死んだ玄米が市場では多く出回っているそうですが、こちらの木村農園さんの玄米は100%発芽し、生きた玄米でとても安全ですし、安心して利用することができます。今はほぼ毎食を酵素玄米に頼る日々で、こうした栄養も豊富で安全、かつ、安心できる美味しい生きた玄米を食べることができて、選んだことを嬉しく思い、一度目のお米がそうであった幸運に感謝です。お手紙も冷蔵庫に貼っていつも読んでいます。今後も宜しくお願いします。愛のあるお米をありがとう!