（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

まろあさん、おはようございます。このたびは、もりやくんちのこだわり米を購入いただきありがとうございました。お米、クッキーともに美味しく食べていただけて、私たちもとってもうれしいです！　
　こだわり派のお母様にきにいっていただけるといいですね。私も福岡からお嫁に来て、年に１度しか実家に帰らないので、季節ごとに山形の美味しいものを送ります。母もすっかり口がこえてしまって・・・（笑）でも美味しいものを食べるとほんとに幸せな気持ちになれていいですよね。
　年末の楽しいひと時に我が家のお米がお役に立てることを願っています！
　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

VENUSさん、このたびは、もりやくんちのこだわり米の購入、そしてうれしい感想をいただきありがとうございました！　初めてのサイトでの購入って不安ですよね。　だから、その不安を一気に吹き飛ばすような暖かいお届け物ができればと、いつも心がけています。　
　発芽玄米にすると、食べやすいし、栄養価も高くなりほんとに最高だと思います。これからも安心して食べていただける美味しいお米を作って生きたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いします。
　今月からお米のクッキーも販売をスタートし、お菓子も安心して、栄養満点のものを食べていただきたいとがんばっています。プレゼントにもありますのでたのしみにしててくださいね！　　　　森谷茂泰＆あかね　　　　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

マージさん、こんにちは！いつもお米の購入、そして感想ありがとうございます。同じような感想なんてとんでもありません。こうやって“おいしかったです”といっていただけるだけで、どんなに力がわいてくることか！
　次回のプレゼントは、主人の母がつくってくれた山形の代表的なお漬物“青菜”（せいさい）と、辛味大根、そしてお米のクッキーの予定です。
またまたたのしみにしていてくださいね。　　早いもので今年もあと残すところわずかとなり、我が家では、幼稚園の年中組の娘のお遊戯会の練習でとてもにぎやかな毎日です。何かとお忙しい毎日のことと思いますので、おからだ大切になさってくださいね。また来年もよろしくおねがいいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

mikkiさん、こんにちは！いつもお米の購入ありがとうございます。あったかな感想もとてもうれしいです。　玄米ダイエットで７ｋｇもやせたんですか〜〜〜！すっ、すごい！　やっぱりやせれるんですね。話には聞いていましたが・・・。　そして、もっとおどろいたのはmikkiさんちのワンちゃんは林檎をたべるんですね！信じられない・・・でもとっても楽しそうなふいんき伝わってきました。皮だけなんてかわいそう・・・ひどいなmikkiさん、またこんどワンちゃん用のやつをいれておきますので宜しく伝えてね（笑）
　今日からお米のクッキーの販売を始めました。お米のレパートリーも増えたので、のぞいてみてくださいね!　これからも楽しいお付き合いできるとうれしいですね！　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

かなんさん、こんばんは！いつもお米の購入、そして楽しい感想をいただきありがとうございまーす。そうですよね！娘さんもう８が月になったんですね。
たくさん食べて、元気もりもりがなによりです。でも、おかずも手抜きしないでがんばってくださいよ！　我が家でも仕事が遅くなったりすると、どうしても手抜きになってしまうんですが、そんな時・・・母が煮物をもってきてくれたりするのでとても助かります。これは大家族（８人）ならではのいいところですよ！冬場にはお母さんが漬けてくれたあったか〜いお漬物プレゼントをかんがえてます！私はいまだにお漬物をつけたことがありません・・・。
　いよいよ12月、我が家ではサンタクロースのプレゼントの話でもちきりです！もりやくんちからも、なにか楽しいクリスマス、お正月プレゼントを企画したいと思っています！　　それではお体に気をつけて子育てがんばってくださいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

bungenさんこんばんは！いつもお米の購入ありがとうございまーす！うれしい感想をいただき私たちも幸せな気分にひたっていますよ〜。お米間に合って
よかったです。お米に関してはなぜか皆さんあと残りわずかになってから注文される方が多いので、時間がある限りはすぐに出荷させていただいています。
私の仕事の大半は皆さんのお米の準備、お手紙書きなどです。毎日楽しくしごとができ、bungenさんにもこんなに喜んでいただいて、わざわざ福岡から山形の農家に嫁に来たかいがあるってもんですね（笑）。きっと天職だわーなんて自分でも思ってるくらいです。また、これからも楽しいお付き合いができるとうれしいです！美味しいお米、季節のプレゼントたのしみにしていてくださいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

KOTETSUさん、いつもお米の購入、そして感想本当にありがとうございます。
我が家のこだわり米気に入っていただけて本当にうれしいです。一粒一粒がしっかりしているお米なのでおかずよりも、ご飯のほうが主役のようです。
一年間美味しく食べていただけるように責任を持って管理しますので、これからも美味しいお米を楽しみにしていてくださいね。
　いよいよ１２月に入りますね。何かと忙しい季節になりますのでお体に気をつけてお過ごしくださいね。　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

まっつんさん、いつもお米の購入ありがとうございます！！荷物が届くのを楽しみに待ってていただけるなんて、私たちも更に荷造りが楽しくなりそうです。　　お子さんがご飯をたくさんたべてくれることが一番うれしいですね。
好き嫌いの多い子供さんたちに、本物のご飯の美味しさや、旬の果物、採れたての野菜の味をもっともっと知ってもらいたいです。
　またこれからも、山形のいろんな美味しいものを紹介していきますので、
是非　”山形通”になってくださいね！

★近々　お米のクッキーの販売も開始します！お米を注文の皆様にサンプルプレゼントも始めますのでたのしみにしててくださいね！
　それでは、これからも宜しくお願いいたしまーす。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

mikkiさん、おはようございます。いつもお米の購入ありがとうございます。
山形は、１０月下旬に無事収穫も終わり、ほっと一息ついているところです。
今は、もりやくんちのお米クッキー工房の大工仕事でばたばたとしていますが、リフォーム好きの私には、もう楽しくて仕方がありません。ストレス解消（笑）にもなってますよ。　
　林檎、美味しく食べていただけてよかったです。今年の林檎はとても甘いんです。ただ、ちょっと実が柔らかいようなので、到着したら早めに食べてくださいね！　mikkiさんの注文のときにもおいしいりんごいれますよ！
　山形は紅葉も終わり、あたりの山々はうっすらと雪化粧しています。また
寒い寒い冬がきましたね。そちらは更に寒いところなので、体に気をつけておすごしください。　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

らららさん！おはようございます。早速の感想をいただきとってもうれしいです！！　予想以上に美味しく食べていただけたなんて私たちも感激です。玄米は、好きな人だともうやめられなくなるみたいですね（笑）白米を食べてもものたりなくて・・・なんて方もたくさんいらっしゃいますよ。でも、栄養豊富な玄米がやめられなくなるなんていいことですよね！　これからも、美味しい玄米を食べていただけるように、一年間きちんと管理していきますのであんしんしてくださいね。　これからも、四季折々の美味しいものをたくさん紹介していきますので、山形の美味しい物にも病み付きになるかも・・・（笑）
どうぞ、楽しみにしててくださいね!　こちらこそ宜しくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

sakichanさん、いつもお米の購入ありがとうございます。玄米、お子さんたちにはだめでしたか・・・。でもうまく料理でたべやすくすればきっとたべてくれますよ！我が家ではいつも、カレー、お稲荷さん、チャーハンなどにして食べさせます。玄米だと気付かずにたべてます（笑）　主人も白米派なので、やはりうちでは白米中心の食卓です。炊き立ての香り、つやほんとにたまりません！　白米だと子供たちもご飯だけパクパク食べますよ。　子どもが一番食べ物には敏感なので、一度美味しいものを食べるとだんだん口が肥えてきてたいへんなことになりそうですね。でも、出来ることなら、野菜、果物、何でも旬の時期のとれたての本物の味を食べさせてあげたいものです。これからも一年を通して、旬のものを味わっていただけるように、お米と一緒にお届けしたいと思っていますのでたのしみにしていてくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

うささん、いつもお米の購入ありがとうございます。やはり、宇佐さんも玄米のとりこになってしまったんですね。体にいいものを食べていると、体も心も豊かなきもちになりますよね！それってとても大切なことですよね。
　おっぱいをあげているときはほんとに食べても食べてもおなかがすいてしまいます。食べたものがそのまま赤ちゃんにいきますので、栄養のあるものをたくさんたべてくださいね！　ちなみに私は１８ｋｇも体重が増え・・・でもちゃんと元にもどりましたよ。職業柄重たいものを持つのでそれがよかったみたいです（笑）　また、これからも美味しいお米、山形の四季折々の美味しいものをお届けしますのでたのしみにしていてくださいね！　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

noamiさんこんにちは！お米の購入、そして早速のうれしい感想をいただきありがとうございます。お子さんたちにも美味しく食べていただけたなんてうれしいですね！子どもが一番食べ物には正直なので、ホッとしました・・。
我が家でも時々玄米ご飯を（４歳と２歳）の子供たちにたべさせますが、栄養満点で強くなるんだよーなんていうともりもり食べるのでうれしです。
　林檎、そうです！そうなんです。私も福岡からお嫁にきたので、初めて山形でりんごを食べたとき、りんごってこんなにおいしんだ〜！と感激した思い出があります。　これからも、安心して食べていただけるおいしいお米作りに力を注いできたいと思います！　心温まる感想本当にありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

りなるさん、おはようございます。このたびは、こだわり米の購入、そして早速の感想をいただきありがとうございます。　つやつやぴかぴかのご飯は本当においしい〜ですよね！顔がにんまりしてしまいます。　美味しく食べていただけて私たち生産者にとっても本当にうれしいです。　インターネット販売では、１００％に近いくらい、お会いしたことの無い方へ荷物を届けますので、少しでもこだわり米が育った山形のこと、私たちの感じていることをお伝えしたいとおもいながら、荷造り、お手紙の準備をしています。知らない方でも、お米をきっかけにこれからお友達になれるといいな〜なんて思っています。
　都会にお住まいの方はなかなか季節を感じることが少ないと思いますので、一年を通じて、田舎ならではの四季折々の美味しいものやお便り、そして美味しいお米をお届けしたいと思っています。これからも楽しみにしていて下さいね！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

zukkoｄさん、おはようございます！早速の感想、うれしいです！！
お子さんたちの喜ぶ姿が、目に浮かびますね。我が家でも荷物が届くと、二人の子供たちが目を輝かせてよってきますから・・・（笑）荷物は届くのもうれしいですが、送る方も準備をしながら“よろこんでくれるかなー”なんてニヤニヤしながら楽しく仕事をしています。　お手紙も、山形のことをたくさん伝えたいと思いながら書いています。まだまだ書き足りないのですが、時間が足りなくて・・・。またこれからも山形の美味しいお米と四季折々の美味しいもの、そしてお便りをお届けしますので楽しみにしていてくださいね！
　ラ・フランスは食べごろを間違えると、なんだこりゃ！　となってしまいますので気をつけてくださいね・・。山形ではトローッとなったくらい（包丁がすーっと入るくらい）が食べごろだといわれています。　森谷茂泰＆あかね
　　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はるちんさん、いつもお米の購入、そしてうれしい感想をいただきありがとうございます。ご飯は毎日食べるものなので美味しいものを食べるとほんとに幸せを感じますよね。これからも美味しいお米をお届けできるようがんばります！　今回はちょうどラフランスがでてきたので、林檎と一緒にいれてみました！喜んでいただけてよかったです。洋ナシはあまり好きでない方もいらっしゃるのでどうかな・・と思いつついれてみました。
　こちらこそこれからも美味しいお米はもちろん、山形の旬の美味しいものをたくさん紹介していきますのでたのしみにしていてくださいね！！
　はるちんさんも、どうぞお体大切になさってください。　森谷茂泰＆あかね　
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

makiさん、お米の購入、そしてうれしい感想をいただきありがとうございます！　本物のお米は、新米はもちろんですが一年を通して真っ白ぴかぴかですよ！　お子さんたちの美味しそうにご飯を食べる姿が浮かんできます。我が家の子供たちも、いつもご飯ばかりたべています。　ご飯をたくさん食べてくれる姿を見ると自然と顔がほころんできます。　林檎もよろこんでいただけてよかったです。
只今ラフランスのプレゼントも始めましたのでまた楽しみにしていてくださいね！　どんなものでも、産地からの新鮮なものはおいしいですよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね
　
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ハマチャンさん、おはようございます！いつもお米の購入本当にありがとうございます。お米も林檎もきにいっていただけてとてもうれしいです！！
　支払いの件ですが、私たちも現在検討中なんですよ。他のお客様からも同じご意見がでています。ただ、厳選米さん全体での動きがないと、わたしたちだけ支払方法を変えてしまっては他の農家のかたがたにもご迷惑がかかってしまうのでなんともいえないのです。このサイトがはじまって、ちょうど一年位だと思います。厳選米さんもお客様と、農家の皆さんと、いろんな意見を交換しながらサイトのシステムをいい方向に変更されているようです。支払い方法についてもいずれいろんな方法を取り入れることになるのではと思いますので、もう少しお待ちくださいね。　　　それではこれからも美味しく安全なお米と山形の季節の香りを楽しみにしていてくださいね！　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

マージさん、いつもお米の購入、そしてうれしい投稿を頂き感謝感激です。
毎日美味しいご飯を食べるということは本当に豊かな気持ちになれますよね。
日本人に生まれてきてよかったな〜と感じる今日この頃です。
　林檎はまだまだこれから美味しいものがでてきます、ラフランスもそろそろ出始めていますのでたのしみにしていてくださいね！
　これからも美味しいお米をたべていただけるよう、日々勉強していきたいと思っています。　これからも宜しくお願いいたします!　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

まいこさん、いつもお米の購入ありがとうございます。うれしい感想もいただき、ますますファイトがわいてきました。今回は、前にお話をいただいたお友達の分も注文をいただいたんですね！重ねてありがとうございます。
最近の子どもは、生まれたときからアトピーやアレルギーをもっているこがおおくてほんとにかわいそうですよね。（我が家もです）私たちの世代はインスタント食品を食べることが多いのでそれが原因なんでしょうね・・。安全なものをと思いつつも、忙しいときなどはインスタント物に手が伸美てしまうんですよね・・・。　お米のクッキーを販売するのはもう少し我が家の子どもが大きくなってからと思っていたのですが、お米のお客様に、アレルギー、アトピーのかたがとても多いこともあり、安全なおやつを！と一大決心しました。今週から工房の工事に取りかかりますよ。建物はあるので、内装を自分たちで電動ドリル片手に、テーブル、棚などを作ります！日曜大工は私の趣味なので（笑）楽しみです。
それではお米の玉手箱が届くのを楽しみにしていてくださいね。　森谷あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きゃらさん、いつもお米の購入ありがとうございます。メール、そして投稿まで頂きとてもうれしいです！！　きゃらさんにとって無くてはならない存在になれたなんて・・・感激です。これからも美味しく安全なお米をお届けしますのでよろしくおねがいしまーす。　玄米食にしてから体の調子がよいという方がほんとに多いですね。玄米でダイエットをされてる方もいらっしゃるので
体重のほうはきっと大丈夫。お通じがよくなるので・・・。（笑）　体にいいものを食べていると、すごく気持ちがいいですよね。病は気から・・というので
それもとても大切なことだと思いますよ！　私は山形にお嫁に来て５年になりますが、毎日新鮮な野菜、お米、果物等を食べているせいか、便秘、偏頭痛、肩こり　がすっかりなくなりました。快調快調！　きゃらさんにもこれからも山形の美味しいものをたくさーんお届けしますので健康間違いなしですね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

とこりんさん、こんにちは！早速の感想を頂きとてもうれしです。こだわり米おいしくたべていただけてよかったです。玄米は栄養満点ですので食べてみてくださいね。玄米だけだと食べにくいようでしたら、白米にすこしずつまぜてみてくださいね。その際も最低でも半日は水に漬けおいてから白米に混ぜて炊いててください。ご飯はまいにち食べるものなのでやはり美味しく、食べやすくないと苦になって続かないので、ご自分にあった食べ方をみつけてくださいね。　また玄米の感想など、お時間ありましたら聞かせてください！　　
次回はおいしい蜜入りのりんご“ふじ”、ラフランスのプレゼントです。
またまた楽しみにしていてくださいね　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

sakichanさん、このたびはお米の購入、そしてうれしい感想をいただきありがとうございます。注文したものが届くまでって、ほんとにわくわくドキドキしますよね！でもそれは生産者側も同じで、お米をきにいってもらえるかどうか、いつもドキドキしつつ、どんな感想をいただけるか、わくわくしています！我が家の子供たちには、お稲荷さん、カレー、ピラフ、に玄米を使用しています。それから、玄米を粉にしてホットケーキ、パン、クッキー（販売予定あり）にもいれますよ！ただ、うちの子はまだ２歳と４歳なのでだましが効くというか・・・まだちいさいのでいいですが、sakichanさんのお子さんはおいくつくらいなのかな・・・。玄米がだめなら、７分つき、胚芽米などがお勧めですよ。見かけはほとんど白米で、先っぽに胚芽が少し付いているだけなのでお子さんでも美味しくたべていただけるとおもいますよ。玄米粉に興味があるようでしたら
メールで相談してくださいね！　　　　　森谷茂泰＆あかね　　　　　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あこさん、こんばんは！早速の感想を頂き、とてもうれしいです！新米の香とつやはまた格別ですよね。我が家のこだわり米を美味しく食べていただいて、私たちも幸せです。でもあんまり食べ過ぎて、体重が増えないようにきをつけてくださいね。（私も山形にお嫁に来たときは、お米、果物などの美味しいものが次から次へとでてくるので、かなり体重が増えました！もちろん今は、お米を持って走り回るので、スリムになりましたよ！）
　まだまだ、これから美味しい果物プレゼントが出てきますので楽しみにしていてください！　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みんみんさん、お米の購入そして早速の感想をいただきありがとうございます。毎日お弁当詰めご苦労様です。お弁当は冷めてから食べるので、一番お米の差がでますよね。美味しく食べていただけてよかったです！
　りんごは、まだまだこれからで、１１月に収穫が始まる蜜入り“ふじ”を食べていただきたいです！甘くて、しゃきしゃきしてとっても美味しいですよ。
黒米は、我が家では水につけないでそのまま炊いちゃいます。少し硬いけどプチプチ感を楽しんでいます。ただめんどくさいだけ・・・かな（笑）Ｂ型なので・・。我が家にはやんちゃな娘、、息子がいるので毎日が戦争です！二人とも紫のご飯だ！と喜んで黒米入りのご飯をたくさん食べてくれます。体にもいいので一石二鳥です。　これからも、おいしく安全なお米をお届けできるように日々努力していきたいと思っています！　　次回の季節のプレゼントはラ・フランス、ふじ　です。また楽しみにしていてくださいね！　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

H.Norikoさん、このたびは、お米の購入、そしてうれしい感想を頂き本当にありがとうございました。コシヒカリ１００％！それもとれたての味と香りは本当にため息が出るほどおいしいですよね！Norikoさんは、いろんな食べ方でご飯を楽しんでいらっしゃるんですね！我が家ではおはずかしながらいまだに炊飯ジャーでしか玄米を炊いたことがないので、今度いろいろ教えてくださいね！りんごもよろこんでたべていただけたご様子で、送ったほうとしても顔がほころんできます！私は、福岡から山形お嫁に来たので、山形の四季折々の美味しいものや、風景など、自分が感動したことをどうしても皆さんに伝えたくて・・・楽しくお手紙、荷造りをさせていただいています。こうやって、全国の皆様と交流が出来るなんてほんとにうれしいです！
　これからも箱を空けた瞬間、そしてご飯を食べたときの笑顔を想像しながら美味しく安全なお米、野菜等を作っていきたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　　　　　　　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

うささん、これからママになると更にいろんなことに気を使い始められるかと思います。またいつでも何か気になることがありましたら、遠慮なくご質問くださいね。これからも美味しく、安全なお米を作っていきたいと思いますのでよろしくおねがいします。これから寒くなりますので、風邪だけは引かないように気をつけてくださいね。いよいよ出産・・・私もドキドキします！
　美味しいおにぎりたくさん食べてがんばってね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

うささん、いつもありがとうございます。ご質問の緑色のお米ですが、よーく見ると中が透明なものと、白いものがあります。透明なものは時間がたつといつもの玄米の色になります。白いものは未熟米といって字のごとく未熟なお米です。精米で白いのが混ざってるものがそれです。未熟米がたくさん入ると
等級検査で２等米となりますが、我が家では１等米のはんこをいただいているので安心してくださいね。アジには特に問題はありませんよ。それからキャベツの話・・・ほんとに怖いです。実際に農薬をつかっている映像をみたり、効いたりするとほんとに恐ろしくなります。それでもお店に、９８円のきれいな輸入キャベツと２５８円の虫食いキャベツがならんでいたら８割の方はまだまだ前者を選んでいるのが現状です。そうなると農家はきれいなキャベツを作らざるを得ません。我が家のキャベツはめくるたびにナメクジ君がこんにちはしてくれます（笑）５年たった今やっとなれましたけど・・・
　うささん、これからもよろしくおねがいしますね！　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ぐずらちゃん、おはようございます！忙しい中感想を投稿いただきありがとうございます。懐かしい味・・・なんてなんだかお袋になった気分です（笑）
　息子さんも、もう普通にご飯食べてらっしゃるんですね！我が子の成長以上に、早く感じます。美味しいご飯をもりもり食べて元気に成長されるのを願ってます！そしていつか皆さんで山形に遊びにきてくだーい！
　ぐずらちゃんは、玄米はたべられませんか？　お米の注文をいただく方の７割くらいは玄米の注文で、その中でもダイエットされてる方が多くいらっしゃいます。ご主人の体のことを考えても、かなりお勧めですよ。注文欄にはありませんが、１ｋｇのお試しサイズもご用意できますので是非お試しくださいね。発芽玄米にして食べるとほんとにおいしいし、栄養もかなり豊富です。
　次回は、もっと美味しいりんごが出てきますので、楽しみにしててね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

こべべさん、おはようございます！昨日は気持ちのいい秋晴れで一日子供たちと大きな公園で遊んできたので、すっかりお返事がおそくなりました。
　ここべさんも、圧力なべで玄米をたかれるんですね！新米は、本当に幸せな香り、味がして、日本人に生まれてきてよかったーと思いますよね！
今年は特に粘りがつよいようで、不作で数量は取れませんでした賀美味しいお米ができたようです！
　りんごももぎたての新鮮なところを入れました！スーパーなどではワックスでピカピカのものが多いようですが、そんなりんごは木になっていないので
やはり自然体のほうがいいですよね！　これからも、山形の美味しいお米と秋の香りをお届けしますので楽しみにしていてくださいね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

えりこさん、こんにちは！早速の投稿ありがとうございます。山形はさくらんぼの産地では有名ですが、りんごもかなり美味しいですよ。もぎたては特においしいでーす。まだまだこれから美味しいりんごが出てきますので、楽しみにしててくださいね。
　手紙はいつも全部手書きなんですけど、稲刈の忙しさで時間が取れなくてかなり省略してしまいました。又今度ゆっくり楽しくお手紙かかせていただきたいとおもいます。
　玄米は魔法のお米ですね！栄養豊富なので、成人病、アレルギー、便秘などなどいろんなものに効くようです。発芽玄米にすると、更に食べやすく、栄養もたかくなりますよ！体にいいものを食べてると思うだけでも、なんだか元気になりますよね！我が家には圧力鍋が無いので、この冬、是非購入したいと思っていまーす。　次回はラフランスのプレゼント予定ですのでお楽しみに！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みゃあさん、いつもお米の購入ありがとうございます。こちらこそいつも注文を頂き、とってもうれしく思ってます。全国の皆さんに山形の美味しいもの、四季の便りをお届けしたくて、毎日楽しく荷作りしていますよ。
　お米、果物、野菜、なにを作るにしても自然との闘いです！私も農家にお嫁に来て始めて気ずいたのですが、農家はバクチのような仕事なんです。何ヶ月もかけて大きくしたのに、突然台風が来て全部実が落ちたり・・・気温が上がらなくて冷害でお米がとれなかったり、今までの苦労が一瞬にしてなくなってしまいます。当然収入はゼロ。サラリーマンだとは働いた分のお金はもらえるけど、農家はそれを誰も保証してくれません。共済などもありますが、全額保障はありません。それでも農家を続けるのは、それ以上にもの作りにこだわりがあり、魅力があるからだと思います。これからもこだわりをもってがんばりますので、こちらこそこれからも仲良くしてくださいね。　森谷茂泰・あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あやごんさん、おはようございます。いつもお米の購入ありがとうございます。届いたんですね！！３０ｋｇ。そうです、スゴーイボリュームですよ！
でも、とってもおいしいので、きっとあっという間になくなりますよ。
　食の大黒柱がたくさんあるとほんと安心ですね。我が家もお米だけは何の心配も要らないのでいいです！
　りんごももげたてなのでとってもおいしですよ！でも今の時期のものはできれば１週間くらいで食べきってくださいね。味かおちますので・・・。
　次回はラフランスです。まだまだ美味しいりんごも出てきますので、年内は
美味しい果物があります。冬場は山形のお漬物なんかいいかな・・。
　またこれからも宜しくお願いしまーす。　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はるちんさん、午前中に感想のお返事を書いたらちょうどまた入れ替わりで
第二段の感想が入ってきました！！うれしいです！
　ちょうどお昼だったので、ご飯を食べて第二弾のお返事を書いてまーす♪
便秘は大変ですよねー。私も昔OL時代がありまして・・・一週間出ないことがよくありました。（変な話の内容でごめんなさい）　玄米は本当に、栄養面でも体に良く、良くかまないといけないのでそれも更に体にいいみたいです。
今年は、厳選米さんのサイトからの注文に対応できるように、昨年よりも多く栽培しました！来年は、更にいろんな面白いお米の栽培を計画していますので
楽しみにしててくださいね。
　お手紙はいつも全部手書きなんだけど、収穫時期だけはどうしても間に合わなくて・・・。またこれからもお米の玉手箱を楽しみにしててくださいね！
　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はるちんさん、こんにちは！早速のうれしい感想を投稿いただき本当にありがとうございます。ちょうどメールを見ていたらはるちんからの感想が入ってきたので早速おへんじを書いています。新米美味しく食べていただけてよかったです。今年は収穫量が少ない分、凝縮した美味しさが詰まっているようです。　りんごは１１月になるともっと美味しいものが出ますので、またまた楽しみにしていてくださいね！
　今日の山形は晴天です！さっき来るまでお米を配達していたら、あたりの木々や、山々が少しずつ紅葉し始めていました！秋ですねー♪　山形では秋になると、畑で取れた里芋と野菜などで“芋煮会”をやるのが恒例です。稲刈がおわったら私も友人と子供たちと川原に行って美味しい芋煮を作りマース！
　これからもなかよくしてくださいねー！　　　　　森谷茂泰＆あかね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ひっこさん、おはようございます。このたびはこだわり米新米の購入、そして美味しい感想を頂き本当にありがとうございます！今年は収穫量が例年の８０％前後だったのですが、その分味はとても美味しく出来たようです。
我が家でも時々玄米だけで炊きますが、子供たちもおいしいくたべてくれます。　”玄米たべると強くなるんだよー”というと、もうもりもりたべちゃいます！玄米は本当によくかまないと消化しないので、あごの筋肉がよく働いて、それも体にいいみたいですよ。栄養も豊富だし、文句なしです！
　またこれからも四季折々の山形をお届けしますので楽しみにしててくださいね。こちらこそこれからもどうぞ仲良くしてくださいね。　森谷茂泰＆あかね
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

マロンさん、このたびは早くから新米の予約を頂き、本当にありがとうございました。早速と〜っても美味しい感想をいただき、私たちの方こそ感激です！
美味しいお米を食べると、今までのお米って・・・・と感じますよね。
私も、５年前まえ、（福岡から）もりやくんちにお嫁に来て初めて美味しいお米を食べました。というより食に関するカルチャーショックを受けました！旬のものを”畑から取って食べる”とぜんぜん味が違うんです。野菜も果物もほんとに甘くて、調味料もおかずも要らない！田舎で暮らす贅沢を痛感しました！この本当の味を皆さんにも食べていただきたくて、旬のプレゼント企画をはじめたんですよ。お米もやはり取れたて、そして精米した一番おいしいです。　美味しいものを食べると、本当に幸せな気分になりますよねー♪
お米は一日３回食べるので、きっといやなことも、悲しいことも、疲れも吹き飛ばしてくれます！　またこれからもたのしい交流が出きるとうれしいです！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ＫＯＴＥＴＵさん、おはようございます！このたびは早くから新米の予約を頂き、本当にありがとうございました。ようやく皆さんに新米をお届けできて、ほっと一息ついているところです。でもどんな感想が来るのか、わくわく、どきどきしつつも、ちょっと不安でした。うれしい感想を頂き、収穫の喜びにも増してうれしさがこみ上げてきます。今年は収穫量は少ないけど、ほんとに美味しいお米が収穫できました！一年間、低温倉庫できちんと管理保管して、
変わらぬ美味しさをお届けしていきますので安心してくださいね。
りんごは、昂林（こうりん）という品種です。りんごの本番は蜜の入った”ふじ”という品種ですが、１１月上旬くらいから美味しくなりますので、又そのころにプレゼントに入れたいと思います。１０月下旬からはラ・フランスのプレゼント予定ですので、本場の果物を是非この機会に食べてみてくださいね！
　それではまたよろしくおねがいしまーす！　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

高橋さん、おはようございます！このたびは早くから新米の予約をいただき、そして、うれしい感想、ほんとうにありがとうございました。一日も早く新米をお届けしたかったので、連絡が直前になってしまいました。
　新米は、精米をしているときにも甘ーい香りがします。お米を研いでいるときも、炊き上がるときも、そして味も、新米だーという感じですよね。
今年は収穫量は少ないのですが、とっても美味しいお米ができて・・不思議な現象が起きています。収穫していると、突然カモの集団がやってきて、くちばしでズズーッと稲穂の下のほうからから上にむかって全部むいてっちゃうんです!一瞬の出来事でびっくり何ですが、どうもコシヒカリの美味しいところばかりが狙われていて、すでに５〜６件の被害が・・・・。こんなこと初めてなんですよ！カモにも大人気のようです（笑）
　りんごは昂林（こうりん）という品種をおくりましたが、これからもっと美味しい蜜入りの”ふじ”が出ますので、楽しみにしててくださいね！
またこれからも山形の香りをいっぱいにお届けします!　森谷茂泰・あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kamiさん、おはようございます。このたびは早くから新米の予約をいただき、
ありがとうございました。取れたてほやほやの新米をおとどけしましたよ！
美味しく食べていただけてよかったです。新米は水加減も難しいので、資料を入れようと思っていたのですが、あまりの忙しさにすっかり入れ損なってしまったので、ちょっと心配していました。
　今回はゆっくりお手紙がかけなくて残念でしたが、これからも山形の四季折々の香りと、もりやくんちの”ハート”をたくさんつめてお届けしたいと思っています。まだまだ、これから美味しいプレゼントも続きますので、プレゼントコーナーを時々のぞいてみてくださいね！　これからも皆さんに喜んでいただけるようにがんばりたいと思います。応援ありがとうございまーす。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね