中谷農事組合法人からのお返事
まむ3さん こんにちは
いつも六方銀米をお買い求め頂きましてありがとうございます。
今年の場合は、あまりたくさんご用意できそうにないのですが、いままでは、あま
り面積を変更しないできましたので、ちょっと慎重ですが、今年の六方銀米の作付
け面積は増やしてみようと計画中です。
ここ数年は、ご近所からうちの田んぼも預かってもらえないかとよく言われますが、
どこでもいきなり六方銀米を作り始められるというものではないために、土質をみ
たり、環境を調査しないといけません。
白米もたくさんご愛顧いただいていますが、とくに玄米でお召し上がりいただくお
客様からのご感想が多く、他の生産者の方々の玄米とのちがいを品質面、価格面で
感じていただいているようです。どのように食べていただいているかを教えていた
だくと、発芽させたりして使っていらっしゃる方もおられます。
もっと、もっとたくさんのお客様とおつきあいさせていただけるよう、なかのたに
の六方銀米ファンを増やせるように頑張りたいと思います!