中谷農事組合法人からのお返事
けいさん こんばんは。
いつもご利用ありがとうございます。全国的に言われていましたが、豊岡は全国一となることもあるくらいにとても暑いところです。高温やら台風やら、今年は特にやきもきしましたが、元気に育ってくれました。新米の頃のお米は、少しだけ青みの残る(成長パワー最大)おこめでギャバたくさん。新米が美味しいと感じるお客様は、このようなお米が好まれます。でも、3月頃出荷となる粒が成熟した、味に丸みのあるころのお米が好きだとおっしゃるお客様もおられます。さすがにつゆの頃になると心配するのですが、保管にも気をつけてお米の保管にも注意していますので、年中美味しくお召し上がりいただけます。ことしは途中で完売してしまいご迷惑をおかけしましたが、30年産はたくさんとれています。ご迷惑をおかけせずにご利用いただけると思います。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。