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品 種 : コシヒカリ
生産者 : 中谷農事組合法人松井栄作さん
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kakaaさんのコメント


 2021年11月11日
以前購入していた無農薬米が残っていましたが、せっかくの新米ですので中谷さんのお米を先に頂き、久しぶりに残った以前のお米を食べてその違いにびっくりしています。先ずお米の色の違い、銀米は白いですねー!
玄米でもお米によってこんなに色が違うのですね?
無農薬と低農薬の違いでしょうか、、
味はサラサラ(無農薬米)ともっちり(銀米)。冬は結構お米の消費量が増えるので直ぐに銀米に戻ると思います。
私も自家菜園で野菜を作っていますので、ご近所のコメ農家さんのご苦労を見て中谷農園さんの大変さもよくわかります。皆さま、どうかお身体に気を付けて頑張ってください。
今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
中谷農事組合法人からのお返事

kakaaさん こんにちは。中谷農事組合の木下です。ご利用、ご感想をいただきありがとうございます。まず無農薬の残りとの比較ですが、公平さを保つためには、おなじ条件で比較しないとですね。このお米でも、日にちがたてばたつほど酸化はすすみますので若干は色がついたような感じになります。それと精米機の違い、例えばコイン精米機と当組合の大きな精米機との違いもあります。設定もわずかでもちがえば差が出てきます。後は、土の違いですかね。この地は粘土質といって、粘りのあるお米、コシヒカリに適した土ですから、違いも出ます。いろいろいうと乾燥調整でも違いも出ますし、収穫時期の違いでも違ってくることもあるでしょうね。いずれにしましてもお客さまは、お米は在庫を極力持たず、新しくてちゃんと保管したものをご利用ください。
今後ともよろしくおねがいいたします。


あこさん (30代 女性) のコメント


 2021年10月27日
リピートで購入しました!前回は7分つき米を頼みましたが新米の季節ということもあり白米を注文。白く輝いていてもちもちで美味しくいただいてます^_^次はまた7分つきにしようか悩み中ですがまたリピートします!
中谷農事組合法人からのお返事

あこ さん おはようございます。コウノトリ舞い降りるコシヒカリ六方銀米のリピートありがとうございます。胚芽はちゃんとそのぶん残した当組合の7ぶづきは、白米と並べないとわからないくらいの仕上がりですので、おいしさと栄養を兼ね備えています。とは言え白米のピカピカはいいですからね!なやまれるのはわかります。保存期間は短めに美味しくお召し上がりください。今後ともよろしくお願いいたします。


emicoさん ( 女性) のコメント


 2021年10月22日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
待ちに待った新米の季節!秋の味覚と共に食が進みます。
前回は、虫対策で白米をお願いしましたが、涼しくなってきましたので、七分づきに戻しました。
少しでも健康にいいような気がしますので。

遅くなりましたが、今年も藤稔、ありがとうございました。とても美味しかったです。
もったいない気もしましたが、長く楽しみたかったので、半分はジャムにしました。
そのままでも美味しい葡萄で贅沢に作ったジャム、最高です。
中谷農事組合法人からのお返事

emico さん いつもありがとうございます。豊岡は寒くなってきました!朝晩はうすいようなダウンきてもいいくらいです。こうなってからっかぜがふくと、もう一つの柱、無農薬大豆の収穫です。餅の準備もしなきゃです。くれにむけて結構忙しくなります。コウノトリ舞いおりるコシヒカリ 六方銀米も新米になってお客さまもまたまた増えて来ましたがお陰様で順調に出荷しています。今後ともよろしくお願いします。


みくままさん ( 女性) のコメント


 2021年10月15日
新米のお届け、ありがとうございました。
噛むと甘みのあるこのお米は、どんなおかずにも合うので、いつも美味しくいただいています。
季節の変わり目に、皆様お身体いたわられてお過ごし下さい。
中谷農事組合法人からのお返事

みくままさん 感想をいただきありがとうございます。お米り稲刈りは終えましたが、これから来年の田んぼの土作り、大豆の収穫、小豆の収穫、椎茸栽培、年末のおもちの作業と続きます。村のみんなとがんばります!今後とも宜しくお願い致します。


akiさん ( 女性) のコメント


 2021年10月7日
定期購入させていただいております。香ばしく甘みがありとても美味しくいただいております。今後ともよろしくお願いいたします。
中谷農事組合法人からのお返事

akiさん いつもありがとうございます。半年で3回以上お求めいただいてますと、年末におもちをお送りしますので、おたのしみに!今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


よしださん ( 女性) のコメント


 2021年10月2日
身体のために良いものを食べたいと思い、初めて分づき米(7分づき)を注文しました。
見た目も食感も白米と変わらないですね!炊き立てのお米はふっくらしていて美味しいのは勿論のこと、冷めてもモチモチ感が変わらず感動いたしました。
冷めた方が血糖値が上がりにくいそうなので、このお米なら美味しくいただけて嬉しいです。
農薬を極力使わずに生産されるのは本当に大変な手間がかかるそうで、農家さんの努力の賜物だと思い、感謝しながらいただいています。美味しいお米を作ってくださり本当にありがとうございます。
中谷農事組合法人からのお返事

よしださん こんにちは。ご記入ありがとうございます。多くのお客様が、7分づきというと茶色感がでていないと7ぶづきだとは言わないという思いの方が多いようですが、当組合の7分づきは並べないと白米と区別がつかないくらいで、でもちゃんと胚芽は残っています。これは、白米のようにびかびかてないとご飯ではないというご意見をおもちの方に、より栄養が残っているごはんをお勧めするのには良いと思いますね。今後とも宜しくお願いいたします。


あゆみさん (40代 女性) のコメント


 2021年9月21日
粒がしっかりしていて一粒一粒に美味しさが凝縮されたような気がします!冷めても美味しいのでお弁当にも安心して入れられます!大事に育てていただいたお米をいただいているんだなと実感しながら食べています!
中谷農事組合法人からのお返事

あゆみさん おはようございます。もう新米を食べていただいていますか?稲刈りは台風被害もなく後半戦突入。がんばります!今後ともよろしくお願いいたします。


MMさん ( 女性) のコメント


 2021年9月16日
また本日注文させていただきました。
いつも美味しくいただいております。
前回は保存用の唐辛子をありがとうございました!
冷蔵庫にはなかなか入り切らないので、いただいた唐辛子を貼って
保管しました。便利ですね。
ふっくら美味しいお米をありがとうございます。
またよろしくお願いいたします。
中谷農事組合法人からのお返事

MMさん こんばんは。8月25日から始めた稲刈りが半分は終わっていますが、明日の夜でしょうか、台風が心配です。それが過ぎれば大丈夫でしょうかね。新米出荷は順調に進んでいます。今日のご注文も新米です。おどどけまでしばらくおまち下さい。


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年9月15日
年間予約の玄米、先程届きました。いつもお世話になりまして、ありがとうございます。
早速、今晩から、新米です!!!嬉しいです!
ところで、「お知らせプリント」の「コロナワクチン、蚊にも効く?」の記事、面白かったです。そうそう、尾身先生に言わなくっちゃ!ですね。
新米出荷、大忙しだと思いますが、皆様、くれぐれもご自愛下さいね!
先日、お米のギフトカードを送った先方も、中谷さんのお米を楽しみにしている様です。
あのギフトカードは、「内祝い」等に良いですね。又、利用させて頂きますね!
中谷農事組合法人からのお返事

トスカーナさん、いつもいつもありがとうございます。じつはこれから2回目のワクチン!熱でないかなあ?大丈夫かなあで心配です。トスカーナさんは終わってますか?
今後とも宜しくお願いいたします。


ちゅこさん ( 女性) のコメント


 2021年9月13日
先日は立派なぶどうをありがとうございました。
お米と同様、生産者の方が丹精込めて育てられたことがわかります。粒が大きくて弾力がありとても瑞々しかったです。このぶどうは注文することができるのでしょうか?毎年美味しくて感激します。
さて、今年も新米の季節ですね。世の中様々なことがあり、気候も年々大変ななか、お米を育てていただいて感謝します。新米を頂く喜びは格別です。
楽しみにしています!
中谷農事組合法人からのお返事

ちゅこさん こんにちは。いつもご利用ありがとうございます。
このブドウ、幻と言ったらそうでもないのですが、時期が8月20日すぎから9月はじめまでで、たくさんのブドウが全部売り切れてしまいます。ごめんなさい。覚えていただいて宜しくお願いいたします。


遠藤さん (50代 女性) のコメント


 2021年9月8日
色々な玄米を試してこのお米にたどり着きました
娘は塩おにぎりが大好きです
年間予約の夏のプレゼントの葡萄とても大粒で美味しいかったです
ありがとうございます
今回は新米が届くので楽しみにしています
中谷農事組合法人からのお返事

遠藤さん ありがとうございます。いよいよ来週からは新米出荷です。ホントなら行楽、運動会シーズンでおにぎり大活躍なんですけどね。早くもとの暮らし方が戻って欲しいですね。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


ブルックさん ( 女性) のコメント


 2021年9月8日
今年もおいしい葡萄をありがとうございました。
例年どおり、大粒でジューシーで、あっという間に食べてしまいました。
これからもおいしいお米、楽しみにしています!
中谷農事組合法人からのお返事

ブルックさんこんにちは。年間予約プレゼントの葡萄の感想ありがとうございます。お米も13日から新米がご用意できます。宜しくお願いいたします。


みみさん (60代 女性) のコメント


 2021年9月7日
昨年母に敬老のお祝いに贈って大変喜ばれたので、今年も新米予約しました。中谷さんの新米はちょうど敬老の日のお祝いにちょうど良い頃収穫されるのが嬉しいです。
中谷農事組合法人からのお返事

みみさん こんにちは。先ほどは新米予約ありがとうございました。ちょうどエピソード付きのご注文でしたので、わかりました。今年はいろいろと調整して、いつもより早く稲刈りにかかることができ、乾燥調整もスムーズ、なんともうすぐに新米予約分は13日に出荷できる用意です。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


山本晴子さん ( 女性) のコメント


 2021年9月4日
昨年、玄米を購入させていただきまして、今年は年間予約をさせていただきました。
昨日、ふどうが届いてビックリ致しました。
とても房も大きく、実もしまり、今年1番美味しいぶどうでした!
お米も楽しみにしております。
玄米は圧力鍋で炊いており、もちもちふっくら、毎日幸せにいただいております。
中谷農事組合法人からのお返事

山本晴子さん こんばんは。ブドウをお送りしましたが喜んでいただけてうれしいです。圧力鍋で炊いて美味しい新米、もう少しでご用意できます。ここ兵庫県は全国でもコシヒカリの出荷が早いほうです。産地で言えば宮崎、高知の次くらいですね。今年は天候等諸条件が厳しかったですが、どちらかというと品質が良い感じです。後しばらくおまち下さい。宜しくお願い致します。


みくままさん ( 女性) のコメント


 2021年9月4日
いつも美味しいお米を届けて下さり、ありがとうございます。
昨日、ぶどうの藤稔が届きました。
丁寧に房の切り口には給水されており、みずみずしい状態が保たれていました。
自分ではなかなか買うことの出来ない高級なぶどうを、ありがとうございました。
大粒で、甘く、芳醇で、とても美味しかったです。
中谷農事組合法人からのお返事

みくままさん こんばんは。いつも年間予約のご利用をいただいており、ありがとうございます。ブドウの切り口の補給水は、袋が空いたままになってしまうのですが、このブドウの宅配にはかかせないものです。喜んでいただけたならうれしいです。今後とも宜しくお願い致します。


nyarinyariさん ( 女性) のコメント


 2021年9月4日
今年もおいしい葡萄をありがとうございました。
子供たちは、「あ!あのおいしい葡萄だ!!」と食べる前から大喜びでした。
今年もあっという間に無くなりました。
米びつ当番もいつも助かっています。
お米もいつも美味しくいただいています。
いつもありがとうございます。
中谷農事組合法人からのお返事

nyarinyariさん こんばんは。ブドウは粒離れが心配なのですが、この種類の大粒はお店ではなかなか並んでいないだろうから喜んでいただけるかと思いお送りしています。稲刈りが始まり、新米は現在通常販売をとめていますが、この間に全装備を一旦全部メンテナンスして、10日過ぎにご用意できるように準備中です。新米のお届け、しばらくお待ちください。今後とも宜しくお願い致します。


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年9月2日
先程、年間予約のプレゼントのぶどう「藤稔」が届きました。今年も粒が大きいですね!早速、夕食後に美味しく頂きました。甘さも濃厚で、本当に美味しいです!
この「藤稔」はいつまで収穫が続くのでしょうか?あまりに美味しいので、知人に送ろうかと思うのですが、1週間後位は、まだこの美味しいぶどうは、ありますか?
中谷農事組合法人からのお返事

トスカーナさんいつもご利用ありがとうございます。今年はすこし、ブドウのできが早かったです。このブドウは期間が短くて、あと一週間ですと最後の方になりますね。本当は普通のブドウよりも宅配すると粒が離れてしまいやすいのがきになりますが、ご希望をお知らせ頂ければ手配したいと思います。お早めがおすすめです。宜しくお願い致します。


双子のママさん (40代 女性) のコメント


 2021年9月2日
コロナ禍でおうちご飯が続いていますが、白米は勿論、おにぎり、炊き込みご飯、クリームチーズリゾット、何でもござれ!脇役ではなく主役になれる美味しいお米です。美味しいお米に合うように和洋折衷工夫しておかず作りにも励んでいます。

さて、この度は大きい粒の藤稔をプレゼントして頂き有難うございました。
来年の高校受験に向けて勉強三昧で苦しい日々を過ごしている双子の娘達も、甘くて美味しいぶどうに癒され、私達夫婦もとても満足でした。

コロナ終息にはまだ時間がかかりそうですが、どうかご自愛下さい。
中谷農事組合法人からのお返事

双子のママさん、こんばんは。いつもご利用ありがとうございます。年間予約のお客様へ届けました藤稔、喜んでいただけてうれしいです。双子の娘さんたち、高校受験応援していますよ!がんばって下さいねっ!今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


ねずこさんのコメント


 2021年9月2日
いつも美味しいお米をありがとうございます。コウノトリをはじめ中谷の沢山の生き物たちの息遣いを感じる生命力溢れる温かいお米で、ずっと愛用させていただいております。
今年も先ほどブドウが届きました。どうもありがとうございました。

先月の長雨は、みなさまご無事でしたか?テレビのニュースを見ながら、中谷はどうだろうと心配しておりました。年間予約で定期的にお米を届けていただき始めてからもう10年、いつの間にか、ふるさと?のように感じ、台風やら長雨やらのニュースを見ると、中谷のみなさまのことが気になります。
自然には逆らえませんが、お体に気をつけて、頑張ってください。
今年も、新米、楽しみにしております。
中谷農事組合法人からのお返事

ねずこさん こんばんは。中谷農事組合の木下です。年間予約でのご利用ありがとうございます。10年前とおっしゃると言うことはここで当組合が販売開始をさせて頂きました当初からになりますね。ご注文を頂きますと、お客様のお名前の横に何百何十何回目といった数字が出ますが、じつに気が遠くなるほどの数字を見る方もたくさんいらっしゃいます。全国にはたくさん生産者がいらっしゃるなかで、ありがたい限りです。あすの朝礼で、ふるさとのように感じて頂いているといったこの感想はみんなにも知らせます。喜んで始まった稲刈りを頑張ってくれると思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


柳 裕美さんのコメント


 2021年8月18日
玄米で送って頂き、家庭用の小さな精米機で都度精米してから頂いています。
とても美味しいです。今回サービスで虫除け唐辛子が付いていて、嬉しかったです。
ありがとうございました!
中谷農事組合法人からのお返事

柳様 中谷農事組合の木下です。感想ありがとうございます。自家精米だと美味しいでしょうね。今の時期は保管に気をつけてくださいね。今後ともよろしくお願いいたします。


emicoさん ( 女性) のコメント


 2021年8月13日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回は到着後すぐに冷蔵庫に入れました。
入りきらない分は、いただいた「米びつ当番」を中に入れて、早く食べきりたいと思います。
月末には稲刈りとのこと、好天に恵まれますように。
今年も新米を楽しみにしております。
中谷農事組合法人からのお返事

emicoさん こんにちは。いつもありがとうございます。今がまさにお米につく害虫に注意です。今年はメイガ類で連絡をいくつか頂きましたが、このガは、お米だけにつくものでもなく、スリットの入ったお米のふくろのままで室温で置いておられると、20度も超えることもあったりして、どこからともなく入ってきて卵を産むこともありますから、もう受け取ってから1ヶ月もたてばその証明にもなりません。
お客さまのように、さしあたって食べない分は酸素にできるだけ触れないようによくあらって拭いたペットボトルに一杯入れて、冷蔵庫にいれると良いです。小さい冷蔵米びつがあれば良いのですけど。


akiさん ( 女性) のコメント


 2021年7月25日
今回も美味しいお米をありがとうございます。酵素玄米にしたりそのまま炊いたりして味わっております。今後も宜しくお願い致します。
中谷農事組合法人からのお返事

akiさん、いつもありがとうございます。酵素玄米を作ってもらっているとは。。六方銀米マスター認定ですね。よくご存じのはずですが、この時期のお米の保存には注意して下さいね。これからもどうぞ宜しくお願い致します。


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年7月13日
年間予約の玄米が届きました。いつもお世話になりましてありがとうございます。
今回は、7分づきのお米もセットで注文しました。追加でセットにして頂くと、お安く買えますね!いつもこの季節になると、米びつ当番「唐辛子」も入れて頂きましてありがとうございます。美味しいお米ですから、これからの季節、保管にも気をつけたいです。
いつも、お知らせプリントで、色々と教えて頂けて勉強になります。ありがとうございます!


ミカさん ( 女性) のコメント


 2021年7月9日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
甘みがあり子供も喜んで食べております。
また注文させていただきました。
よろしくお願い致します。
中谷農事組合法人からのお返事

ミカさん、感想をいただきありがとうございます。お子さんはおいくつなんでしょうかね?離乳食でお使いのお客さまでしょうか?それとも育ち盛り?たくさん食べて元気もりもり。今後とも宜しくお願いいたします。


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年6月9日
年間予約の玄米が届きました。いつもお世話になりまして、ありがとうございます!「六方銀米」は、田んぼだけでなく、あぜにも除草剤を使ってないのですね!草刈り作業、本当に本当にご苦労様です。田植えでお忙しい中、パソコンの修理もご自分でなさるのですか?!今回のお知らせプリントも、とてもいい感じで良かったですよ!
お忙しい日々だと思いますが、皆様、くれぐれもご自愛下さいね!
中谷農事組合法人からのお返事

トスカーナさん おはようございます。返事ができていなかったですね、ごめんなさい。パソコンの修理をしていて、うまくいかないので専門家を呼んだら、僕の方が知っている事が多くて、愕然としながら頑張りました。なんとかなおりました。このパソコンがないと仕事がうまくいかないんですが、最近はスマホでかなり済むようになってきました。おしらせ7月号は農場便りに出しています。いち早く?ご覧下さい。


emicoさん ( 女性) のコメント


 2021年5月31日
今回も美味しいお米をありがとうございました。
同封のおたよりの、こうのとりと田んぼの写真、いいですね。
このような環境で大切に育てられているお米だと思うと、
さらに美味しさが増してきます。
ご苦労も多いことと存じますが、どうぞお体に気を付けて、がんばって下さいませ。
中谷農事組合法人からのお返事

emicoさんこんばんは。いつもありがとうございます。今や、朝おきて家の前に広がる田んぼをみると、毎日といっていいほどいます。時には視界に10羽くらいいたりして、そんな日は良いことがありそうでテンションが上がります。コウノトリが飛んでいる写真はこんなものしか、なかなか僕ではうまく撮れるチャンスがありません。なにしろ、大きくて、飛んだらすぐに視界からいなくなるんです。田植えがあと数日ですが、頑張ります!


フルーツ大好きさん ( 女性) のコメント


 2021年5月18日
今月も無事にお米が届きました。
実母への母の日のプレゼントとしてあげましたら、とても喜んでくれました。
あいがも農法のお便りも、楽しく読ませて頂きました。
穏やかな風景のお写真を見て、なかなか遠出もままならない中、なんだか心が癒されました。
いつもお届けありがとうございます。
中谷農事組合法人からのお返事

フルーツ大好きさん こんにちは。ご利用ありがとうございます。チラシの田植えの写真、ちょうど地元の新聞社が取材にきていました。運転していた草壁くんが、マスクいりますかって聞いていましたが、要りませんよね。。ほぼ一ヶ月かかりますが、頑張ります!


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年5月11日
年間予約の玄米届きました。いつもお世話になりましてありがとうございます。
米糠もありがとうございました!
中谷さんで頂く米糠で作る糠漬けは大変おいしいです。私は、「たけのこ」が大好きで、今年は何度も茹でましたが、その際も中谷さんの米糠を使用すると、「たけのこ」の味がアップする様に思います。
お米が美味しいと、糠まで上質なんですね!!!
今回のお知らせプリントも、きれいな写真がいっぱいで、心が和みました。
「田植え」ご苦労様です。皆様のおかげで、美味しいご飯が食べられています事、本当に感謝、感謝です!
中谷農事組合法人からのお返事

トスカーナ様、いつもご利用ありがとうございます。今年はタケノコ少ないんですよ。なぜでしょうか?美味しいですよね!僕のノートパソコンが調子悪く気分がすぐれないですが、当面はたけのこたべて、田植えをがんばります。


遠藤さん (50代 女性) のコメント


 2021年5月10日
色々試食して美味しさ価格対応で六方銀米にしました
年間予約で購入して次回配達まで間に合わない時も
敏速な対応によってお米が途切れる事もなくて安心です
今回も田植えの忙しい時に対応して頂いてありがとうございます
新米楽しみにしてます
中谷農事組合法人からのお返事

遠藤様、年間予約のタイミング変更は、ご遠慮なくメールで連絡を下されば、たとえば土日祭日以外の平日でしたら、午前中に今日出荷してくださいとおっしゃっていただいても対応しできます。常時精米担当が精米機使って、毎日出荷していますので大丈夫です。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


あこさん (30代 女性) のコメント


 2021年4月26日
コウノトリ舞い降りるとのことで名前に惹かれ購入いたしました!初めて七分付きを選びましたがとても食べやすく美味しくいただいてます!
中谷農事組合法人からのお返事

あこさん、ありがとうございます。7分づきの販売を始めるときに、全国の7分づきといろいろ比較したことを思い出します。この六方銀米は、米粒が白米と比較してもぱっと見がよくわからないほど白米のようで、ちゃんと胚芽は相当程度のこしている7分づきですから、ほとんど違和感なく白米のように、それでいて栄養があります。食べやすいとおっしゃるのはそれででしょう。ここ豊岡では、今年もGW返上で田植えが一斉に始まります。約一ヶ月間雨でもないかぎり精一杯がんばります!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


りんちゃんさん (40代 女性) のコメント


 2021年4月17日
年間契約で玄米を注文してから、もうすぐ1年になります。最近は、成長期の息子達の食欲が旺盛になり、玄米消費がはやいです(美味しいから)
いつも、玄米がカラ寸前に慌てて前倒しで注文するのですが、迅速に対応していただき、とても助かります。これからもどうぞよろしくお願いします^ ^
中谷農事組合法人からのお返事

りんちゃんさま こんにちは。お返事が遅くなってすみません。いまは田植え前の苗ばこづくりに村中手伝って頂いておよそ一ヶ月間、大忙しさせていただいています。今年は苗箱がおよそ13,000枚です。おわったら5月3日から田植え開始です。がんばります。息子さんも玄米ですか、それはいいですね!!


emicoさん ( 女性) のコメント


 2021年3月31日
今回も美味しいお米をありがとうございます。
総会で拙文を取り上げていただくとのことでしたが、お役に立てましたら幸いです。
増産に力を注いでおられるようですが、
安全性、品質を信頼しておりますので、今後もどうぞよろしくお願いいたします。
中谷農事組合法人からのお返事

emicoさん、ご利用ありがとうございます。総会では、たくさんのお寄せいただいた感想を紹介させていただきました。僕達の六方銀米ってそんなに食べて頂けているの?とピンと来ない様子ですが。増産といいましても、ちゃんと圃場を吟味して、むしろ以前よりレベルアップして作りますのでご心配ないようにします。今後とも宜しくお願い致します。


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年3月30日
今日、年間予約の玄米が届きました。ありがとうございました。
今回は、予定より早く消費しましたので、早期確定させて頂きました。
年間予約でも、届く日の融通が効き、とても便利で助かります。
お知らせプリントに載っていた、「お米のギフト」良いかもですね!
「中谷農事組合さん」のお米ならば、プレゼントしても安心ですし、玄米、白米、7分づき、選べるのは、良いかも!と思います。
中谷農事組合法人からのお返事

トスカーナさん いつもありがとうございます。ギフトは、厳選米さんでも許可頂きました。もうすぐご用意します。どうなるかなぁと思いますが、チャレンジします。


横山さん (30代 女性) のコメント


 2021年3月25日
いつも美味しいお米をありがとうございます!玄米が素晴らしかったので白米も注文してみました。もっちりとして艶のある炊きあがり大変気に入りました!また注文します。
中谷農事組合法人からのお返事

横山様、ご利用ありがとうございます。水の量もお好みの量をお試し下さいね。炊き上がりは好みもありますしいろんなパターン試して見てください。僕はいつも水分は炊飯器のレベルより高くして炊くのが好きです!


akiさん ( 女性) のコメント


 2021年3月25日
定期購入しています。今回も美味しくいただいています。暖かくなると浸水時間や水分量も加減した方がいいのでしょうか?今後ともよろしくお願いいたします。
中谷農事組合法人からのお返事

akiさんいつもご利用ありがとうございます。浸水時間と水加減についてですが、そうおっしゃると言うことは玄米で炊飯されていると思います。発芽させていらっしゃるのでしたら浸水時間はいりますが、この六方銀米の玄米は、そのまま炊飯してもよくたけると他のお客様から言われてもいますので、別段変わりないものと思っています。出荷前に調整していますし、それまでは冷蔵保管していますので劣化は最小限だと思います。それよりもこれからの高温湿度が大敵ですので、1カ月ほどでお召し上がり頂ける量でお求めいただき、冷蔵庫やできれば冷蔵米びつのご利用がおすすめです。よろしくお願いいたします。


フルーツ大好きさん ( 女性) のコメント


 2021年3月15日
先程無事にお米が届きました。
美味しく炊いて頂きます。
90%減農薬のお米を食べられる安心感は、何にも代え難い贅沢です。
また、お米のギフトカード、とても素敵な企画だと思います。
自分が戴いたら本当に嬉しいですし、贈る立場なら、自信を持ってプレゼントできるギフトです。
企画が本格化なさいましたら、定期便配送の際にでも、またお知らせを入れて下さい。
中谷農事組合法人からのお返事

フルーツ大好きさん こんにちは。いつもご利用いただきましてありがとうございます。ギフトのお話を簡単そうにチラシでしました。いろんな資材があって大変むずかしいですが、なんとか頑張って用意します。ご案内までこうご期待!


akiさん ( 女性) のコメント


 2021年2月18日
年間購入しています。お米の甘みをとても感じて美味しいです。問い合わせにも迅速に対応くださりありがとうございます。
中谷農事組合法人からのお返事

akiさん 年間予約でご利用ありがとうございます。聞きたいことに返事が遅いのはいけないと思って心がけて返事は早くするようにしています。夜中は、さすがに迷惑かとおもったりしますが、日曜日でも返事します。問合せは、歓迎です。今後ともよろしくお願いします。


トスカーナさん ( 女性) のコメント


 2021年2月16日
年間予約の玄米、届きました。いつもお世話になりましてありがとうございます。
今回のお知らせプリント、2月号もきれいで、春を感じる素敵なプリントですね!梅の花柄が、とても素敵です!!!花粉データのボールンロボ、初めて見ました!
外出自粛で、久しく外食もしていませんが、「六方銀米・コシヒカリ」の炊き上がる時の香りが本当に好きで、毎日癒されています。その日のお米の洗い方や水加減によって、微妙に香りが違うと思うのですが、、、??
中谷農事組合法人からのお返事

トスカーナさん いつも年間予約でご利用ありがとうございます。毎月のチラシ、あれは高くついているように見えますか。。じつは事務所で白黒コピーするより格段に安くできあがっているのですよ。たくさん六方銀米をお求めいただいているからできることなんです。それとですね、実は、収穫すぐの六方銀米はほとんどの生産者が使用されている火力乾燥機で処理していますが、今おおくりしている六方銀米は、お米をやさしく乾燥させる最新の常温で除湿をかけて乾燥させる方式の商品です。ですからよく言われるのは、発芽させたときにより発芽率がいい、パワーを温存しているコシヒカリになっています。その違いはなかなか味ではわからないと思いますが。収穫してから少し経過しても、美味しくお召し上がりいただけるようにちょっとした工夫をしています。


ひこにゃんさんのコメント


 2021年2月15日
我が家は玄米を購入して、精米機で色々な形にして食べております。ふっくらもちもちとしていて美味しいお米です。生産者の方にいつも有難く感謝していただいております。
中谷農事組合法人からのお返事

ひこにゃんさん こんばんは。玄米をいろんな風にですか。かなり意識高いですね。白米、白米と半々、7分づき、5分づき、玄米そのまま、固め、柔らかめ、五穀米、土鍋で、発芽玄米などいろいろありますね。楽しくお召し上がりいただくと変化が楽しめそうですね。今後ともどうぞよろしくお願い致します。


横山さん (30代 女性) のコメント


 2021年2月12日
4ヶ月ほど毎日玄米を食べています。味や食感がいいのはもちろんですが、こちらで購入させて頂くようになってから体調がとてもいいです。生産者様、素晴らしいお米をいつもありがとうございます!これからも宜しくお願いします。
中谷農事組合法人からのお返事

横山様 ありがとうございます。毎日玄米ですと、かなり体にきをつけておられることでしょう。見習わなければいけません。今の玄米は、常温乾燥といって、これまでのような火力の乾燥方式ではなく、おこめの成長パワーを損なわず閉じ込めて、発芽もしやすく仕上げていますので、発芽玄米もお試しいただけます。厳選米ドットコムのトップページに、やり方がかいてありますので、ご覧下さい。またのご利用をお待ちしております。

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