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有機栽培さわのはな(山形県産)

生産量が少なく市場に出回らない「幻の米」です。

品 種 : さわのはな
生産者 : 電気農場渡部 陽一さん
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ミルタベルさん (60代 女性) のコメント    2022年1月14日
やっぱり美味しいですね〜
宮沢賢治と違っておかずがたくさんあるので、ご飯1膳で抑えようと思いはするのですがおかわりして2膳食べてしまいます。
なんというか噛み締める美味しさと甘さというのでしょうか、あとを引きますね。
幻のお米をいただける事に感謝してます。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

大丈夫!二倍食べてしまうなら、二倍運動しましょう!
さらにご飯が美味しくなります。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント    2022年1月12日
年明け早々、定期便で無事さわのはな届きました。購入するお米に悩まなくな理、とてもありがたいです。今年も美味しくいただきます。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

今年も変わらず、さわのはな作り続けます。
どうぞよろしくお願いいたします。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント    2021年12月4日
今期より年間予約で注文させてもらいました。一昨年までは、こんなにお米を食べる暮らしになるとは思っていませんでした。安心で美味しいお米生活を過ごせて、ありがたいです。毎回同封される農場便りも楽しみです。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

こちらは豪雪地帯なので、田畑や作業場の冬支度でバタバタです。
今後ともよろしくお願いいたします。


しかしかさん ( 女性) のコメント    2021年10月29日
玄米なのにモチモチ(⌒▽⌒)にひかれて食べてます。家族は白米好きですが、私は断然、玄米派!!玄米100パーセントで食べたいですが、家族との日々のマウント争いの中、50:50、ときには30:70と色々なバリエーションで白米とのコラボ?!も楽しんでます。真面目に育てて下さってる味を噛み締めながら美味しく食べてますので、これからよろしくお願いしますm(_ _)m
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

さわのはなの玄米は食感が楽しいですよね。
雑穀も販売していますので、白米のときは混ぜて食べてみて下さい。


ミルタベルさん (60代 女性) のコメント    2021年9月22日
10月半ばでないと収穫出来ないんだからとわかってはいても早く食べたいなぁとつい見たら再開で出てるじゃないすか!
飛びついて購入して炊いて食べるとやっぱり美味しい。
私の好みにハマったというか、私がさわのはなにハマったと言うべきか。
売り切れに一喜一憂するのはくたびれるので新米から定期予約にしました。
特別なイベントとか交友とか以外は飲まないと決めたらますますご飯食べるようになってしまいましたが美味しく食べることは幸せとつくづく思うように。
新米出来てくるの楽しみにしてます。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

昔、さわのはなは夏を越すとさらに味がよくなるといわれていました。
保存技術が発達した今はそれほど違いが無いのかもしれませんが、それでも他のお米とは違った個性のあるお米です。

今年のお米もただいま稲刈り中です。
新米はもう少し先になりますが、よろしくおねがいします。


天野克俊さん (40代 男性) のコメント    2021年9月19日
はじめて購入させていただきました。糖尿病を患っており、お米も沢山食べれない状態です。それでも、少しでも体にやさしいお米をと思って御世話になりました。また酒田に住んでいたこともあり、山形の事を思い出しながら大切にいただかせて頂きたく思ってます‼️よろしくお願いいたします‼️
電気農場からのお返事
ご注文ありがとうございます。

さわのはなは栽培していても病気に強く、生命力を感じるお米です。
逆にそれがお体の負担と感じることがあれば、ササニシキもお試し下さい。

新米は10月からの予定です。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント    2021年8月12日
新米予約です。さわのはな目当てで昨年から厳選米.comを利用。在庫ない期間は、他ブランド米や生産者さんのお米を頂きつつ、先日さわのはなを久々に炊いた際、「やっぱりこれが一番いいなあ…」と、家人にしみじみ打ち明けられまして笑。秋の楽しみができました!
電気農場からのお返事
新米のご予約ありがとうございます。

今年のさわのはなも穂を出しました。
これから悪天候続きの予報でちょっと心配ですが、いい実りが出来るよう祈っています。

これからもよろしくおねがいします。


犬と亀さん (40代 女性) のコメント    2021年8月8日
ササニシキを少し残した状態で、さわのはなとの食べ比べが叶いました結果…我が家は、さわのはな好みの食卓のようです( 玄米食中心で、具沢山お味噌汁に香の物やおひたし、ちょっとのシンプルおかず)。コッテリおかずや、丼もの・カレー等ご飯にかけて頂く食卓には、ササニシキのパラりサラリとした食味良いですねえ。しっかり味のおかずの弁当にも。
今年はコシヒカリも栽培されているとか!?それも楽しみです。年間予約ができれば…と思わずにはいられませんが、これからもちょくちょくチェックして注文させていただきます!
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

ササニシキとさわのはなはタイプがだいぶ違うので、食べ比べも面白いと思います。

コシヒカリは生産面積が少ないので、収穫量を見て年間予約も検討します。


IIさん (20代 女性) のコメント    2021年6月10日
以前ササニシキを購入してとても美味しかったので、電気農場さんで他のお米も食べてみたいと思い、購入しました。

もちもち甘くて、食べ応えもあり、玄米も白米もとても美味しかったです。
実家にもお裾分けしたのですが、美味しくてすぐ無くなってしまったそうです^^
販売再開された時はまたいただきたいなと思いました。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

去年はなんか収穫量が少なくて、すぐ在庫が無くなってしまいました。
在庫に余裕が出来たらまた販売しますので、よろしくおねがいします。


ミルタベルさん (60代 女性) のコメント    2021年5月3日
やっぱり美味しいです!
今回在庫の余裕が出たようでラッキーな事に購入出来ましたが炊いたご飯を口にした瞬間もっと買いだめしとくんだった!…と思っても後のまつり完売してました。
どう美味しいの?と聞かれても上手く説明出来ませんが本当に美味しい。
みんなに教えたくないです!
でもみんなが食べてくれないと廃れちゃうかもしれないし…
さわのはなの親子兄弟にも美味しいのがあるんでしょうか?
美味しいだけでなく安心して食べられるお米作りを生産者の皆様に厚くお礼申し上げたいです。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

さわのはな、完売しました。
今年もまたさわのはな種播きしました。今は苗が育っています。

今のお米は大体コシヒカリからの系統ですよね。
さわのはなはそれとは違った独特の美味しさがあると思います。
これからもよろしくおねがいします。

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