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お客さまの声(井田真樹ファーム)
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| 井田真樹ファーム |
| 代 表 者 : |
井田真樹 
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| 所 在 地 : |
鳥取県 |
| 生 産 歴 : |
36年 |
| モットー : |
『生き物へのまなざし』 |
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こんにちは。鳥取県の西端、ブナの森大山の麓で農薬、化学肥料を使わずにお米を育てています。
いだまさきと申します。
田植えをしたすぐ後の田んぼに、囲いをしてアイガモを放すと、アイガモ達は餌をさがして元気に泳ぎ回り、しだいに雑草は無くなっていきます。アイガモ達の食欲は旺盛で、稲の生育を妨げる害虫などを駆除してくれます。肥料を買って田んぼにいれなくてもいいし、農薬ももちろん必要ありません。
それは、とっても楽しい米作りです。田んぼというのはお米を生産するための場所ですが、それが我が家の３人の子供達の遊び場になり、地域の憩いの場所になりました。
そして何よりも、多くのいきものたちの棲息の場所であることに、自ら気づかされました
私たち夫婦の後ろに高くそびえるのは、田んぼの横に古電柱を利用して設置した、ブッポウソウという渡り鳥用の巣箱です。
この鳥はトンボ、セミなどの大型の飛翔昆虫を空中で捕食します。豊かな里山環境に寄り添っていきている野鳥です。私たちはこんな生き物たちと共生できる環境を目指します。
平成20年から、田植機を改造して除草する機械を作りました。これで今までアイガモを放せなかった田んぼでも農薬を使わずにお米を育てることが出来るようになりました。
農薬不使用のお米をどんどん産直出来るよう頑張ります。
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農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
Kohneroさん (40代 女性) のコメント 2022年4月5日
久々の注文でしたが、玄米も分付き米も期待通りのおいしさでした。美味しいお米をありがとうございます！！また是非注文させていただきます。
井田真樹ファームからのお返事
お買い上げありがとうございます。
今、こちら山陰は桜が満開です。
農作業もいそがしくなってきますが、良いお天気で気持ちが良いです。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
さゆりさん (40代 女性) のコメント 2022年3月8日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
農薬の事を気にせず美味しくいただける事が嬉しくて、感謝いたします。
来月もよろしくお願いいたします。
井田真樹ファームからのお返事
いつもありがとうございます。
農薬は全く使用していません。
化学肥料も使用しません。
ムリに収穫量を増やそうとしていないので,美味しいお米になると思っています。
よろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
きぬきぬきぬちゃんさん (30代 女性) のコメント 2022年3月2日
今日はミルキークイーンを頂きました。新米の時期に食べる事が出来ませんでしたが、3年度産もとっても美味しかったです。炊き上がったご飯はピカピカ艶々とし、もっちりと粘りが強く、久しぶりに井田さんのミルキークイーンを食べられたせいもあってか今回のお米は一段と美味しいんじゃないかと感じました。
井田さんのミルキークイーンが美味しいと聞き出会った数年前から、毎年、そして時期によっての味わいを楽しみながら、今回もとても心満たされるお米に感謝感謝です。
もしかしたら以前も投稿したかもしれませんが、精米機が良いのかお米が良いのか保存が良いのか保存が良いのか分かりませんが、井田さんのお米はとっても美しいのです。割れも無いですし、兎に角見て美しいお米です。
玄米も数日かけて寝かせ酵素玄米にしようと思います。
家には電子レンジが無いので自然と冷やご飯をよく食べますが、このミルキークイーンの冷やご飯を久しぶりに食べられるのが今から楽しみです。
これからも田んぼ頑張ってください、応援しています。
井田真樹ファームからのお返事
こんなに喜んでいただけて嬉しいです。
お応え出来るようがんばります。
ありがとうございます。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ
きぬきぬきぬちゃんさん (30代 女性) のコメント 2022年3月2日
初めてヤマヒカリを食べました。お寿司に向いていると投稿を見たので、よくお寿司を作るので食べてみたくなりました。
早速お寿司にしてみましたが、とても美味しいです。さらに、冷たい寿司飯になっても、凄く美味しかったのです。あっという間に2合を食べてしまいました。
次はお寿司にしないで食べてみようと思います。
久しぶりに井田さんの作るお米が食べられて、沁み沁み有難く、沁み沁み美味しく、幸せな事だなぁと感じました。
いつものミルキークイーンもこれから楽しみに食べます。
今年もお米作り頑張ってください、応援して居ます。
井田真樹ファームからのお返事
いつもありがとうございます。
ヤマヒカリは私の大好きなお米です。
あっさりしていますが、味わいがあります。
励みにがんばります！
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
清水拓哉さん (30代 男性) のコメント 2021年12月21日
はじめて完全無農薬のお米を注文しました。
色々な記事で農薬の事を知り、毎日食べるお米だからこそ、家族への安心を大切にしたいと思いました。
日本人に一番大切なお米を頑張って作り続けて下さい。
応援しております。
井田真樹ファームからのお返事
ご注文をありがとうございます。
本日発送いたしました。
ミルキークイーンはもっちりしたお米で、冷めても美味しくいただけます。
今回こちらの都合により５ｋ２個で梱包いたしました。
ご了承お願いいたします。
よろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
カルアミルクさん (20代 女性) のコメント 2021年12月9日
通販でお米を買うのは初めてだったので、すこし心配でした。
けれど、12/5(日)の夜にエイヤッと注文して、届いたのは12/7(火)とびっくりするくらいの速さでした。お米も甘味があって、炊き上がった瞬間から「これはいつもスーパーで買っているお米とぜんぜん違う……」と思うくらいの香りと輝きでした。冷めても美味しくて、冷やご飯が嫌いで毎回炊き立てじゃないと食べなかった主人が、こちらのお米だと冷やご飯のまま職場に持っていくようになりました。今回は5キロで頼みましたが、今後はもっと多く頼む予定です。本当においしかったです。ありがとうございました。
井田真樹ファームからのお返事
お買い上げありがとうございます。
ミルキークイーンは冷めても味わいがあるので、お弁当には最適だと思います。
お客様の様子がうかがえてとっても参考になります。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
木下さん (30代 女性) のコメント 2021年10月13日
いつもありがとうございます♪
冷えても美味しいので毎回お願いしてます。
今後もよろしくお願いします！
井田真樹ファームからのお返事
いつもありがとうございます。
新米になりました。
炊飯のとき水加減にお気をつけください。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
さゆりさん (40代 女性) のコメント 2021年9月19日
今回初めて白米も購入させていただきましたが、
ふっくらと、水分もあって凄く美味しかったです！
ついついおかわりしてしまう美味しさに食べ過ぎ注意ですが（笑）、
これからは玄米も白米も注文させていただこうと思いました。
井田真樹ファームからのお返事
いつもありがとうございます。
玄米も白米もそれぞれの味わいがありますね。
今、ミルキークイーンの稲刈り真っ最中です。
もうすぐ新米のお届けができます。
よろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
さゆりさん (40代 女性) のコメント 2021年8月9日
今月もありがとうございます。
無農薬でしかも美味しいお米を作ってくださる農家さん、
本当に貴重でありがたいと思いました。
また来月もよろしくお願いいたします。
井田真樹ファームからのお返事
さゆりさんいつもありがとうございます。
確かに、無農薬栽培の農家は近くには見当たりません。
全国を探せばたくさんいらっしゃいますが、
わざわざ うちのお米を購入くださってありがとうございます。
励みにしてがんばります！
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
さゆりさん (40代 女性) のコメント 2021年7月5日
いつも美味しい玄米をありがとうございます。
できるだけ添加物入りの食材は避けて、
主食を無農薬の玄米やお野菜にしたら、
ここ数年、健診で引っかかっていた数値が改善されて、
毎回要再検査だったのが今年は問題なしになりました（涙）。
美味しく食べて健康になれるってありがたいです。
またよろしくお願いします。
井田真樹ファームからのお返事
さゆりさんいつもありがとうございます。
美味しくってしかも健康に良かったら最高ですね。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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