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お客さまの声(井田真樹ファーム)
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井田真樹ファーム |
代 表 者 : |
井田真樹
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所 在 地 : |
鳥取県 |
生 産 歴 : |
36年 |
モットー : |
『生き物へのまなざし』 |
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こんにちは。鳥取県の西端、ブナの森大山の麓で農薬、化学肥料を使わずにお米を育てています。
いだまさきと申します。
田植えをしたすぐ後の田んぼに、囲いをしてアイガモを放すと、アイガモ達は餌をさがして元気に泳ぎ回り、しだいに雑草は無くなっていきます。アイガモ達の食欲は旺盛で、稲の生育を妨げる害虫などを駆除してくれます。肥料を買って田んぼにいれなくてもいいし、農薬ももちろん必要ありません。
それは、とっても楽しい米作りです。田んぼというのはお米を生産するための場所ですが、それが我が家の3人の子供達の遊び場になり、地域の憩いの場所になりました。
そして何よりも、多くのいきものたちの棲息の場所であることに、自ら気づかされました
私たち夫婦の後ろに高くそびえるのは、田んぼの横に古電柱を利用して設置した、ブッポウソウという渡り鳥用の巣箱です。
この鳥はトンボ、セミなどの大型の飛翔昆虫を空中で捕食します。豊かな里山環境に寄り添っていきている野鳥です。私たちはこんな生き物たちと共生できる環境を目指します。
平成20年から、田植機を改造して除草する機械を作りました。これで今までアイガモを放せなかった田んぼでも農薬を使わずにお米を育てることが出来るようになりました。
農薬不使用のお米をどんどん産直出来るよう頑張ります。
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農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
umaimontankyukaさん ( 男性) のコメント 2022年11月12日
有機肥料は使われてるのでしょうか。もし、自然栽培だとかなりレベルが高い味。どちらにせよ美味しいです。
井田真樹ファームからのお返事
ありがとうございます。
お客様によってはきらわれますが、発酵鶏糞を元肥につかっています。
微量要素やカルシウムの補給です。
肥料はそれだけです。
無肥料でもいいかとは思いますが、お米を採る以上何かを水田に返したいです。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
玄米大好きさん (60代 女性) のコメント 2022年10月26日
振り込みを失念していたにもかかわらず 早い対応をいただき本当にありがとうございました
無事に今月分受取させていただきました
本当に助かりました ありがとうございました
井田真樹ファームからのお返事
ご丁寧にご連絡いただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
さゆりさん (40代 女性) のコメント 2022年10月9日
いつも美味しい玄米をありがとうございます。
大型台風が来た時、被害を心配しておりましたが大丈夫でしたでしょうか。
今日も美味しいお米をいただける事に感謝です。
来月もよろしくお願いいたします。
井田真樹ファームからのお返事
さゆりさんいつもありがとうございます。
ようやく新米が出来ました!
台風が直撃しまして、もうとっても心配でしたが、「あれっ、いつ通過した?」って感じで,前日のほうが風が強かったです。
今年は二回の台風被害がありまして、大変でしたが、なんとか無事収穫することが出来、感謝しています。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
さゆりさん (40代 女性) のコメント 2022年8月17日
炊き立ての玄米にお塩をちょっと振って食べたり、
いつも美味しいな〜と幸せを感じながらいただいてます。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
井田真樹ファームからのお返事
さゆりさん投稿ありがとうございます。
幸せを感じるって最高のお言葉です。
嬉しいです。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
福さん (50代 女性) のコメント 2022年6月30日
玄米食になって20年超えましたが、井田さんのミルキークイーンはダントツに美味しいです。
早く今年の新米が無事に収穫できますことお祈りして、首を長くして待ってます。
井田真樹ファームからのお返事
素敵なご感想をありがとうございます!
お応えできるようがんばります。
ただいま4年産のミルキークイーン、除草作業中です。
よろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ
くろさんさん (40代 女性) のコメント 2022年6月20日
分づきが選べ、2kgから購入できるのが良かったです。
すぐに発送していただきました。お米も大変美味しかったです。
井田真樹ファームからのお返事
お買い上げありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ミルキークイーン
吉田朱美さん (50代 女性) のコメント 2022年5月31日
はじめてこちらのお米(玄米)を食べました。とても食べやすく甘くてもっちり美味しかったです。また是非利用させて頂きます。
井田真樹ファームからのお返事
お買い上げありがとうございます。
現在、令和3年産のミルキークイーンの通常販売は中止となっています。
新米の販売は10月上旬の予定です。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ
キョンシーさん ( 女性) のコメント 2022年5月27日
とても美味しく頂いてます。初めて注文させていただきましたが、丁寧に育てられたお米の味が伝わってきました。またお願いしたいです。迅速丁寧な対応ありがとうございました。
井田真樹ファームからのお返事
ご感想をありがとうございます。
とっても嬉しいです!
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ
にこちゃんさん (50代 ) のコメント 2022年5月25日
安全でおいしいお米をありがとうございます。
今回は子供たちの分も注文させて頂きました。
保存の事も考慮してのご提案も下さり、親切で信頼できる生産者さんだと
思いました。
お手間を掛けて丹精込め育てたお米を分けて下さり感謝して居ります。
お身体に気をつけてお仕事頑張って下さいませ。
ありがとうございました。
井田真樹ファームからのお返事
投稿ありがとうございます。
お気遣いに感謝いたします。
お米は生き物ですので,保管など手間がかかることもございます。
大切にしてくださる気持ちが伝わってきてありがたいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
井田真樹
農薬・化学肥料不使用☆ヤマヒカリ
にこちゃんさん (50代 ) のコメント 2022年5月15日
早速の発送ありがとうございます。
鳥取のお米を食べるのは初めてです。
家族でとても美味しく頂きました。
安心なお米を提供して下さり嬉しく、ありがたく思って居ります。
お身体にお気を付けてお仕事頑張って下さいませ。
ありがとうございました。
井田真樹ファームからのお返事
お買い上げありがとうございます。
ヤマヒカリは私が農業を始めた30年以上前に、このあたりで栽培されていた品種です。
いまでは栽培する人が居なくなり、種籾の入手も困難です。
とっても好きなお米でずっと作り続けています。
あっさりした食感のなかに味わいがあると思います。
お気遣いありがとうございます。。
井田真樹
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