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あきげしき
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品種情報 : あきげしき お米の品種一覧へ
主な生産地は熊本県阿蘇で、標高の高い冷涼地が適しています。
この品種は「ヒノヒカリ」と「西海199号」を掛け合わせて生まれ、食味は極良で、粒は大きく、炊飯時に美しい艶が出ます。
食感は良く、噛むほど満足感があり、お寿司に最適です。また、炊きたてだけでなく、冷めても美味しく楽しめます。

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