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うさほんひゃくしょう
宇佐本百姓

宇佐本百姓
代 表 者 : 深見 壽孝(フカミ ヒサタカ) 
所 在 地 : 大分県
生 産 歴 : 18年
モットー : 『しあわせとは 家族皆笑って食う 三度の麦飯』



宇佐本百姓は、
世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、
環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。

全ての商品は農薬と肥料を使用せずに栽培されたものです。

土には、本来、植物を育てる力が備わっています。
その土の力を尊重し、土には、藁や自然の堆肥以外は使用せずに、土を清浄化する事を心がけています。

種は、自家採種。
種には、その土地の気候風土に順応した生育が行えるように、年々、世代を通じて、蓄えて行く記憶があります。
土を清浄化して、自家採種を行う事で、その土地に相応しい作物を収穫する事が出来ると思っています。

それから、本百姓。
本来、百姓とは、家や田畑を持ち、納税の義務を果たしていた者です。また、農業を営むほかに、多様な生業を行いながら、農村の文化を築き上げていました。
しかし、現在の現実は、農業を営むもので、農業収入により、納税を行うことのできるものは、ほとんどいません。祭りや伝統的なものが絶えてしまっています。農村に百姓がいなくなる。また、農村には子供がいず、高齢者ばかりがいる。
だから、私たちは、農村に子供がいて、高齢者の世話をする若者がいて、納税を行うことのできる者がいる農業経営者がいて、農業収入で、田畑とマイホームがもて、多様な生業と趣味を持ち、文化を保持、創造する。
そんな、本来の意味をもつ百姓になりたいと思っています。



『しあわせとは・・・
 家族皆、 笑って食う、
       三度の麦飯』



粗末な麦飯でもいいから、家族みんなそろって、笑顔で、三度三度のご飯を食べる事が出来る、それがしあわせ。祖父、原敬の言葉です。
しあわせ米で、そんな、しあわせな家庭が増えていく事を祈念しています。
【農薬不使用】しあわせ米の古代米【肥料不使用】
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玄米0.3kg : 700円
代金引換対応なし対応なし対応なし対応なし郵便振替後払い決済サービス
古代種の黒米を農薬や肥料を使わずに育てました
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雑穀米
【無農薬・無肥料】しあわせ米の米粉
【無農薬・無肥料】しあわせ米の米粉
新 米 販 売 中
完売予想 :
9月上旬
0.51kg : 600円
代金引換対応なし対応なし対応なし対応なし郵便振替後払い決済サービス
農薬も肥料も使用せずに育てた『しあわせ米』を精米して 気流粉砕によりちりぢりこなごなにした微細粒の米粉です
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【無農薬・無肥料】しあわせ米のあまざけ【ケース販売】
【無農薬・無肥料】しあわせ米のあまざけ【ケース販売】
新 米 販 売 中
6 kg 10,560
6 kg 10,560
10.8 kg 15,840
10.8 kg 15,840
代金引換対応なし対応なし対応なし対応なし郵便振替後払い決済サービス
無農薬・無肥料のしあわせ米と生麹だけで作った優しい甘酒です。
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【無農薬・無肥料】しあわせ米の玄米のぽんせんべい
【無農薬・無肥料】しあわせ米の玄米のぽんせんべい
販売準備中
5 kg 1,800
10 kg 3,600
20 kg 7,200
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無農薬・無肥料のしあわせ米と大分県産自然海塩「なずなの塩」だけで作った軽い食感のポンせんべいです。原料は玄米おにぎりと同じ!
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