無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
 
例)玄米 発芽玄米 無洗米 もち米 雑穀米 米粉 真空パック
ようこそ、ゲストさん

メンバー・ログイン S
- トップページ - はじめての方へ - よくある質問(FAQ)
美味しいお米をみつけよう
お米を探す(お米の特徴から)
有機JAS認証のお米 有機JAS認証米
特別栽培米の基準を満たしたお米 特別栽培米

無農薬栽培のお米 農薬:使用なし
減農薬栽培のお米 農薬:5割以下
無化学肥料栽培のお米 化学肥料:使用なし
減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

29年産 新米予約 受付中new
29年産 新米 販売中new

玄米 分づき米 胚芽米 発芽玄米 無洗米 米粉 もち米 おもち 雑穀米 天日干し 真空パック ギフト対応商品 プレミアム割引対象商品

お客さまの声

お米を探す(予算から)







お米を探す(生産者・産地から)

産地マップからお米を探す



お米を探す(品種リストから)


厳選米ドットコムは「FOOD ACTION NIPPON 食料自給率1%アップ運動」に参加しています。

ふぉれすとふぁーむ
フォレストファーム[ 商品一覧 ]
フォレストファームの発芽玄米(無農薬、無添加) あきたこまち
〜 無理せず玄米食が続けられます。 〜

産 地 秋田県
産 年 平成 29 年産
品 種 あきたこまち
生産者 フォレストファーム

4時間前にオンライン

★★★★★
18件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
発芽玄米(発芽玄米)
石抜き処理済み
プレミアム会員割引き対象商品

プレミアム割引き対象商品
この商品はプレミアム割引き対象商品です。
プレミアム会員の皆様は、表示価格の10%引きでご購入いただけます。
「厳選米.com」でお米を購入すると購入金額に応じてスタンプが貯まり、
スタンプが50個貯まると、自動的に「プレミアム会員」となります。

特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

注文フォームへ
  • 田んぼです。
  • あきたこまち発芽玄米です。
  • あきたこまち発芽玄米小粒タイプです。
  • 発芽玄米コーヒーです。
収穫時期 完売予想
10月中旬
---
農薬は一切使用していません。

化学肥料は、一切使用しておりません。

有機質肥料は、田んぼに米ぬかを使用しています。

米ぬかは、稲わらの分解を促進する目的で使用しています。「土」を育み、「土」で育てたお米です。

発芽玄米は、玄米の眠っている能力を引き出したお米です。玄米は、眠っている状態です。それが、目を覚まし、活動を開始すると、成長するために玄米が活性化します。芽や根になる胚芽が膨らみ芽や根を出そうとする瞬間から、ちょっと伸びた状態を利用しようとするのが発芽玄米です。

玄米が眠っている状態だとすると、発芽玄米は、目覚めた玄米、活性化した玄米です。

玄米自体の栄養価は高いのですが、人間が食べてもその栄養価を取り入れるのが難しいものもあります。それが、玄米を目覚めさせた発芽玄米にすることで、より栄養価が高まったり、人間が利用しやすい形に変化するのです。

確かに、発芽玄米も、玄米です。玄米食に興味があっても取り入れることが出来ず、また、始めても続かない方が多いと思います。

しかし、発芽玄米の良いところは、栄養価が高いだけではなく、白米などに混ぜて、白米と同様の炊き方で炊ける手軽さがあります。

無理せず、美味しく食べられる程度の発芽玄米を混ぜてご利用下さい。最初から発芽玄米だけにしたり、沢山混ぜては長続きしません。それに、そのような食べ方は、特別に急いで体質改善しなければならない方以外は、意味がありません。

それは、体調は貯金できず、その時食べたものに影響されるからです。ですから、気休め程度の少しずつでも、続けることに意味があります。無理せず、美味しく、楽しく、長く続けていただければ幸いです。

(ご注意)
発芽玄米の小粒タイプは、通常タイプの発芽玄米に比べて見た目が劣ります。また、その年の天候によって、品質の差が大きく異なる場合がございます。ご理解下さる方のみご利用下さい。

お陰さまで平成26年産の小粒タイプは完売しました。

発芽玄米を混ぜるお米として、白米ではなく、精米程度の低いお米に代えてみるなども、お試しいただければと思います。

お奨めは、胚芽米+発芽玄米です。
もちろん、お好みに応じて、発芽玄米の量を加減して下さい。

精米程度の低いお米をお奨めする理由は、栄養価が全く違ってくるからです。玄米の栄養価を10とすると、白米の栄養価は1とされています。つまり、玄米の栄養価から9の栄養価を捨て、1の栄養価の白米を食べているのです。

当農場では、玄米の栄養価が集中する胚芽の部分。これは、芽や根になる元です。この胚芽が残りやすい精米機を利用していますので、白米に近い精米程度の七分づき米でも、胚芽が沢山残ります。

白米をご利用の方は、7分づき米をお試しいただくがお奨めです。

お米を研いだあと、ざる等にあげて吸水させ、炊くときに冷水を入れて炊くと美味しく炊き上がります。特に夏場など暖かい時期は、冷水の利用がお奨めです。


玄米 5 kg  4,200 円 (税込) ×
あきたこまち 発芽玄米(無農薬・無化学肥料)
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。

玄米 5 kg  4,200 円 (税込) × 個/回
あきたこまち 発芽玄米(無農薬・無化学肥料)
一回分の数量を選択してから「年間予約申し込み画面」へ進んで下さい。
年間予約のお届けについて 詳細
■お届け日数
不在期間を除き、土日祝日関係無く、
ご注文日の翌日には発送しております。
■お支払い方法
代金引換
クレジットカード
銀行振込
郵便振替
■送料について
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

■セット商品
お米と一緒にどうぞ!
ササニシキ発芽玄米 1kg
1,100円(税込)
_
[詳細]
自然栽培ササニシキの発芽玄米です。
「あきたこまち」発芽玄米1kg
1,000円(税込)
_
[詳細]
「あきたこまち」の発芽玄米です。
発芽玄米コーヒー
600円(税込)
_
[詳細]
発芽玄米をじっくり焙煎し粉末にしました。
ブルーベリージャム
500円(税込)
_
[詳細]
自然栽培ブルーベリーの手作りジャムです。


この商品に寄せられたお客さまの声

sasazukaさんのコメント        
圧力釜で少し固めに炊いていただいております。噛めば噛むほど心と体が満たされていくようです(^^)いつもありがとうございます。今回は10kg注文しました。よろしくお願いします。
フォレストファームからのお返事
sasazukaさん、こんばんは。
いつもご愛用頂きまして、誠にありがとうございます。
また、ご投稿ありがとうございました。

わが家も発芽玄米を常食としています。
玄米、発芽玄米は、良く、良く噛んで食べないと消化出来ません。
しっかり噛んで食べていると、お米の味が出て来ます。
お米が美味いな〜と思う瞬間、
私は、このお米を食べるために生きていると言っても良いなと思います。
人生の目的がお米を食べること。何ともちっぽけですが、それで良いと思える瞬間は、幸福感で満たされます。

今年も、心身ともに満たされるお米を目指して精進します。
まずは、育苗ハウスの除雪作業をしているところです。

こちらこそ、よろしくお願い致します。

フォレストファーム 佐藤 力

島谷 孝枝さんのコメント        
とても美味しくて感動しました。無農薬なので安心して食べられます。発芽玄米で無農薬栽培のお米にしてはお値段がお手頃で続けることができます。お送りしたメールにたいしても、生産者の佐藤さんが親切丁寧に対応してくださいました。
フォレストファームからのお返事
島谷 孝枝 さま

こんばんは。
ご利用、ご投稿ありがとうございました。

お米を美味しく食べていただけて嬉しいです。

無農薬栽培は、雑草対策などの手間が掛かりますし、収穫量が少ないため、一般のお米に比べて高い価格設定をしなければ続ける事が出来ません。しかし、当農場のお米は、アレルギーなどに悩まれている方などのご利用も多いため、出来るだけお客様がご利用し易い価格設定に出来るよう経営努力をしております。

大切に育てているお米をご理解いただくためにも、お客様のご不明な点などに出来るだけ分かりやすくお応えしていけたらと考えております。

今年の稲は、穂が出始めました。
立派な稲穂に感謝感謝。
稔り良い秋となり、お客様に喜んでいただけるお米になってくれたらと思っています。

ありがとうございました。

フォレストファーム 佐藤 力

すべてのレビューを表示する(全 18件)


私が丹精こめて育てたお米です

フォレストファーム
フォレストファーム フォレストファームにメールを送る
(代表者:佐藤 力)
■ お米生産歴
17年
■ お米作りのモットー
土に生きることは尊いことである
■ ここからお届けします
秋田県湯沢市皆瀬字貝沼162

「土に生きることは尊いことである」

 フォレストファームは、秋田県南端、奥羽山脈の真っ只中にある自然豊かな農場です。山間地にある農場は段々田んぼの棚田(たなだ)で、人間にとって都合の良い農地ではありません。しかし、自然環境は素晴しいです。

 良い水、良い空気に恵まれ、山間地の昼と夜の温度差が大きい気候環境は美味しいお米を育んでくれます。

 「稲は水で育てる。」という格言があるくらい、稲にとって水は大切な存在です。お米づくりに欠かせない水は、田んぼに隣接する豊かな森林が育んだ生まれたてのミネラル豊富な山水です。

 この地域のお祭りでは、春「山の神様」が田んぼに来て「田の神様」となり、稲刈り後は山に帰って「山の神様」となります。

 これは、山に積もった雪が融けて田んぼを潤し、また雪となって山に帰る水の循環そのものです。大きな水の循環を意識しながら、自然と人間にとって、良い循環の一つになる田んぼにしたいと思っています。

 「水」と同じく、大切なのは「土」です。
 
 私は、「土」=「人」と考えています。

 土に育つ稲の種(お米)を人間が食べて生きる。 

 「人」は、「土」で作った泥人形のようなものです。「土」の性質が、その泥人形の性質となります。農薬や化学肥料に頼らずとも、元気な稲を育てられる「土」を育む事が、「人」の健康維持に役立つと考えています。食べ物は、単なるモノではなく、人の命をつなぐ他者の命です。

 私は、「土」本来の力、「稲」本来の力を発揮し、自然の力がギュット詰まったお米を目指しています。農薬や化学肥料を使用しないのは勿論のこと、有機質肥料の使用量も出来るだけ抑え、または、全く使用しない栽培方法で生命力の強い稲を育てています。

 お米でも、品種や栽培方法の違いでアレルギー反応に違いがあります。農薬使用の有無、化学肥料使用の有無だけでなく、有機質肥料使用の有無に反応する方もおります。農産物に残留する農薬の危険性を認識する方は多いのですが、農産物に残留する肥料分の危険性を意識する方は少ないです。これは、化学肥料に限らず有機質肥料でも同じです。
 
    田んぼの草取り。腰が痛い。
    田んぼの草取り。腰が痛い。
    元気に育ってくれました。
    元気に育ってくれました。
    収穫の秋。
    収穫の秋。
最新の農場だより

台風直撃!稲刈中断です。
台風が来る前に稲刈を終わらせたかったのですが、仕事が間に合わず、台風直撃です。

田んぼに水が溜まったり、稲が倒されたりして作業が難しくなってしまいます。

余り荒れないで欲しいところですが、大雨ですね〜。

参ったな〜。

稲刈に息子も参戦してくれましたが、寒くて早々に撤退です。

いつもより2週間ぐらい遅れての稲刈になってしまいましたので、やはり寒いですね。



「厳選米ドットコム」は、シマンテックのセキュア・サーバIDを取得しています。
ご注文情報はSSL暗号化通信により保護されます。
ご安心してショッピングをお楽しみください。


はじめての方へ  -  よくある質問  -  出店するには(生産者の方へ)  -  お問い合わせ先
お友達紹介プログラム - プライバシーの考え方 - 利用規約 - サイトマップ
安全で美味しいお米の産直販売サイト