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お客さまの声 ( 商品別 )
雪若丸 無農薬 特別栽培米 (山形県産)
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雪のように輝く白い粒は、粒食べ応えがあり |
品 種 :
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雪若丸 |
生産者 : |
いのファームの猪野国雄さん |
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mimiさん ( 女性) のコメント 2024年3月6日
リピートです
雪若丸とても美味しいお米ですね 他のお米が食べれなくなりました
お味噌もとても美味しかったです。
無農薬なので安心していただけます、無農薬大変だと思いますがこれからもお願い致します
いのファームからのお返事
ご投稿ありがとうございました。
お米の食感がしっかりしているお米ですね。
お味噌もおいしいとの事でよかったです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
mimiさん ( 女性) のコメント 2024年3月6日
リピートです
雪若丸とても美味しいお米ですね 他のお米が食べれなくなりました
お味噌もとても美味しかったです。
無農薬なので安心していただけます、無農薬大変だと思いますがこれからもお願い致します
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました。
お味噌は、自家製で1年間じっくりと熟成させました。
お米を多くいれて熟成させましたので、
「粒粒」の食感が甘みを引き立ててくれます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
なかさん ( 女性) のコメント 2023年12月25日
優しいお味で美味しく、2回目の購入です。高齢の家族もご飯がすすんでいます。
またお味噌もありがとうございます!
天候が厳しいときもあると思いますが、来年も無事に育ってくれますように☆
いのファームからのお返事
ご投稿ありがとうございます。
ごはんもおいしいとのことよかったです。
今年の暑さは異常でしたが、稲も負けずに耐えたのかと思います。
引き続き丁寧な出荷作業してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
小澤直美さん ( 女性) のコメント 2023年11月4日
届いたその日に早速いただきました
炊き上がり炊飯器を開けてお米がピカピカに光っていて
わぁー美味しそうと思わず声が出ました
今まで購入していた雪若丸とは全然味が違いました
とても美味しくて普段おかわりしない私ですがおかわりしてしまいました。
美味しいお米ありがとうございました♪
いのファームからのお返事
美味しいとの、感想ありがとうございました。
猛暑の夏でしたが、適切な水管理でここまで、きましたという感じです。
これからも丁寧な作業でお届けいたします。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
さわらさん (30代 女性) のコメント 2021年2月3日
とてもおいしかったです。
どんな料理にもあうお米なのかなと思いました。
機会があれば、また購入したいです。
いのファームからのお返事
山形県産の雪若丸。美味しいとのご感想ありがとうございました
米が固めでさっぱりの味ですので、いろいろな料理に合いますね。
ご機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします
猪野
三太さんのコメント 2020年12月17日
<雪若丸に合う料理・美味しい炊き方・特徴>
★雪若丸に合う料理
意外にもカレーに合います、ご飯がカレーに負けてない感じ。
粒がしっかり立っていてベチャッとしない。フーフー言いながら味わうのにぴったり。親子丼など、汁気のある物を乗せる料理にもよく合います。ネットでは、さめても美味しい『おにぎり』も人気があるようです。
★美味しい炊き方
1.特に冬場、雪若丸を研ぐときはぬるま湯で。
2.吸水が遅めなのでつや姫に比べ浸水時間を長めにする。
3.水加減をしっかり。少な目にしない。
★食後感じた雪若丸の特徴
1. 粒が大きくてきれい。
2.甘くて噛み応えがある。
3. モチッとし過ぎない粘り。
……いろんなお米を味わえて幸せです。
いのファームからのお返事
ご丁寧にご感想ありがとうございました
雪若丸はカレーに合うのですね
炊き方や特徴も丁寧に記載して頂き、とっても参考になります
雪若丸もTVコマーシャル効果で、知名度が上がった感じがしますね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野
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