（有）横田農場からのお返事

A W様

こんにちは、横田農場　横田修一です。いつも横田農場のお米をご注文いただきありがとうございます。おいしく召し上がっていただけたようで、とても嬉しいです。
昨年は猛暑の影響で、収量や品質にも大きな影響を受けましたが、今年はとても良い生育をして、収量・品質ともにとても良いお米が収穫できました。いつもの年以上に、もちもちで甘みがあって、おいしいお米に育っています！

今年は、放射能という今まで経験がなくて、どう対応して言ったら良いか分からない難しい問題に直面して、「安全」なお米をお客様にお届けできるのか、大変不安でした。さまざまな勉強会やシンポジウムで専門家の先生から話を伺って情報を集め、また作付前の土壌から玄米になるまで放射能の検査を行った結果、今までどおり「安全」なお米としてお客様にお届けできると判断いたしました。皆様には大変ご心配をおかけいたしました。
今年は「安全」という言葉の重みを痛感いたしました。

横田農場は、「安全」なお米、安心して食べられるお米を、これからもずっとお届けできるよう、スタッフ一同精一杯頑張りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

つー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。いつも横田農場のお米をご利用いただき、また感想の書き込みをいただき、ありがとうございます。
お米がなくなるのはギリギリまで気づかないものですよね。ウチでもそうです（笑）精米担当者はいつも、お待ちいただいているお客様に少しでも早くお届けしようと、ご注文にはできるだけ早く発送できるように心がけています。お昼ごろまでのご注文でしたら、本州はほとんど翌日、それ以外の地域でも翌々日にはお届けできます。
横田農場では、明日は今年5回目の種まきです。今年は12回の予定なので、もうすぐ半分ですね。来週末には田んぼに水も入り始め、田植えがもうそこまで迫ってきています。一年で一番忙しい季節の始まりですね。
今年もおいしくて安全なお米をお届けできるよう、スタッフ一同精一杯頑張りますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

まきのり様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたご様子で、とても嬉しいです。
炊きたてのご飯を食べる幸せは、何とも言えないですよね。

今回の震災ではいろいろな影響がでていますが、我々は常に正確な情報を確認して、お客様に安全なお米をお届けできるよう、最善の努力をいたします。
今後とも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

MT様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
無事にお届けできたようで、良かったです。地震発生から10日がたちますが、まだなお被害の全容が分からず、交通網も復旧していませんね。宅急便もかなり再開しているエリアは広がっていますが、いまだにお届けできない場所もあるぐらいです。無事にお届けできることが、こんなにもありがたく感じることはありません。
さっそく、おいしくお召し上がりいただけたご様子で、とても嬉しく思います。この有機栽培コシヒカリは、化学肥料を一切使わずに、堆肥だけで少量生産していますので、おいしさが凝縮されていて、甘みが強いとご好評をいただいております。
地震でしばらくは作業の方も滞り気味でしたが、来週には種まきが始まるということで、種まきの準備、田んぼの準備に追われています。今年もおいしいお米をお届けできるよう、スタッフ一同頑張ってまいりますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

白石麻紀様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
無事にお届けできてよかったです。
今日はひな祭りですね。ひな祭りといえば、ちらし寿司でしょうか。我が家にも娘が3人いますので、元気に成長してくれることを願ってお祝いしたいと思います。
気が付けばもう3月。早いものはあと数日で種もみを水につけて吸水させる「浸種」が始まります。今年のお米づくりもいよいよスタートです。
今年もおいしいお米をお届けできるよう、スタッフ一同頑張っていきますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

hero様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたご様子で、とてもうれしく思います。
この有機栽培コシヒカリは、農薬を一切使用していませんので、白米はもちろん玄米でも安心してお召し上がりいただけますし、化学肥料を一切使用しておらず、収穫量を少なく抑えてその分一粒一粒に栄養が行きわたっていますので、甘みが強くでるのが特徴です。

先月は雨がまったく降らずに、田んぼの作業がずいぶんはかどりましたが、今月は雪や雨が多くて、また田んぼに水が溜まってしまいました。3月になると種まきの準備も始まって、いよいよ作業も待ったなしの状況になってきます。今年もおいしいお米をお届けできるよう、スタッフ一同頑張ります。
今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

A W様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも私たちのお米をご利用いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。気に入っていただけたご様子で、大変うれしく思います。
圧力釜で炊くと、ホントもっちもちになりますね。分づきや玄米もおいしく召し上がれますね。
昨年は暑さの影響で害虫が多く発生し、農薬を使わないこの有機栽培コシヒカリはだいぶ苦労したので、今年は作付の計画の時点からその対策を考えています。農業は毎年が一年生です。日々新しいことにチャレンジしながら、おいしいお米をお届けできるよう頑張って行きますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。AC

（有）横田農場からのお返事

お加代様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたご様子で、とてもうれしく思います。
この有機栽培コシヒカリは、収穫量を増やすための追肥は行わずに、稲がもつ自然の力で一粒一粒においしさが凝縮されています。有機栽培は手間がかかる上、収穫量も少ないのでなかなか大変ですが、今年もおいしいお米をお届けできるよう精一杯頑張りますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

白石麻紀様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
「おにぎり」は、お米のおいしさが良くわかる食べ方ですよね。ママ友達にもご好評をいただいたとのことで、とてもうれしく思います。

この有機栽培コシヒカリは、農薬も化学肥料も一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけますし、面積当たりの収穫量を減らして、その分一粒一粒においしさが凝縮されるような栽培方法で、大切に育てていますので、おいしさも自信を持ってお勧めいたします。
またリピート注文いただけるとのことで、ありがとうございます。
23年の栽培に向けた作業もすでに始まっています。今年もおいしいお米をお届けできるよう、スタッフ一同頑張りますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

dubbcatt様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけているご様子で、私たち生産者にとってこの上ない喜びです。
玄米で手巻きごはんパーティーですか、良いですね〜。私もたまに玄米を食べますが、手巻きごはん（寿司？）はやったことがありませんでした。今度ぜひ試してみようと思います！！
昨年は、猛暑の影響で、お米作りにとっては大変な年でしたが、別の見方をすれば、とても良い経験になったと思います。温暖化が進んでいるこの状況で、これからもおいしいお米を作り続けていくためには、その時々の気象条件に合わせて、柔軟に、きめ細かく対応していくことが必要だと感じました。
これからもおいしいお米づくりを頑張っていきますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご注文をお待ちしております。