（有）横田農場からのお返事

花実　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は横田農場のお米をご注文いただき、また感想の書き込みをいただきありがとうございます。
この有機栽培コシヒカリは、一切の農薬・化学肥料を使わずに、手間をかけて大切に育てたお米です。どうぞ安心してお召し上がりください。

24年産の新米も近年まれに見る品質の良いお米が収穫できました。ぜひ新米のご注文もお待ちしております。
今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

小田登美　様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも横田農場のお米をご注文いただき、また感想の書き込みをいただきありがとうございます。
この有機栽培コシヒカリは、いつものミルキークイーンとはまた違って、粘りや香りよりも、味の濃さに特徴があります。農薬や化学肥料を一切使用しないで、収穫量を抑える代わりにおいしさを一粒一粒に凝縮していますので、「昔のお米の味がする」とご好評をいただいています。

同じお米でも品種によって大きく違いがありますので、ぜひ気分に合わせて食べ比べてみてください。またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

オレ流ドアラ様

こんばんは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただき本当にありがとうございます。
初めてのご注文とのことで、この有機栽培コシヒカリは、農薬や化学肥料を一切使用していない限定された田んぼで、手間暇かけて大切に育てたお米です。収穫量よりおいしさにこだわった栽培法なので、少ししか生産することができません。ぜひ召し上がった感想もお聞かせください。
また、確かにご指摘のとおり最近はミルキークイーンの感想を多くいただいています。ミルキークイーンは、もっちもちで香りが強いのが特徴のお米です。好みがはっきり分かれたりしますが、私は好きな方です。ぜひ次回はこちらもお試しください！
今年の種まきも順調に進み、ハウスの中では若い苗がスクスクと育っています。あと2週間もすると田んぼには水が入り、一気に田んぼの風景が変わっていきます。毎年のことながらワクワクしてきます。
どうぞ今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。またのご注文を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ゆう子様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも横田農場のお米をご利用いただき、また感想を書き込みいただき本当にありがとうございます。お子さんにも気にっていただけているご様子で、とっても嬉しいです！！ウチの子供たちも（米袋の写真に写っているのは３番目と４番目です）ごはんは大好きです。やはり、日本人の主食を作っているんだという自負を持ってお米づくりに取り組む以上、これからの日本の未来を背負って立つ子供たちにこそ、たくさん食べてもらいたいと願っています。単純に子供が「おいしい」と喜んで食べてくれるところが嬉しいということかもしれません（笑）

横田農場では、もう種まきが始まっていて、あと２週間もすると田んぼに水が入り始め、田植えも始まります。いよいよ忙しくなってきました。今年もおいしくて安全なお米をお届けできるよう、スタッフ一同精一杯頑張ります。今後とも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。またのご注文を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

つー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、また感想を書き込みいただき、本当にありがとうございます。
パッケージについてですが、これまで私たち生産者の顔が見えることで「安心・安全」をお伝えしたいという思いで、私がデザインしましたが、「安心・安全」に加えて、「おいしさ」や「楽しさ」をお伝えしたいと思い、私の３番目と４番目の子におにぎりを持たせて、田んぼで写真を撮りました。昨年の震災以降、社会全体が暗い雰囲気の中で子供たちの笑顔が少しでも明るい気持ちになれたらと思い、少しずつ切り替えをしてきました。

これからも安心・安全で「おいしい」お米を、子供たちの笑顔とともにお届けします！
今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

つー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも横田農場のお米をご利用いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
私たちが手間暇かけて大切に育てた「有機栽培コシヒカリ」、おいしく召し上がっていただけているようで、とても嬉しく思います。お子さんにもおいしく召し上がっていただけたようで、よかったです。ウチもたまに玄米を炊きますが、子供たちは普段と違う食感を楽しんでいますね。最近の炊飯器は性能も良いので、玄米もおいしく炊きあがりますよね。
横田農場の田んぼでは、冬の間の耕起や整地作業などが続いています。しばらく天気が続いていたので作業がだいぶはかどりましたが、今日は雨が降ったので、またしばらくは田んぼの作業はお休みです。
来月にはもう種まきの準備が始まり、また今年の作付が始まります。今年もおいしいお米をお届けできるように、今からしっかりとスタッフ全員で作業に取り組みます。

どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

りんご☆さま

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
お餅もおいしく召し上がっていただけたようで、とても嬉しく思います。
昨年は本当に大変な年でしたね。今まであたりまえのように使っていた「安全」という言葉の重みやありがたさを改めて実感しました。まだ完全に落ち着いているとは言えない状況ですが、これからもより一層、「安心・安全」なお米づくりをスタッフ一同頑張ってまいります。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

ゆう子様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも横田農場のお米をご利用いただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけているご様子で、とても嬉しく思います。
「有機栽培」と言っても、JAS法の基準で農薬や化学肥料を使用しないことは決まっているものの、栽培方法はそれぞれ違っていますので、味もやはり違ってきますね。ゆう子さんに気に入っていただけて、本当に嬉しいです。
お昼ごろまでのご注文でしたら当日発送できますので、ぜひ切らさずに（笑）ご注文ください。
今年もあとわずかとなりました。どうぞ良いお年をお迎えください。

（有）横田農場からのお返事

つー様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
今年は地震・放射能の影響で、いつもどおりお米をお届けできるのか、私たちも不安でしたし、何よりお客様にご心配をおかけしました。地震による設備や田んぼの損壊もほとんどなく、また一番の心配だった放射能も、国の検査、市の検査、独自の検査（検出下限値が10ベクレル／kg）のいずれも「検出せず」ということで、いつもどおりお客様にお届けできることをスタッフ一同、本当にホッとしました。

私自身、放射能についてはほとんど知識がなかったので、数多くのシンポジウムや勉強会に参加して、専門家のお話を聞きましたが、植物が放射性物質を吸収するのはとても少なく、中でも米にはほとんど移行しないということが分かりました。まだまだ消費者の理解は低く、茨城県だけでなくもちろん福島県とその周辺の農産物を避ける傾向は続いています。安全なものとそうでないものをはっきりと分けて、安全なものについては、その理由を専門家の方がしっかりと伝えていく、我々生産者もよく勉強をしていくことが重要だと感じました。

どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。