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暮坪米 ササニシキ (岩手県産)

往年の良食味米、ここに復活 特A米です!

品 種 : ササニシキ
生産者 : 暮坪農場高橋勲さん
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satokoさん ( 女性) のコメント    2021年10月25日
アレルギーがある方の投稿を見て初めて購入しました。
私が住んでいる地域の自然農の農家さん達はコシヒカリ系のお米しか作っておらず、
玄米のご飯を食べた後とても胃に負担がきて眠くなる事が多かったので、ササニシキ系の美味しいお米を探していました。袋を開けた時から見た目も凄く艶やかで、食べてみたら本当に美味しく(胃にも優しく)自分に合っているお米だなと感じました。
毎食とてもご飯を食べるのが楽しみです。


成澤照実さん (40代 女性) のコメント    2021年10月21日
2回目の購入です
アトピーとまではいかなくてもアレルギーがありそうな子供のために選びました
ササニシキはあっさりとした食感でした
家で精米するのもいいのですが、分つき米で送ってもらえるのでとても助かります。


akkyさん (60代 男性) のコメント    2021年10月13日
やっぱりササニシキは最高です。

粘りが強くなく、しゃっきりとした感じがして

ご飯を食べてるなって感じがして、好きです。


あやさん (40代 女性) のコメント    2021年5月10日
初めて注文させていただいたときに、迅速な対応ありがとうございました。
家族にお米アレルギーがあり、普段の食事に困っていましたので、安心して食べられるササニシキに出会えたのはありがたい限りです。


山本さん (30代 女性) のコメント    2021年4月11日
アイガモ農法に惹かれて購入しました。
お味はとても美味しいです。

傷米や籾が混ざっていましたが、私はずっと父方の実家で作った石だの虫だの混じったお米を食べていたので全く気になりませんでした。
買ったお米しか見たことのない方だとギョッとするかもしれません。

それよりも籾が残ったお米が入っているので、しっかりと無精米、玄米だなと安心しました。
こちらより以前に購入していた玄米は、玄米か疑いたくなるほど白っぽく、炊いているときも変なにおいがしてガッカリしましたが、
暮坪農場の玄米は炊いている間もトウモロコシのようないい香りがして、しっかりと歯ごたえのある玄米で大変うれしかったです。
値段も手ごろなので大満足でした。

ずいぶん前の注文なのですが、レビューを投稿するのを忘れていました。

美味しいお米を育ててくださり、ありがとうございます。


トマト煮さん (40代 男性) のコメント    2020年7月31日
ササニシキ、さらりとしつつも甘味のある大変美味しいお米でした。家族にアトピーがいるため、ササニシキを購入できありがたいです。


janeiroさん (40代 女性) のコメント    2020年7月19日
早々にお送りいただき助かりました。どうもありがとうございました。お米、甘くて大変美味しく頂いております!


まささん (50代 男性) のコメント    2018年11月10日
今日、玄米の新米を家で白米にして食べたのですが、送られてきた米は全部
2等米で、質は良くありませんでした。
確かに今年の夏過ぎの天候は低温に弱いササニシキにとっては大変だったと思いますが、それにしても質は がっかりするような質でした。
 
暮坪農場からのお返事
 大変申し訳ありませんでした。
 二等米となったのは、カメムシの被害粒が3粒入っていたためでした。ササニシキは山際の田んぼで毎年作付けしておりまして、どうしてもカメムシの発生が多くなります。
 それにしても、食味値は79ポイントありまして、80点には1点不足しましたが、当地としては上出来のお米と私どもは考えております。
 1等米という外観のきれいなお米をご希望のようですので、大変申し訳ありませんでした。


一八さんのコメント    2018年1月5日
サービス
・納品が2ヶ月近く遅れた。その間、発送が遅れると云う旨の連絡はなかった。
 不安になり、こちらから何度か連絡をすると、入金から約1ヶ月後ようやく
 稲の成熟が遅いため納品が遅くなるとの連絡があった。
・こちらが送料を負担しているが、発送日や荷物伝票番号の連絡はなかった。

商品の品質
・未成熟の白い粒の「しらた」や、虫に食われた「黒い斑点」の粒が多数混入。
 米を研ぐときに、それらを取り除くため、かなりの手間であった。
・綺麗に研いでも米自体のぬか臭さが消えず、特に冷めた場合、臭いがきつく
 なり食欲が失せる。
暮坪農場からのお返事
大変申し訳ありません。何しろお米は天候に左右されますので、山際の当地では特に夏場の日照時間不足は、こたえました。生産者としても大変不本意な出来となりました。品種にもよりますが、ササニシキは特に天候というか日照時間はもろに響くようでした。失礼いたしました。

 高橋勲


ちょろぎさん (40代 男性) のコメント    2017年1月26日
最近食べる機会が減ったササニシキですが、久しぶりに食べたらとても美味しくて驚きました。
冷めても美味しいですし、また購入したいと思います。

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