（有）横田農場からのお返事

taniyama様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつも横田農場のお米をご注文いただき、また感想を書き込みいただき誠にありがとうございます。
暦の上ではもう夏ですね。気温もそうですが、日差しも容赦ないので、田植え組の顔も腕もこんがり日焼けしています（笑）
これからの季節は、保管場所によってはカビが発生したり、虫がわいたりするので、できればtaniyama様のように冷蔵庫に、もしくはできるだけ冷暗所に保管いただくのが良いですね。

さて、２２年産の玄米の販売についてですが、この「ゆめひたち」は昨年の夏の猛暑の影響で、害虫の被害を受けた部分が黒くなっているお米が混入している可能性があります。色彩選別という機械で取り除いているのですが、現在、在庫しているロットは被害粒の数が多いので、玄米での販売は当面中止とさせていただきました。ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。

虫に吸われた部分が黒く見える状態なので、召し上がっても害は全くありませんし、被害は表面だけなので精米すれば取り除かれますので、ご安心ください。

今年は昨年のような猛暑にならないことを期待していますが、昨年増えた害虫が多く越冬している可能性が高く、今年も害虫への注意を払う必要があります。横田農場では、できるだけ農薬を使わないで栽培しているので、対策には限りがあるのですが、今年もお客様に満足いただけるお米をお届けできるよう、精一杯の努力をいたします。
どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

かほしん様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回のお米に気になる点があったとのことで、お電話でもお話しさせていただきましたとおり、昨年の夏の猛暑の影響で「イネカメムシ」という害虫が、部分的な圃場に多く発生したために、食害を受けたお米の一部が黒くなってしまったものです。収穫後に品質が劣化したものではありませんので、お召し上がりになっても全く害はございません。

この「ゆめひたち」は特別栽培（減農薬・減化学肥料）ということで農薬をできるだけ使用しないで栽培しているために、猛暑で害虫が例年になく多く発生したような状況では、それらの被害を食い止めることが大変難しいです。

今年の作付につきましては、昨年ほどの猛暑にならないことを願いつつ、もし猛暑になっても対応できるような栽培方法を計画していますので、より良い品質のお米をお届けできると思います。

商品につきましては、交換の対応をさせていただき、昨日新しいものをお送りいたしましたので、本日中にはお届けできると思います。
この度はご迷惑をおかけして、大変申し訳ございませんでした。

今後とも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　有限会社　横田農場　代表取締役　横田修一

（有）横田農場からのお返事

cokeco様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度は弊社のお米をご注文いただき、また感想の書き込みをいただきありがとうございます。おいしく召し上がっていただけたご様子で、良かったです。
今年は震災の影響で、茨城県の半分の地域では、田植えが遅れたり、作付ができないなどの影響を受けている中、横田農場の圃場がある地区は、何とか平年通りの作付ができるようになりました。一昨日からは田んぼに水を入れ始めていますので、代掻き、田植えが始まり、一年で一番忙しい２か月がノンストップで続きます。
今年も、おいしくて安全なお米をお届けできるよう、スタッフ一同精一杯頑張りますので、今後とも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

高橋麻子様
こんにちは、横田農場　横田修一です。この度は、横田農場のお米をご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたご様子で、とても嬉しく思います。この「ゆめひたち」という品種。茨城県でできた品種なのですが、まだまだ一般には知られていません。また栽培する上でも「コシヒカリ」と比べると草丈が短く倒れにくいので栽培しやすく、収穫量も多い品種なので、その分価格も抑えています。どんどん召し上がって、「ゆめひたち」のおいしさを広めてくださいね（笑）

地震の影響で、用水などの施設が壊れて田植えができない地域もでています。幸いにも横田農場の田んぼは問題なく作付は大丈夫です。原子力発電所の放射線の問題がありますが、横田農場としましては、常に最新の情報に注意して、土壌や水、稲への影響を十分に理解して必要な対策を講じるとともに、お客様に対してそれらの情報を正確にお伝えし、今年も本当に「安全」なお米をお届けできるよう、スタッフ一同精一杯頑張ります。
どうぞこれからも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用を心よりお待ちしております。

（有）横田農場からのお返事

yuu20050319様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
「ゆめひたち」気に入っていただいて嬉しいです。茨城県で育成された品種で、おいしいお米なのですが、アピール不足で知名度は低いです。ぜひ、おいしさをお友達にも広めてください！！

風評被害の問題、大変深刻な問題です。農産物全般はもちろん、加工食品などについても影響が出ているようです。またこれから種まきをする23年産米については、影響をあらゆる方面に問い合わせていますが、まだまだ情報不足です。これからの情勢によっても変わってくるとは思いますが、常に正確な情報を確認して、お客様の安全なお米をお届けできるよう、最大限の努力をいたします。
今後とも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

taniyama様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
いつもご注文いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
私たちのお米を気に入っていただけているご様子で、とてもうれしいです。

TPPの問題。とても重要な問題ですね。今後の日本の食料安全保障の問題だけでなく、農村の問題、国土保全、農業にかかわる部分だけでもたくさんの問題がありますが、農業以外でも、サービスや労働者の問題など、身近な所でもたくさんの影響が想像できます。それらを、短い期間で議論して決めようということが、そもそも問題ですね。かといって、経産省と農水省がシミュレーションしているものも色々な思惑が入っているせいか、全く違っていたり。TPPに入ったらどうなるの？という国民の疑問にも正しく答えられないというのも、なお議論を難しくしていると思います。

（有）横田農場からのお返事

yuu20050319様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただきありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたようで、とてもうれしく思います。
ダチョウのステーキ、ですか。・・・すみません、私はダチョウのステーキは食べたことがなく、その驚きを知らないのですが、きっとそれほどおいしいのでしょうね！！
新しいおいしさの形容をありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

cokeco様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
この度はご注文いただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます。
おいしく召し上がっていただけたご様子で、とてもうれしく思います。
しばらく天気が続いていましたが、雪が降ったために田んぼの作業はお休みです。そろそろ種もみの準備も始めないといけないので、田んぼ以外の作業を進めていきます。今年は1月に天気が続いてくれたおかげで耕起作業が順調に進んでいます。土づくりという意味では、とても良いです。今年もおいしいお米ができそうな予感です。
またのご注文を心よりお待ちしております。
今後とも横田農場のお米をどうぞよろしくお願いいたします。

（有）横田農場からのお返事

yuu20050319 さま

こんにちは、横田農場　横田修一です。
再度書き込みありがとうございます！っと思ったら、あれれ？？？
とても意味深な感想ですねぇ（笑）気に入っていただけていると良いのですが・・・。

（有）横田農場からのお返事

yuu20050319様

こんにちは、横田農場　横田修一です。
？？これは、召し上がったご感想でしょうか？？（笑）
いずれにしても、お買い上げいただき、また感想を書き込みいただき、ありがとうございます！！
空気もだいぶ乾燥していますが、田んぼもいよいよ乾燥して、作業がかなりはかどります。明日で、堆肥の散布が終わります。例年よりだいぶ早い時期にまくことができたので、今年は良い具合に分解が進んで、良い土ができるだろうと期待しています。昨年は猛暑でなかなか大変な年でしたが、今年は良い収穫ができることを期待し、またそうなるようにスタッフ一同、今から精一杯頑張って行きますので、今後とも横田農場のお米をよろしくお願いいたします。
またのご利用をお待ちしております。