柴山農園からのお返事

くろさんさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
何年も、「ゆめひたち」のリピターとして、購入いただきまして、ありがたく思います。
また今年を振り返ると、初めて「ゆめひたち」を、購入されるお客様が多かったです。
多くのお客間に、ゆめひたちのリピーターに、なっていただきたいですね。

こちらこそ、くろさんさんも、よいお年をお迎えください。いつも有難うございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

きょうちゃんさん、購入いただきまして、ありがとうございます。
私も、ほっとしました、茨城のお米も美味しいいお米が、たくさんあるので、違うお米も
挑戦してみてください。きょうちゃんさんのお母さんにも、気に入って食べてもらえて、
嬉しいです。
「ゆめひたち」は、品種特性で、他の品種に比べ、表面のヌカ層が柔らかいので、
玄米食にも適していると思います。健康にも玄米食は、良いので、ぜひトライしてください。
今後とも、よろしくお願いいたします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

みっこさん 、毎度購入いただきまして、ありがとうございます。
手塩にかけて、栽培したお米を食べていただきまして、嬉しい気持ちと、感謝の気持ちで、
ありがたく思います。
私自身、食の基本は、安心して食べられる食品、体に良い食べ物が、基本だと考えています。
私の様に年齢を重ねてくると、健康に良い食品に、とても気を遣うようになりました。
みっこさんも、健康で、元気に過ごしてください。これからも宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ゆかすけさん、ゆめひたちを購入下さり、生産者として、ありがたいです。
ゆめひたちの、リピーターになっていただけたら、生産農家として、とても嬉しいです。
家族の皆様で、気に入って食べてもらえる事が、なにより農作業の励みにもなり、
頑張って良かったと、痛感しました。これからも、よろしくお願いします。
ありがとうございました。　柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ゆかすけさん、毎度購入頂きましてありがとうございます。
ゆかすけさん始め、多くの皆様が健康に気を使われて、食品のお米にも、こだわりをもって厳選されているのが解ります。体に良い分搗きを食べられて、これからも健康で過ごしてください。
お米の硬さはお好みで、水加減を調整して、好みの硬さで食べてください。
お送りしましたお米を、気に入って食べてもらえて、嬉しいです。
これからも、宜しくお願いいたします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

かっぴままさん
この度は、購入また早々の食べた感想を、書き込んでいただきまして、嬉しく読ませて
いただきました。お送りしましたお米が、気に入って食べてもらえる事が、「ゆめひたち」の
生産者にとって、一番嬉しい事です。

多くの皆様に厳選米を通じて「ゆめひたち」を食べてもらいました。かっぴままさんからの
投稿を読んで、また頑張ろう・・・そんな気持ちになりました。ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

くろさんさん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
「ゆめひたち」の大ファーンになっていただき、生産農家として、嬉しく思います。

お米は、生鮮食品ですので、特に精米や分搗きにすると、空気に触れ酸化して、
鮮度が落ちると言われています、早めに食べるのが一番ですね。
また、お心使いの言葉まで、添えて下さり、重ねてお礼を申し上げます。
いつも、ありがとうございます。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ごんさん 、この度は、購入また食べた感想を、投稿いただきまして、ありがとうございます。
お子さん始め、家族の皆様に、喜んで食べてもらえて、生産者として、とても嬉しいです。
ごんさんの自宅で、玄米から分搗きをされて、色々な食べ方ができて、食事の時間が
待ちきれないのではと、想像をします。
今年の夏は、農作業も大変だったのですが、ごんさんからの投稿を読んで、苦労が報われた
気持ちになりました。ありがたいです。
これからもお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

ぺちゃさん、先日は、購入いただきまして、ありがとうございました。
「ゆめひたち」の生産者として、投稿を読めせていただき、頑張って栽培した事が、
報われて気持ちになり、これからも体力の続く限り、頑張ろう・・・そんな気持ちに
なりました。
ゆめひたちを、ぺちゃさん家族の皆様でたべていただき、食卓を囲む様子が目に
浮かんできます。口の中に入れるものですので、安心して食べられるお米が、
一番だと思います。これからも、宜しくお願い致します。
柴山農園　柴山　誠

柴山農園からのお返事

鶴さん、いつも購入いただきまして、ありがとうございます。
令和4年産の「ゆめひたち」は、多くの皆様に食べていただき、早めに完売となり、
鶴さんにも、ご不便をおかけしました。

ゆめひたちは、品種特性でコシヒカリ等と比べると、お米の炊きあがりが柔く冷めても
硬くならないので、玄米食にも合っていると思います。
玄米を炊く時は、他のお米もそうですが、出来るだけ長時間水に浸した方が
良いと思います。玄米の他にも、3分搗き、1分搗きと、数字が小さくなるほど
お米自体は、玄米に近くなります。検討してみて下さい。
いつも、ありがとうございます。柴山農園　柴山　誠