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お客さまの声(農事組合法人 第四生産組合)
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
ひろさん (60代 男性) のコメント 2018年10月21日
初めての注文でしたが、とても美味しいお米でした。伊弥彦米はテレビで見るまで知らなかったのですが、美味しそうでしたので注文してみました。本当にとても美味しいお米で、炊いたご飯は適度にモチモチしていて、家族にも好評でした。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
ひろ様
この度のご注文、誠にありがとうございました！
今回のNHK「小さな旅」で、ここ弥彦村の環境風土を伝えることが出来て、非常によかったです。
また、冷めても甘くて、モチモチしておりますので、是非一度、試してみてください。
今後とも、よろしくお願いいたします！
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
神奈川県さん (40代 女性) のコメント 2018年10月18日
今回初めて伊彌彦米をテレビを見て注文しました。いつも食べている新潟産コシヒカリよりも、伊彌彦米は粒が小さくて甘くとても美味しかったです。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
神奈川県様
ご感想を頂き誠にありがとうございます！
本年度の伊彌彦米は、8月の下旬からの日照不足で粒が少し小さめとなってしまいました。
甘みの要因としては、ここ弥彦村の気象風土と、土づくりの為に数十年間、豚糞堆肥を散布し続けてるからと思っております。
甘いというご感想は、多くの方から聞かれており、私達生産者も生産の活力となっております。
今後とも、どうぞ、よろしくお願いいたします！
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
国本憲俊さん (60代 男性) のコメント 2018年10月8日
NHKの朝の番組を見て、どうしても食べたくなり注文しました。
弥彦山麓のあの景色や環境は素晴らしく届くのが待ち遠しいです。
家族皆、お米が大好きなのでこれからも美味しく安全なおこめを作って下さい。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
国本様
ＮＨＫ「小さな旅」をご覧いただき、誠にありがとうございます！
日頃から私たちが普段から行っている取り組みや、稲作農業の地域環境を、プロデューサーの方が上手に編集し、うまく伝えられたかと思っております。この地で、ずっと稲作農業を営んでいきますので、今後ともどうぞ、よろしくお願いいたします。
また、再放送で10/13(土)ＡＭ5：15〜放送されますので、よかったらまた見ていただけたら幸いです。
では、この度のご注文、誠にありがとうございます。
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
石川千鶴さん (50代 女性) のコメント 2018年8月10日
お米好きの我が家の中で特にお米にうるさい長女のお墨付きの伊彌彦米です。
最初の出会いはふるさと納税です。色々な産地のお米を試していました。その中でダントツに美味しかったのが伊彌彦米でした。その後、伊彌彦米を随時に購入出来る厳選米.comと出会いました。伊彌彦米の炊き上がった時の匂いは何とも言えません。また、炊き上がった時だけではなくレンジで温めた時でも、なんとも言えない美味しい匂いがしてきます。それだけで充分なおかずになります。お米の一粒一粒に、お米本来の甘味と旨みが凝縮されています。梅干しが一つあれば、満足に一膳が頂けます。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
石川千鶴様
この度は、「伊彌彦米」のご感想を頂き、誠にありがとうございます！
平成28年度より、本格栽培が始まり、ふるさと納税向けとして動き出しましたが、高評価にもかかわらず、まだまだ生産量が少なくお客様にはご迷惑をおかけしております。
当組合としましては、こちらの厳選米.com様に販売のご依頼をしておりますので、引き続きよろしくお願いいたします！
また、ここ弥彦村は、弥彦神社・弥彦温泉・弥彦山等、観光名所となっており、年間を通じていろいろなイベントも開催されております。観光の行き先として「伊彌彦米」が育つ環境を味わってほしいと思いますので、選択肢の一つとしてご検討いただければと思います！
追記：平成30年産の「伊彌彦米」は大きな被害もなく、現在のところ順調に育っております。
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
洋子さん (50代 女性) のコメント 2018年4月28日
とても美味しいお米です。そして美しいお米です。
選別が丁寧にされており欠けたり変色したりの悪い粒が混入していません。
初めての出会いはふるさと納税でした。夫もふるさと納税の中で一番の当たりだと気に入り、取り寄せを探してこちらにたどり着きました。
現在、定期購入しておりますが途中で新潟の別のコシヒカリを食べる機会がありました。
炊きたては同じように美味しく感じましたが、このお米の方が時間が経っても美味しかったです。
このような美味しいお米を作って下さっている生産者様に感謝です。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
洋子様 ご感想を頂き誠にありがとうございます！
平成27年に弥彦村オリジナルブランド「伊彌彦米」が立ち上がり、弥彦村の良さを知って頂けるように、ふるさと納税に協力していくお米として本格的に取り組んでおります。
他のお客様の中でも、洋子様と同意見の方が多く、これも弥彦村ならではの気象、また、地元豚糞堆肥を主体とした肥料設計を数十年と続けてきた結果と考えております。また、お米の選別ですが、出来る限りの対応をしていると思っております。
今後も引き続き、栽培に力を注いでいきたいと思っております。
高評価のご意見、誠にありがとうございました！
今後ともよろしくお願いいたします！
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
中山 貴子さんのコメント 2009年12月28日
姉の知り合いから紹介されてこのお米を購入し始めましたが、とても美味しいと思います。
高齢の父にとって毎日の食事が一番のたのしみですが、
その父も「うまい米だ」といって喜んで食べています。
そして、炊き立てはもちろんですが、さめても（お弁当にしても）味が落ちないので、1年以上前から購入し続けております。
時々同送される「お土産」が嬉しくて、それも楽しみの一つとなっていますね。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
中山貴子様、ご感想を頂き誠にありがとうございます。
さめても（お弁当にしても）味が落ちないというのは、やはり新潟産コシヒカリの特徴だと思いますし、低温保管が品質維持につながり、年中ほぼ変わらない味をお届けすることが出来ております。
また、当組合産のお米を高評価頂き、誠にありがとうございます。
時々同封しております「お土産」につきましては、旬の当組合産農産物をお送りしておりますので、「時々」となってしまいます(*^_^*)
それでは、良いお年を迎えられる事を祈りつつ、今後とも当組合をよろしくお願いいたします。
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
三食米男さんのコメント 2008年11月8日
農事組合法人 第四生産組合さん こんにちは！
あれからも引き続き、いろいろと食べ比べています。
今日は玄米のまま炊きました。
香りがとても良く、旨みもグーでした。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
続き…
当組合の現在の特徴といたしまして、健康をお考えのお客様が玄米を求めております。また、お客様にお話を伺うと、１年を通してお米の品質がほとんど変わらないので、食べ易いとおっしゃっていました。私共では、やはり低温で貯蔵しているオカゲだと思っております。
また、有機質１００％肥料により、地元、弥彦・岩室温泉では某ホテルに採用されるまでに品質を上げ、保つことができました。
当組合の日々の努力が徐々にですが認められつつある中で、米通の三食米男さんの舌を満足させた事に自信を持ちました(^0_0^)
これからも是非、御愛顧の程よろしくお願いいたします)^o^(
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
三食米男さんのコメント 2008年11月5日
農事組合法人 第四生産組合さん 初めまして！
さすが新潟の「コシヒカリ」とても美味しかったです。これまで新潟県産以外の「コシヒカリ」を何種類か食べ比べましたが、断トツ一位です。
私は「コシヒカリ」「あきたこまち」「ミルキークイーン」「ササニシキ」を四天王、「キヌヒカリ」「はえぬき」「たきたて」を御三家と呼び、これに「ひとめぼれ」「ゆめひたち」加えた九種類を、その日の気分や体調で選んで食べています。
常々「コシヒカリ」は、こんな物かと思って食べていました。
やっと納得の行く「コシヒカリ」に出会えて嬉しく思います。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
感無量です!(^^)!
米の四天王＆御三家と独自のブランドを創設されている三食米男様へ、納得のいく「お米」が提供ができたことに、誇りを感じてしまいました(^'^)
是非、新潟のお越しの際には立ち寄っていただいて、田んぼをご案内したいです。私達組合の姿を見に来てほしいです（＾−＾）
また、ご返事が遅くなり、失礼いたしました。
現在、大豆収穫真っ盛りで農業現場がバタバタしておりました((+_+))スミマセン…
返事を書く前に第２の投稿をいただいた事に、深くお詫び申し上げると共にたいへんうれしく思います。
続きは、第２の投稿で…
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
八幡鉄男さんのコメント 2007年4月18日
今回、初めて購入させていただいたのですが、大変美味しいお米でした。
ふっくら、しっかりと粒が立ち、お米本来の持つ甘みも抜群です。
家族一同大満足しております。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
御家族のみなさまに満足していただけたようで、大変嬉しいです。
よりいっそう、米栽培に励みたいと思います(^^♪
また、これから温かくなるにつれ、お米の品質が落ちていきますが、当組合では、低温貯蔵庫保管を行っていますので、品質が落ちる事がありません(^^)
ですので、安心してください。
この度は、御注文ありがとうございました。
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
【皇室献上米「伊彌彦米コシヒカリ」】弥彦村産（色彩選別済！）
びょーにんさんのコメント 2006年12月12日
家の近所で購入した玄米とはもう見た目からして全く違います。
何しろ美しい。粒が揃っている。そうしておいしい。
一粒たりとも（今までのお米も大事にしてきましたが）おろそかにしないように大事に食べています。
それから質問ですが、保管は密閉が基本のようですが、三十キロ買ってしまったのでそれがなかなか難しいのですがビニール袋に入れるというのでもいいのでしょうか？ 今は冬だからなんとか大丈夫かな？と思い購入したのですが。。。。
農事組合法人 第四生産組合からのお返事
びょーにんさん、御満足いただけたようで、なによりです!(^^)!
また、なによりお米を大切にお取り扱い頂けているようで、たいへんうれしいです(^O^)／
さて、お米の保管の方ですが、当組合のお米のおすすめの保管場所ですが、まず、気温１５度以下、気温・湿度変動の無い日陰の所がお勧めです。保管の方法ですが、紙袋のままの保管をお勧めいたします。紙袋は、湿度を適度に保ってくれている働きがありますので、密閉よりもおすすめですよ(^^ゞ
ぜひ、試してみてください！
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特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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