もち米のように粘り強く、冷えてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメしたいお米です!
もち米のように粘り強く、冷えてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメしたいお米です!
その美味しさが一番実感していただけるのが、お弁当やおにぎりです。
冷めた時ほど他のお米との差がハッキリとおわかりいただけるものですが、ミルキークイーンはごはんが冷たくなっても、味や粘りは炊いたときのままの旨みを味わうことができます。
柔らかく、粘りが強くて冷めても旨い米といったら、ミルキークイーンの右に出る米はありません。
特に、モチモチした粘り強いお米をお好みの方はぜひお試しください。
恵まれた土地に甘んじない、真面目な米づくり
日本の米どころに名を馳せる山形県高畠町。肥沃な土地、豊かな水、適度な寒暖の差、そして先人から続く技術で、長い歴史と伝統が生かされた美味しいお米が栽培されてきました。
産 地 | 山形県 | ||
産 年 | 2024 年産 | ||
品 種 | ミルキークイーン | ||
生産者 | いのファーム ★★★★ お客様の声(50件) |
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特 徴 |
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農場名 | いのファーム |
代表者 | 猪野国雄 |
所在地 | 山形県 |
お米生産歴 | 20年 |
お米作りのモットー | 夢と希望 |
ミルキークイーン 有機JAS認証
ゆかこさんのコメント 2024年11月4日早速新米頂きました。
もちもち食感と甘味、新米の醍醐味が味わえました。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
ミルキークイーン 有機JAS認証
山下 浩一さんのコメント 2024年3月27日いつも通りの美味しいお米ありがとうございます。
つや姫との違いを楽しみながら食べさせていただいております。
久々にお願いをした味噌も、良かったです。
最近は麦味噌を常用していたのですが、たまには米味噌を試したくてお願いしました。いのファームからのお返事 いつもご注文頂きありがとうございます。
お味噌も好評で、うれしく思っております。
丁寧な作業で発送してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
もっちりスイートまいうーさんのコメント 2024年3月7日色々な都道府県のミルキークイーン を購入してきましたが、いのファームさんのお米おいしーっ&つやもきれーぃ!いつもは無農薬/無化学肥料米を買ってましたが、最後のとあるお米農家さんで購入後、疑問点があったので問い合わせたら結局100%無農薬ではないですっていわれて、それからはやっぱりそれ以前までの有機JAS認証米のミルキークイーン 一択に戻ることにした。いのファームさんは学校の給食にも使われているらしく毎日安心していただけるし、お米および消費者に対しての気持ちが感じられます。同時梱包していただいた米ぬかはすべすべ入浴に、掃除にと使わせていただいています。おまけのお味噌もいい味でした。ありがとうございます。こちらは少人数家族なので、ゆっくり消費するので次回はちょっと先になりますが、リピ決定です。(そのころまで在庫あることを願うばかりです。)
いのファームからのお返事 ご感想ありがとうございました。
美味しいとのことでうれしいです。
今年は、猛暑でお米の肌が少し白っぽいような気がしますが、なんとか収穫までできました。
お米は、田んぼの水管理でが柔らかくなったり、硬くなったりします。
圃場のタイプ(粘土か砂土、黒土)によって微妙な変化かあるので
水管理を変えながら育てています。
お米の水分は約15%前後になります
そこを狙いながら、栽培していく芸術になります。
皆様から美味しいといわれることが「満点」になります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
Milky Queenさんのコメント 2024年2月29日ミルキークイーンの玄米、とてもとても美味しくいただいています。
高血圧やコレステロール値などが気になるお年頃、玄米にすることを決意してもやっぱり白米に戻ってしまう根性なしだったのですが、こんなにもちもちとおいしい玄米ならいくらでも続けられます。本当にありがとうございます。
無農薬で手間のかかるお仕事だと思いますが、若い力で頑張ってくださいね。応援しています。いのファームからのお返事 ご感想ありがとうございました。
無農薬の栽培は、草取りが大変ですが地味に頑張っています。
体調で玄米の食べにくい時は、5分付きでも十分に小糠もあり栄養もありますよ。
美味しく食べるのが健康に一番です。
いろいろと状況教えていただければ、お力になりたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
さとうさんのコメント 2024年1月25日年間通して、こちらの有機・無化肥ミルキークイーンを購入しています。
子どももいるため、できるだけ安心安全で、もちろん美味しいお米を探していて、
地元宮城はじめ様々な米どころの製品を探し試しましたが、
最終的にこちらに落ち着きました。非の打ち所がないお米だと感じています。
なお、、オマケでいただいていた「お味噌」がこれまたとんでもない。
お味噌も従来から無添加無化調のものを使い、果ては自家製でなかなか大変な思いをしながら
毎日使っていましたが…こちらのお味噌は次元が違います。美味すぎる。
お味噌汁はもちろん、いろいろなお料理に活用させていただいております。
これからも安心・安全の製品づくりを心から期待しています!
また引き続きオーダーさせていただきます。
暖冬とはいえ東北はやはり寒くなりました。ご家族みなさんご自愛ください。いのファームからのお返事 有機・無化肥ミルキークイーンおいしいとのことありがとうございます。
お米は、肥料やミネラル資材を有効に使用して美味しいお米つくりしております。
お味噌は、酵母を大事に発酵させており、1日でお味噌のカップのフタが膨れます。
茶碗のご飯に味噌のせたごはんもおいしいです。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。