もち米のように粘り強く、冷えてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメしたいお米です!
もち米のように粘り強く、冷えてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメしたいお米です!
その美味しさが一番実感していただけるのが、お弁当やおにぎりです。
冷めた時ほど他のお米との差がハッキリとおわかりいただけるものですが、ミルキークイーンはごはんが冷たくなっても、味や粘りは炊いたときのままの旨みを味わうことができます。
柔らかく、粘りが強くて冷めても旨い米といったら、ミルキークイーンの右に出る米はありません。
特に、モチモチした粘り強いお米をお好みの方はぜひお試しください。
恵まれた土地に甘んじない、真面目な米づくり
日本の米どころに名を馳せる山形県高畠町。肥沃な土地、豊かな水、適度な寒暖の差、そして先人から続く技術で、長い歴史と伝統が生かされた美味しいお米が栽培されてきました。
産 地 | 山形県 | ||
産 年 | 2024 年産 | ||
品 種 | ミルキークイーン | ||
生産者 | いのファーム ★★★★ お客様の声(52件) |
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特 徴 |
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農場名 | いのファーム |
代表者 | 猪野国雄 |
所在地 | 山形県 |
お米生産歴 | 20年 |
お米作りのモットー | 夢と希望 |
ミルキークイーン 有機JAS認証
亀田麻裕美さんのコメント 2024年12月18日いつも美味しいお米をありがとうございます
お弁当にもむいていて、美味しくいただいています
干し柿、りんごも美味しく頂きましたいのファームからのお返事 ミルキークイーンは、もちもちの食感ですね。
一定の数量をお買い上げの方々に山形フルーツを同梱しております。
りんご、自家製の干し柿がおいしいとのことありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
ひろさんのコメント 2024年11月29日先日お米が届きました。早速炊いて食べてみると、感動しました。モチモチ感がありとてもおいしかったです。おかずに手をつける前に大盛り二杯いただきました。人や自然にやさしい生産者さんには本当に感謝しています。
いのファームからのお返事 「大盛り2杯」はすごいですね。
ミルキークイーンは、小粒で米質は柔らかめですが、
しっかりとした玄米食味で収穫することができました。
ゆっくり乾燥でなるべく低温乾燥で心がけました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
ゆかこさんのコメント 2024年11月4日早速新米頂きました。
もちもち食感と甘味、新米の醍醐味が味わえました。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
ミルキークイーン 有機JAS認証
山下 浩一さんのコメント 2024年3月27日いつも通りの美味しいお米ありがとうございます。
つや姫との違いを楽しみながら食べさせていただいております。
久々にお願いをした味噌も、良かったです。
最近は麦味噌を常用していたのですが、たまには米味噌を試したくてお願いしました。いのファームからのお返事 いつもご注文頂きありがとうございます。
お味噌も好評で、うれしく思っております。
丁寧な作業で発送してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ミルキークイーン 有機JAS認証
もっちりスイートまいうーさんのコメント 2024年3月7日色々な都道府県のミルキークイーン を購入してきましたが、いのファームさんのお米おいしーっ&つやもきれーぃ!いつもは無農薬/無化学肥料米を買ってましたが、最後のとあるお米農家さんで購入後、疑問点があったので問い合わせたら結局100%無農薬ではないですっていわれて、それからはやっぱりそれ以前までの有機JAS認証米のミルキークイーン 一択に戻ることにした。いのファームさんは学校の給食にも使われているらしく毎日安心していただけるし、お米および消費者に対しての気持ちが感じられます。同時梱包していただいた米ぬかはすべすべ入浴に、掃除にと使わせていただいています。おまけのお味噌もいい味でした。ありがとうございます。こちらは少人数家族なので、ゆっくり消費するので次回はちょっと先になりますが、リピ決定です。(そのころまで在庫あることを願うばかりです。)
いのファームからのお返事 ご感想ありがとうございました。
美味しいとのことでうれしいです。
今年は、猛暑でお米の肌が少し白っぽいような気がしますが、なんとか収穫までできました。
お米は、田んぼの水管理でが柔らかくなったり、硬くなったりします。
圃場のタイプ(粘土か砂土、黒土)によって微妙な変化かあるので
水管理を変えながら育てています。
お米の水分は約15%前後になります
そこを狙いながら、栽培していく芸術になります。
皆様から美味しいといわれることが「満点」になります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。