| 農場名 | いのファーム |
| 代表者 | 猪野国雄 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 20年 |
| お米作りのモットー | 夢と希望 |
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
柴犬さんのコメント 2025年12月28日とても美味しかったです。
一粒一粒がしっかりしていて食べるのが楽しみです。
届くのも早く、プレゼントのお味噌の味もとても美味しいので大事に使わせていただきます。
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
orangeさんのコメント 2025年12月25日今回も美味しいお米をありがとうございました。つきたてのお米をいただきましたが美味しいですね。7分づきで購入しましたが、お米の味わいがしっかり味わえて良いです。またよろしくお願いいたします。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞
かばちさんのコメント 2025年12月25日今日お米届きました。
いつも美味しいお米ありがとうございます。
出張が多いため、毎月の購入はできませんが、今後とも宜しくお願いします。
りんご🍎&干し柿、早速頂きました。
とっても美味しい。こんなに糖度の高い干し柿は食べたことがないと思います。
ありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします🙇
ミルキークイーン 無農薬 特別栽培米
まめさんのコメント 2025年12月23日以前白米で購入しとても美味しかったので、5分づきで購入しました。今回も変わらず美味しかったです。ありがとうございました。
雪若丸 無農薬 特別栽培米
waさんのコメント 2025年12月21日初めて“雪若丸”というお米を知り購入してみたところ、粒が大きくしっかりとしていて食べ応えがあり毎日美味しくいただいております!
検査報告書も添付いただきました。
いのファームさん、美味しいお米をありがとうございます☆
プレゼントでいただいた自家製お味噌も美味しいです。
またお世話になりたいと思います!!
給食に携わっている方に、児童から感謝の手紙が届きました。
もりもり食べて、元気に走り回ってほしいですね。
アレルギーあるお子様も、みんなと同じメニューで食べたいよね。
田んぼには、背丈ほどの草も生えています。
機械作業はできないので、ひたすら手で取ります。
大人4人で10日はかかります。
稲の生育にも影響があるので大事な作業です
流木で水の流れが止まり、堤防が決壊し川の水が畑を流れている。
なんということだ。
自然の力にただ驚くだけ
家屋などには被害がなかったが、
修復には時間がかかりそう。
稲刈りまだ30%なので同時進行にややお疲れですね。
自然の力と仲良くなりながらこつこつ進もう
バインダーで稲を刈り取り、一束づつ稲杭に時計回りにかけていきます。
360度からも風がはいり、自然乾燥していきます
籾の水分が16%になるまで2週間太陽の光で乾燥させます。
天日干しの新米は10月20日頃から出荷できます。
山形県が日本を代表するブランド米として、品質と食味の高水準な生産をするために、適地マップや栽培マニュアル
を作成しつや姫の生産工程管理や出荷基準の遵守を徹底するために、生産者の認定を行なっております。
生産者を認定するにあたり、基本要件、面積要件、栽培要件、販売要件等を設定し、「つや姫」生産者認定委員会の審査を経て認定されます。
認定は一年ごとに行っており、栽培マニュアルの遵守がなされない場合などには翌年は認定されないなど、高品質のつや姫生産が行われるように意を用いております。