私達が育てています

いのファーム

農場名 いのファーム
代表者 猪野国雄
所在地 山形県
お米生産歴 20年
お米作りのモットー 夢と希望

お米作りへの思い

★.。.:*・°☆..。.:*・°★.。.:*・°
┏━━━┓
┃\★/┃食味コンクールで全国入賞!!
┗━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・
○第19回全国食味鑑定コンクール 金賞
 品種「つや姫」 5000点の中から20点に選ばれました 

○第9回 高畠町食味コンクール
 「つや姫の部」最優秀賞 第1位
 つやがあり、甘み 抜群

◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
  先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています

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「本当に安心・安全ってなんだろう?
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう?
 
食べ物を真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。

特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。

多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本1kgですが、2kgまで可能です。特記事項かメールでお知らせください

ここで作っています


山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238

商品の一覧

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お客様の声

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玄米食 有機JAS 金のいぶき

ごまちゃんさんのコメント 2025年5月19日

これまで他の農家さんから金のいぶきを購入していたのですが、有機栽培の金のいぶきを探して、こちらに辿り着きました。まず炊き上がった時の胚芽の大きさにはビックリしました。美味しいし、お通じも良くなって、そして何より安心して食べられるので、お米を食べる量が増えました!大変な努力をされて栽培した有機栽培の金のいぶき、これからもずっと食べていきたいので、どうぞよろしくお願いします。

つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし

なつさんのコメント 2025年5月14日

最初から最後までとても丁寧な取引をさせていただきました。
いざお米が届くと家族皆大喜びでした。
美味しく頂くために土鍋を引っ張り出してきて炊きました。
蓋をあけた瞬間、つやつやしたお米でとても美しかったです。
味も非常に美味しく、ご飯のお供と一緒に食べるのが勿体ないぐらいでした。
家族皆、とても喜んでいます。
大事に頂きたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 

ゆずぽんさんのコメント 2025年5月12日

この度はじめて年間でお願いしました
美味しいお米をありがとうございます
毎日頂ける事に感謝しています
変更など対応して頂けるのもありがたいです

こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 

kohadaさんのコメント 2025年5月8日

今月も美味しいお米が届きました。
袋を開けるときはワクワクします。
炊き立てはもちろんのこと、お弁当のごはんもとても美味しいです。

つや姫  有機JAS認証 全国金賞

りんごさんのコメント 2025年4月20日

いつも美味しいお米をありがとうございます。
毎回到着日を楽しみにしています。
体調に合わせて白米・分づき米などに精米しています。
糠は糠漬けにして楽しんでいます。

農場だより

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地元小学校から感謝の手紙

2021年12月2日

給食に携わっている方に、児童から感謝の手紙が届きました。
もりもり食べて、元気に走り回ってほしいですね。

アレルギーあるお子様も、みんなと同じメニューで食べたいよね。

地元小学校から感謝の手紙

田んぼの草取り

2021年9月30日

田んぼには、背丈ほどの草も生えています。
機械作業はできないので、ひたすら手で取ります。
大人4人で10日はかかります。
稲の生育にも影響があるので大事な作業です

田んぼの草取り

台風19号で堤防決壊 

2019年10月14日

流木で水の流れが止まり、堤防が決壊し川の水が畑を流れている。
なんということだ。
自然の力にただ驚くだけ

家屋などには被害がなかったが、
修復には時間がかかりそう。

稲刈りまだ30%なので同時進行にややお疲れですね。
自然の力と仲良くなりながらこつこつ進もう

台風19号で堤防決壊 

稲の杭掛け 天日干し

2019年10月8日

バインダーで稲を刈り取り、一束づつ稲杭に時計回りにかけていきます。
360度からも風がはいり、自然乾燥していきます
籾の水分が16%になるまで2週間太陽の光で乾燥させます。

天日干しの新米は10月20日頃から出荷できます。

稲の杭掛け 天日干し

つや姫栽培の認定書が届きました

2019年4月3日

山形県が日本を代表するブランド米として、品質と食味の高水準な生産をするために、適地マップや栽培マニュアル
を作成しつや姫の生産工程管理や出荷基準の遵守を徹底するために、生産者の認定を行なっております。

生産者を認定するにあたり、基本要件、面積要件、栽培要件、販売要件等を設定し、「つや姫」生産者認定委員会の審査を経て認定されます。

認定は一年ごとに行っており、栽培マニュアルの遵守がなされない場合などには翌年は認定されないなど、高品質のつや姫生産が行われるように意を用いております。

つや姫栽培の認定書が届きました