| 農場名 | いのファーム |
| 代表者 | 猪野国雄 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 20年 |
| お米作りのモットー | 夢と希望 |
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
玄米食 有機JAS 金のいぶき
玄米ファンさんのコメント 2026年1月11日体調管理のため安心して食べられる、そして栄養素の高い無農薬玄米を食べたくて探した結果、金のいぶきに出会いました。
お米と一緒に試験成績書も付けて頂けるので、更に安心して食べられます。
プチプチの食感がとても美味しく、すぐに便秘が解消されました。家族みんなも美味しいと評判です。年末年始など暴飲暴食をした後もこの玄米を食べ続けると自然と理想の体重に戻ります。とてもおすすめの玄米です。
無農薬栽培は苦労も多いと思いますが、安心して食べたいという消費者もおりますので、農家さんにはぜひ引き続き頑張って生産して欲しいです。
今後ともよろしくお願い致します。
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
齊藤さんのコメント 2026年1月10日いつも美味しいお米をありがとうございます。
つや姫の粒感と味が大好きです。
炊き上がりの艶には、毎回「おーっ」となります。
つや姫 有機JAS認証 全国金賞
やちむんさんのコメント 2026年1月6日いつもおいしいお米をお届けくださり、ありがとうございます。
東京で学生生活を送る娘にも、健康維持のために猪野さんの玄米を定期的に送っています。
そして今回は開けてびっくりしました。お味噌だけでなく、りんごと手作りの干し柿!とてもおいしくいただきました。
お心遣いに感謝申し上げます。
そして今年もまた猪野さんのお米に家族でお世話になります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。いのファームからのお返事 ご投稿ありがとうございました。
娘さんにも食べていただきうれしいです。
こちらこそどうぞよろしくお願いいたします。
つや姫 特別栽培米(無農薬検査100成分検出なし
jerryさんのコメント 2026年1月4日つや姫という銘柄は初めてでしたが、、特別栽培米で農薬の使用量がより少ない商品を探していたので頼んでみました。
見た目はコシヒカリと比べるとちょっと小粒かなという印象でしたが、炊いてみると香りが良く、甘みもあって美味しかったです。
健康の為に玄米にしたいのですが、胃弱の為、5分搗きにしています。
少しだけ水加減を多めに炊くと食べやすく、おにぎりにしても美味しいです。
送料込みなのも、良心的でありがたく、、また頼みたいと思います。(jerry さん ( 60代 女性 ))いのファームからのお返事 ご投稿ありがとうございます。
水加減で調整されているのですね。
おにぎりにしても美味しいとの事。
うれしいですね。
またのご注文お待ちしております。
玄米食 有機JAS 金のいぶき
かわいいしろたんさんのコメント 2026年1月1日金のいぶきの食感と風味が大好きです。金のいぶきを初めて食べたのはパックご飯で、その後は通販で古古米を購入して食べていました。それでもおいしく食べていました。
以前、金のいぶきを購入する際にいのファームさんのことは知っていましたが、当時は売り切れていて買えませんでした。今回は試しに購入してみました。炊飯器の玄米モードで炊いて食べてみたら、香り・食感・風味も最高でした。今まで食べていた古古米の金のいぶきや、地元産の玄米(新米)が米に似た別の食べ物に思えてしまうくらいでした。他の玄米はもう食べられなくなりそうです。いのファームからのお返事 昨年は、売り切れで申し訳ございませんでした。
今年は、少し多めに作付けしました。
玄米食の健康志向なのか、「金のいぶき」は好評です。
嬉しい限りです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
給食に携わっている方に、児童から感謝の手紙が届きました。
もりもり食べて、元気に走り回ってほしいですね。
アレルギーあるお子様も、みんなと同じメニューで食べたいよね。
田んぼには、背丈ほどの草も生えています。
機械作業はできないので、ひたすら手で取ります。
大人4人で10日はかかります。
稲の生育にも影響があるので大事な作業です
流木で水の流れが止まり、堤防が決壊し川の水が畑を流れている。
なんということだ。
自然の力にただ驚くだけ
家屋などには被害がなかったが、
修復には時間がかかりそう。
稲刈りまだ30%なので同時進行にややお疲れですね。
自然の力と仲良くなりながらこつこつ進もう
バインダーで稲を刈り取り、一束づつ稲杭に時計回りにかけていきます。
360度からも風がはいり、自然乾燥していきます
籾の水分が16%になるまで2週間太陽の光で乾燥させます。
天日干しの新米は10月20日頃から出荷できます。
山形県が日本を代表するブランド米として、品質と食味の高水準な生産をするために、適地マップや栽培マニュアル
を作成しつや姫の生産工程管理や出荷基準の遵守を徹底するために、生産者の認定を行なっております。
生産者を認定するにあたり、基本要件、面積要件、栽培要件、販売要件等を設定し、「つや姫」生産者認定委員会の審査を経て認定されます。
認定は一年ごとに行っており、栽培マニュアルの遵守がなされない場合などには翌年は認定されないなど、高品質のつや姫生産が行われるように意を用いております。