松下農園からのお返事

今年の冬は一段と寒く雪ばかり見ている毎日です。
風邪気味の時は、家内におかゆを作ってもらい食べています。
梅干をのせ七味唐辛子を少しふり掛けて、温まります。
年末に炊飯器を買い替えた所「家の米ってこんなに美味かった」と
我ながらビックリしました。炊飯器の蓋のゴムが弱っていました。
風邪など十分に気をつけてお過ごし下さい。
お気遣い頂き有難うございました。

松下農園からのお返事

上を向いて歩こうさん、コメント有難うございます。
我が家ではほとんど玄米で食べないので分かりませんが、冷めても美味しいお米と言われればよそ様のお米には負けないと思っています。（変な力の入れようですが）パサパサしたり固まったりせずレンジで暖めても何故か美味しいく頂けます。天日干しは東北の方で「はざかけ米」として沢山販売されていますが、関西でも東北に負けないお米があるのを全国の皆さんに知って欲しいです。その土地の水によってお米の美味しさは変わると思っています。ブランドにこだわらず「安全なお米を美味しく」喜んで頂ければ幸いです。面積が少ない上に労力が要りますので数量に限りがあるのが難点です。またのご利用をお待ちしています。

松下農園からのお返事

なおtさん、いつもご利用有難うございます。今年は随分と遅くなり申し訳ございませんでした。美味しく満足して頂き言葉もなく嬉しい限りです。この２日間良い天気が続き脱穀とイナキに稲をかける作業に追われていました。コシヒカリの稲刈が終わり来週にもち米を刈ります。まだまだ秋は終わりそうもないです。有難うございました。

松下農園からのお返事

なおtさん、いつも有難うございます。
今年も田植えが始まりました。始まったといっても４日程で終わってしまいます。
忙しくなると朝はご飯を食べないと力が途中で出なくなるので朝からもりもり食べています。天候で野菜も遅れています。何はともあれ頑張って農業します。
またのご利用をお待ちしています。有難うございました。

松下農園からのお返事

ごんべいさん、こんばんは。嬉しいお便り頂き有難うございます。
昨年同様に今年も５月頃に完売する予感がします。
近隣からのご注文もあり何とか少しでも沢山ご利用頂けるよう頑張ります。
イナキでの天日干しは手間隙かかり労力も限界がありますので、
面積が増やせないのがとても残念です。
力の続く限り頑張りますので今後ともよろしくお願いします。

松下農園からのお返事

いつも有難うございます。只今、風邪をひいており、この忙しい時に、また受験生のいる時に家でも隔離状態です。しかしご飯を沢山食べて早く元気に仕事出来るようにとおかゆを作ってもらって食べています。我ながら美味しいと満足して食べています。有難うございました。

松下農園からのお返事

ごんべいさん、ご投稿有難うございます。
喜んで頂きとても嬉しいです。私もすし飯は大好きです。
またのご利用をお待ちしていす。

松下農園からのお返事

こめたろうさん、お便り有難うございます。
大規模農家になるほど稲刈りは大型機械で時間が勝負のように刈り取りをしていますが、
松下農園ではバインダーで刈り取りイナキに運んで１０日から２週間天日にさらし脱穀し籾摺りをして玄米までたどり着きます。手間隙を掛ける事もですが、冬は雪、夏は盆地
特有の猛暑と米作りには欠かせない条件が整っている事もあります。
天日干しした稲わらの匂いとお米の感触は忘れられません。
お米は健康に一番です。いつも我が子に言い聞かせています。
いつも安心して食べて頂けるお米を体力が続く限り頑張って作ります。
今後ともよろしくお願いします。有難うございました。

松下農園からのお返事

なおtさん、毎度ご利用有難うございます。
新米に切り替わる時は今年のお米はどうかなと、とても楽しみな時でもあります。
通販のみの販売としていましたが、直売所にも販売してとの声があり最近は定番商品として販売しています。「やっぱり美味いわ」と買って帰られると嬉しいですね。
毎年、なおtさんから美味しいと言われたら来年も頑張らなくてはと元気が出ます。
有難うございました。

松下農園からのお返事

ごんべいさん、コメント有難うございます。
今年は、天候不順でお米の出来具合が心配でした。
一年に一度しか作れないものですから失敗は許されません。
ことしもあちらこちらで喜んで頂けてとても嬉しいです。
またのご利用をお待ちしています。有難うございました。