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しまさきのうえん
しまさき農園

しまさき農園
代 表 者 : 島崎 真人　
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 12年
モットー : 『付加価値よりも最高の品質を』

農場だよりを更新しましたNEW( 7月 9日 更新 )
    1年中低温管理です
    1年中低温管理です
    登熟中の稲姿
    登熟中の稲姿
    田植えの様子です
    田植えの様子です
　山形県の置賜盆地にある南陽市で専業農家を営んでいます。
東に奥羽山脈、西に飯豊山系と多くの山々に囲まれています。
冬はメートル級の雪に囲まれ、夏は厳しい暑さが続きます。
豪雪地帯ならではの豊富なミネラルを含んだ雪解け水と環境で、日本有数の高品質なお米が生産される地域です。

稲自体の力を引き出し、農薬になるべく頼らない農業を目指しています。
※田植え時の除草剤、殺虫剤散布以降は稲刈りまで農薬は原則使用しません。

　地元畜産農家と提携して、良質なもみ殻たい肥を毎年田んぼにいれています。その他、3種類の有機質肥料や米ぬか肥料も田んぼにすきこみます。
出穂前にはミネラル類を散布し、うま味を引き出します。
新しい技術も積極的に取り入れていますが、機械に頼らない天日乾燥も少しずつ増やしています。

また収穫したお米は、等級検査後に全量低温倉庫にて保管。一部は籾で保管します。
お米は品種だけでなく、田んぼごとに管理し、生産者ならではの精米を目指しています。
温度の他にも湿度も一定に保ち、1年中美味しいお米を発送することを心掛けています。

最高の品質を目指して、日々の小さな積み重ねを大切にしながら田んぼに向かっています。
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特別栽培米ミルキークイーン
平成 29 年産　特別栽培米　ミルキークイーン　 特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 減化学肥料栽培米
完売予想 :
8月中旬
精米 5 kg 3,800 円
精米 10 kg 7,000 円
精米 15 kg 9,700 円
送料無料
代金引換対応なし対応なし対応なし対応なし郵便振替対応なし
粘り、お米の甘味を感じるお米です。
プレミアム会員は10％の割引があります対応なし対応なし色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし
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【農薬8割減】特別栽培米つや姫
平成 29 年産　特別栽培米　つや姫　 特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 減化学肥料栽培米
完売予想 :
8月中旬
精米 5 kg 3,500 円
精米 10 kg 6,500 円
精米 15 kg 9,000 円
玄米 5 kg 3,500 円
玄米 10 kg 6,500 円
. . . 他
送料無料
代金引換対応なし対応なし対応なし対応なし郵便振替対応なし
有機質肥料を主体に育てた自信作です。冷めても美味しいお米です。
プレミアム会員は10％の割引があります対応なし対応なし色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし
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特別栽培米はえぬき
平成 29 年産　特別栽培米　はえぬき　 特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 減化学肥料栽培米
完売予想 :
8月中旬
精米 5 kg 3,000 円
精米 10 kg 6,000 円
精米 15 kg 8,800 円
送料無料
代金引換対応なし対応なし対応なし対応なし郵便振替対応なし
食感、粘り、香りのバランスが良いお米
プレミアム会員は10％の割引があります対応なし対応なし色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし


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減化学肥料栽培のお米 化学肥料：５割以下

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