十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

絹のような滑らかできめ細かい舌触りが特徴のもち米です。

十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」 当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

◆◇◆ 令和5年産 【もち米】『特別栽培米 きぬのはだ』 ◆◇◆

 ☆ 安全性へのこだわり
   ★農薬7割減・化学肥料7割減
   ★真空包装にてお届け
   ・玄米を15度以下で低温貯蔵
   ・玄米:小石・その他の混入物を除去
   ・精米:小石等の混入物に加え、小米・着色米を除去
 
 ☆ 食味へのこだわり
   ・青森県大間産昆布液を田んぼに流し込んでおります。
   ・米ぬかを田んぼに肥料として散布しております。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 

産 地 秋田県
産 年 2023 年産
品 種 きぬのはだ
生産者 自作農家の米屋 佐々木米穀店

お客様の声(8件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み,もち米,真空パック
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今回のみのご注文

精米 5 kg  3,600 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×1)
精米 10 kg  5,900 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×2)
精米 15 kg  8,400 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×3)
精米 20 kg  10,600 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×4)
精米 25 kg  12,800 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×5)
玄米 5 kg  3,500 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×1)
玄米 10 kg  5,800 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×2)
玄米 15 kg  8,100 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×3)
玄米 20 kg  10,200 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×4)
玄米 25 kg  12,300 円 (税込) 【真空包装】小袋(5kg×5)

私達が育てています

自作農家の米屋 佐々木米穀店

農場名 自作農家の米屋 佐々木米穀店
代表者 佐々木 浩
所在地 秋田県
お米生産歴 38年
お米作りのモットー 皆様の「いつものお米」となれるよう取り組んでおります

お米作りへの思い

当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

長らくお待たせいたしましたが、ようやく十四代目の初作品 特別栽培米「淡雪こまち」の販売を開始いたします。


◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒を止め、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。

     ☆ 令和5年産「あきたこまち」
     ☆ 令和5年産「金のいぶき」
     ☆ 令和5年産「きぬのはだ」
   New ☆ 令和5年産「淡雪こまち」

   

   それぞれ特別栽培米の認証を頂いております。


 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日原塩を散布
    ★ 青森県産昆布液を田んぼに流入することで、
      お米の味や香りのを豊かにする取り組みをしております。

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皆様のご注文を心よりお待ちいたしております。

ここで作っています


秋田県大仙市橋本字田中233-1

お客様の声

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十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

みかんさんのコメント 2024年2月25日

初めての玄米もち米で、お餅を作ってみました。
あまりの美味しさに大感激です!
プレゼントで頂いた淡雪こまちも大変美味しく頂きました。
ありがとうございました。
またリピートします(*⌒▽⌒*)

十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

辻田 大吉さんのコメント 2024年1月21日

炊き立て
の香りから「甘い!」。口に入れた瞬間からも「甘い!」。小粒だが、もちもち
して、幸せな甘さが広がる、とてつもなく美味しいお米です。本当に心を「こ
め」て毎日毎日お「こめ」を作っていらっしゃるのだという事が、如実に実感で
きます。ただただ、噛みしめながら「ありがとうございます」と心で「つぶ」や
く次第であります。ああ、これからも日本の美味しいお米が食べ続けられます様
に!

十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

にゃんきちさんのコメント 2023年3月6日

お正月に美味しいお餅をたくさん作りました。家族、親戚にとても好評でした。次はお赤飯を作ってみたいと思います。

十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

YKさんのコメント 2022年11月28日

真空パックで安心でした! 美味しいお餅ができました。また利用したいと思います。ありがとうございました。

十三代目のこだわり!【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

tomoさんのコメント 2022年7月4日

お餅ではなく、玄米食として食べています。おいしいです!本当においしいです!!
私は、普通(うるち米)の玄米をおいしく食べていましたが、噛み応えも味わいも増す、冷めたご飯が大好きなんです。
ですが、玄米は冷めるとホロッと崩れやすく、お箸で食べにくい。そこでもち米玄米を試してみました。結果は大満足です。
よく吸水させて、水加減は白米より少し控えめが私のベスト。
普通の玄米は吹きこぼれるので、一升釜で五合までしか炊いていませんでしたが、もち米だと普通に炊けるのも嬉しいです。
5キロの真空包装もとても良いです。開封したものだけジップロックに移して冷蔵庫に入れられます。
玄米食でもち米玄米も広まってほしいです。長年、ダイエットで炭水化物を控えていましたが、お米を食べても太らないことが分かり、段々と調子を取り戻しています。
おいしいお米をありがとうございました。