★☆新食感☆★ 特別栽培米「淡雪こまち」
親子で一緒に考え、美味しいお米に育ちました。
※※※※※※※※※ お知らせ ※※※※※※※※※
令和6年産 特別栽培米『淡雪こまち』は、現在新米予約の殺到により、在庫の把握が困難なため、
・新米予約
・通常販売
・年間予約の新規受付
共に稲刈り作業が終了し、既存の年間予約をいただいておりますお客様分の在庫状況の把握が出来るまでの間、一時見送らせていただいております。
ご購入を検討いただいているお客様には大変申し訳ありませんが、ご理解くださいますようお願いいたします。
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令和5年から、新しい品種 特別栽培米「淡雪こまち」を商品に追加いたしました。
・特徴１
「淡雪こまち」は、まったく新しい食感で【もち米】と【うるち米】（通常のお米） の中間のお米で、もち米のように白いお米です。
・特徴２
もち米のようにモチモチしてますが、後味がさっぱりとした食感のお米で、冷めても食べやすいお米です。
・特徴３
当社の淡雪こまちは、精米 玄米共に とてもふんわりとしたやわらかい甘味があり、和食 洋食にピッタリのお米です。
当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。
◆◇◆ 令和6年産 ★☆ 新食感 ☆★『特別栽培米 淡雪こまち』 ◆◇◆
☆ 安全性へのこだわり
★農薬7割減・化学肥料7割減
★真空包装にてお届け
・玄米を15度以下で低温貯蔵
・玄米：小石・その他の混入物を除去
・精米：小石等の混入物に加え、小米・着色米を除去
☆ 食味へのこだわり
・青森県大間産昆布液を田んぼに流し込んでおります。
・米ぬかを田んぼに肥料として散布しております。
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当社でおすすめの食べ方は、【おはぎ】です。
是非淡雪こまちを【おはぎ】で食べてみてください。
美味しく食べるコツは、現在模索しております。
皆様のコメントをお待ちしております。
