私達が育てています

自作農家の米屋 佐々木米穀店

農場名 自作農家の米屋 佐々木米穀店
代表者 佐々木 浩
所在地 秋田県
お米生産歴 36年
お米作りのモットー 健康なお米作りへの追求

お米作りへの思い

当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒をやめ、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。
    ★ 平成30年産「あきたこまち」
    ★ 平成30年産「こしひかり」
    ★ 平成30年産「金のいぶき」
   共に特別栽培米の認証を頂いております。

 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日原塩を散布
    ★ 青森県産がごめ昆布液を田んぼに流入
   することで、お米の味や香りのを豊かにする取り組みをして
   おります。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 

ここで作っています


秋田県大仙市橋本字田中233-1

商品の一覧

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お客様の声

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十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

たんこさんのコメント 2019年5月21日

いつも迅速にお送りくださり、どうもありがとうございます。
大変おいしい玄米で、発芽させてから炊いています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

辻村さんのコメント 2019年5月14日

以前他店のあきたこまち真空パックを購入していましたが、炊き上がりから1時間ほどでパサパサしたり、臭いが気になるようになりました。うちは、お弁当にもたくさん必要なので初めてなのですが思い切って25kg購入しました。感想は、とてもみずみずしく、あきたこまちのしゃっきりは残しつつ香りも甘みがあり今まで食べてきたあきたこまちのなかで断トツ1番美味しかったです! こちらのお米に出会えたことに感謝です。これからもよろしくおねがいします。

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「こしひかり」

kotaotaoさんのコメント 2019年5月13日

玄米食が好きなので、安心できるこちらのお米を選びました。
同梱の別の品種のお米から開封しているので食べた感想は書くことができませんが、そちらの品種を五合炊いた現時点で異物の混入、籾付きも全くなくとても綺麗なお米です。
また真空パックは想像以上にしっかりされていて保存にも安心です。
お店の方の対応もとても親切ですので、また次回もお願いしたいと思います。
美味しいお米をありがとうございました☆

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

ひろりんさんのコメント 2019年4月26日

おはようございます🌷昨日お米届きました。
もち米ありがとうございます✨
毬栗蒸しでも作ってみようと思います😁
秋田はサクラ🌸まだ咲いていますか?
寒暖差が激しいので、体調にはくれぐれもお気をつけください。

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「こしひかり」

生島暁子さんのコメント 2019年4月16日

いつも美味しいお米をありがとうございます。こちらのお米を買うときにちょうどサンプルのプレゼントをいただきました。ありがとうございました。こちらのお米も大変美味しくいただきました。

農場だより

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完売御礼!(農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「こしひかり」)

2019年5月13日

農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「こしひかり」
がご好評につき、本日をもちまして完売となりました。
ご購入いただいたお客様には、ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

5月1日の改元から早2週間が経とうとしておりますが、当社も今週末いよいよ令和最初の田植作業が始まります!
これから農作業本番!例年通り9月末〜10月中旬頃には各品種安心して、美味しく召し上がって頂ける新米をお届け出来るよう、精進して参ります。

令和元年産の「こしひかり」も楽しみにしていてください!

完売御礼!(農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「こしひかり」)

完売御礼!(農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」)

2019年2月28日

農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」
がご好評につき、本日ご注文いただいた分をもちまして完売となりました。

ご購入いただいたお客様には、ご愛顧に感謝いたしますと共に、早々の完売となってしまったことをお詫び申し上げます。

ここ数日暖かい日が続き、雪解けも進んだため、少しずつ春作業の準備を始めております。
今年もお客様に喜んでいただける安全で美味しいお米がたくさん採れるよう米作りに精進して参りますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い致します。

完売御礼!(農薬・化学肥料不使用!特別栽培米「あきたこまち」)

完売御礼!

2018年12月8日

身体に嬉しい健康米!
【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」
がご好評につき、本日ご注文いただいた分をもちまして完売となりました。

また、
特別栽培米「金のいぶき」につきましても、予想を上回るご注文の多さに、あと残りわずかとなりました。

昨年のご好評を受け栽培面積を増やしましたが、近年のお客様の健康志向のおかげもあってか「金のいぶき」も大変ご好評をいただいております。

ご購入いただいたお客様には、ご愛顧に感謝いたしますと共に、早々の完売となってしまったことをお詫び申し上げます。

「金のいぶき」は来年も最低でも今年と同量以上の作付を予定しておりますので、楽しみにお待ちいただきたく、よろしくお願い致します。

完売御礼!

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」

2018年9月18日

平成30年産米の新商品
【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」
本日より新米予約受付開始致しました!

「きぬのはだ」は、その名のとおり絹のような滑らかできめ細かい舌触りと、粘りが強くモッチリとした食感が癖になるもち米で、当地でも多くの農家が自宅用にと少量ながら栽培している非常に人気の高い品種です。

今年、この「きぬのはだ」の農薬・化学肥料不使用での栽培に挑戦しました。
これから秋の味覚が美味しい季節!
うるち米ともち米の新米で炊き込みご飯などいかがでしょうか?

是非一度ご賞味ください。

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」

平成29年産 特別栽培米「あきたこまち」完売御礼!

2018年9月15日

平成29年産 特別栽培米「あきたこまち」
は、本日をもちまして完売となりました。
1年間のご愛顧誠にありがとうございました。

現在新米の刈り取りに向けて準備を進めております。
平成30年産 特別栽培米「あきたこまち」
は9月25日(火)の初出荷を予定しております。

現在新米予約受付中です!
まだご予約頂いていないお客様も、1年間食味と安全性に拘って栽培した当社の
特別栽培米「あきたこまち」
を是非一度ご賞味ください。

平成29年産 特別栽培米「あきたこまち」完売御礼!