商品の一覧

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お客様の声

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十三代目のこだわり！特別栽培米「あきたこまち」

りかさんのコメント 2024年11月15日

初めてあきたこまちを食べました。比較的さっぱりしていて、食事の邪魔をしないお米だと思いました。こだわって作ってくださり、ありがとうございます。これからも美味しいお米を楽しみにしています。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

十三代目のこだわり！特別栽培米「あきたこまち」

そうたろママさんのコメント 2024年11月10日

いつも迅速な発送ありがとうございます。待ちに待った新米。なんともいえない美味しさに、家族みんなで堪能しました！
お米不足もあるとは思いますが、この人気ぶりを見て勝手に嬉しく思っています！年間予約、再開を心待ちにしております。。！

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

身体に嬉しい健康米 十三代目のこだわり 特別栽培米「金のいぶき」

とん吉さんのコメント 2024年11月9日

金のいぶきの玄米を新米でいただきました。とっても美味しくて大満足です。高校生の息子も気に入っているので、たまにお弁当にも玄米ご飯を入れています。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

十三代目のこだわり！【もち米】特別栽培米「きぬのはだ」

ちぃちぃさんのコメント 2024年11月5日

初購入です。
以前より白米に色々な雑穀米を入れて食べていたのですが、玄米のみで食べることには味や食感、匂いなどが気になり奥手になっていました。
みなさんのレビューを見て佐々木米穀店に決めましたが、もっと早く食べればよかったと思うくらい甘く、美味しく食べることができました。
もち米ということでモチモチしており、ちょっと多めのお水で更にもちもち食感で美味しくいただいています。
また真空包装で届くのもとても有難かったです。
精米せず全て玄米のままでいただきたいと思います！
また、なくなる頃に購入したいと思います。
美味しいお米をありがとうございました！

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

十三代目のこだわり！特別栽培米「あきたこまち」

ひろりんさんのコメント 2024年11月2日

新米届きました。
食べるのが楽しみです♪
旧に寒くなりましたので
お身体には気をつけてください。

自作農家の米屋　佐々木米穀店からのお返事

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農場だより

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稲の花が咲きました

2024年7月28日

白くてかわいい稲の花が咲きました！
先日の大雨は少しヒヤッとしましたが、無事順調に成長しております。

新米の収穫まであと2ヶ月弱、今年の新米も楽しみにしていてください。

色々便利な「淡雪こまち」

2024年7月9日

料理好きのいとこが我が家の「淡雪こまち」を使ったレシピの写真を色々送ってくれました。

「磯部餅」、「炊き込みご飯」に「焼売」どれも美味しそう！
「淡雪こまち」の特徴を生かした料理の数々、流石です。

普通に炊いてももちろん美味しいですが、モッチリ柔らかい食感とほんのり香る甘さが特徴的な「淡雪こまち」はアレンジレシピにもピッタリなお米です。

肉体労働のため甘いもの好きが多い我が家では、先日投稿した「おはぎ」の他に、水に浸した「淡雪こまち」をミキサーにかけて「みたらし団子」にしたりして楽しんでおります。

雨が降って涼しくなったので

2024年6月25日

今日は田んぼの除草作業！

農薬の使用を控えているため、田植え以降は常に雑草との戦いが続きます。
田んぼの畦はもちろん田んぼの中も、稲と稲の間に生えた雑草を取り除くことで、雑草に養分を奪われるのを防ぎます。

今はまだ小さいですが、大きくなると更に重労働になるため、今から少しずつコツコツと小さな雑草を取り除いて行きます。

今日は雨で少し涼しいとは言え、汗と雨でびしょ濡れです。
今日は終わったら温泉かな？

おすすめレシピ

2024年6月4日

今日は「淡雪こまち」でおはぎを作ってみました。
ふんわりモチモチで、納得の出来栄え！
農作業の疲れが溜まるこの季節、甘いものは格別のご褒美です。

冷めても硬くならず美味しく食べられるので、是非皆さんも試してみてください。

田植え作業終了！

2024年6月1日

今年の苗も順調に成長し、先日やっと田植え作業を終えることができました。

今年も「あきたこまち」「金のいぶき」「淡雪こまち」「（もち米）きぬのはだ」の4品種を栽培します。
ここからは田んぼの管理に気が抜けない日が続きますが、秋には美味しい新米がお届け出来るよう頑張ります！

今年の稲の順調な成長を祈りつつ、新米発売まで楽しみにお待ちください！

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