私達が育てています

自作農家の米屋 佐々木米穀店

農場名 自作農家の米屋 佐々木米穀店
代表者 佐々木 浩
所在地 秋田県
お米生産歴 37年
お米作りのモットー 健康なお米作りへの追求

お米作りへの思い

当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒をやめ、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。
    ★ 令和元年産「あきたこまち」
    ★ 令和元年産「金のいぶき」
   共に特別栽培米の認証を頂いております。

 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日原塩を散布
    ★ 青森県産がごめ昆布液を田んぼに流入
   することで、お米の味や香りのを豊かにする取り組みをして
   おります。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 

ここで作っています


秋田県大仙市橋本字田中233-1

商品の一覧

上へ 

お客様の声

上へ 


身体に嬉しい健康米!十三代目のこだわり!特別栽培米「金のいぶき」

なかしさんのコメント 2019年12月5日

金のいぶき、昨日届きまして、さっそく朝からいただきました。
プチプチの食感と、でもやわらかくとても美味しいです。
小1の子供と「おいしいね〜元気になるね〜」と話しながらいただきました。
昨年は完売で購入できなかったので良かったです。
また、佐々木さんの白米もおいしいので注文します。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

小長谷さんのコメント 2019年11月29日

特別栽培米で真空パックで、かつ美味しいお米です
よく行くスーパーなどでは手に入らないので、
いつもネット注文しています。
引っ越しで住所等変わりましたが、また配達お願いします^-^

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

たんこさんのコメント 2019年11月28日

いつも迅速にお送りくださりどうもありがとうございます。
この頃玄米をおにぎりにしてお弁当にしています。
ふっくらと炊き上がるので、お米同士がくっついて
とてもいい具合に、おいしく出来上がります。
これからもよろしくお願いいたします!

身体に嬉しい健康米!十三代目のこだわり!特別栽培米「金のいぶき」

みうさんのコメント 2019年11月26日

玄米の食感が好きで、好みのお米を探していろいろ試しています。
金のいぶきは胚芽サイズ3倍の玄米専用の品種とのこと、興味を持ちました。
鍋炊きで水分量や炊く時間をあれこれ試しています。
白米の炊き方でも玄米の炊き方でも、炊き方に応じたプチプチ感やモチモチ感が楽しめるし、甘みもしっかり感じられてとても美味しい。真空パックなのもありがたいです。
発送までの流れもとても早くて助かりました。
なくならないうちにとさっそく追加でお願いしました。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

こてつりんりんさんのコメント 2019年11月16日

佐々木さーん(^^)!いつもありがとうございます!
新米めちゃくちゃ美味しかったです!
子供たちに、大好きなネギトロ丼を美味しく沢山食べさせることができました。
ありがとうございます。
これから寒くなりますがお体に気をつけて、ご自愛ください。
今後とも、よろしくお願いします^_^

農場だより

上へ 


令和元年産 販売開始いたしました

2019年9月25日

令和元年産の特別栽培米「あきたこまち」の販売を開始いたしました。

秋田県大仙市では、1年を通して晴天が続き、良いお米が収穫できました。

稲刈りを進めながら、新米出荷を行っております。
美味しい新米を是非ご賞味ください。

令和元年産 販売開始いたしました

昆布の出汁!入ります!

2019年8月24日

稲の花も咲き終わり、全ての稲が受粉し、今お米になろうとしております。

私たちの作るお米は、これから昆布出汁を投入し、より美味しいお米になるよう育てております。

昆布出汁を投入すると、田んぼの中は昆布の香りがいっぱいに広がり、昆布液が行き渡る様子を感じております。

今年も美味しいお米になるよう、最後までしっかり育てて参ります。

昆布の出汁!入ります!

出穂しました(^^)

2019年8月13日

こんにちは
有限会社 佐々木米穀店です。

お盆になりましたね。
田んぼも稲穂が出てきて、いよいよ稲の花が咲く時期になりました。

暑い日が続き、高温障害が心配でしたが、みんな無事に成長してくれております。

今年の収穫も、例年通りできそうです。
8月下旬には新米予約のご連絡をさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

出穂しました(^^)

『もち米プレゼントキャンペーン』始まります!

2019年7月31日

本日、ついに秋田も梅雨明けが発表されました。
と言っても、じめじめと30℃を超える蒸し暑い日が続いたものの、今年の秋田の梅雨は雨の少ない梅雨になりました。
それでも春に植えた稲たちは、暑さにも水不足にも負けず、すくすくと育っております。

さて、この度毎年恒例となりました『もち米プレゼントキャンペーン』を下記の通り開催致します。
たくさんのご注文お待ちしております!

---『もち米プレゼントキャンペーン!』----

・対象:当社の商品をご注文頂いた方全員
・プレゼント内容:
 【農薬・化学肥料不使用!】
 特別栽培米 もち米 きぬのはだ
 精米2合(約300g)
・プレゼント期間:令和元年8月1日〜
         ※なくなり次第終了

-----------------------------------------

『もち米プレゼントキャンペーン』始まります!

除草作業始まりました

2019年6月25日

皆様から大変ご好評を頂いております『農薬・化学肥料不使用』の栽培面積を徐々に拡大しております。

今年は既に暑い日が続いており、体力、気力との勝負になります!
限界に挑戦し、たくさんの皆様に食べていただけるよう努力してまいります!

除草作業始まりました