粒を厳選した有機JAS認証米
令和五年産販売終了しました。
ササニシキは他のお米と比べて病気や害虫に弱く、他の品種に比べて白濁した粒や褐色の斑点がある粒などが、色彩選別機を通しても多く残ります。
この『特選』は色彩選別機を何回も繰り返し通すことによって、できるだけ被害粒を取り除きました。
数量限定です。
あっさりして風味がよく、薄味のおかずや和食によく合います。ご飯がメインの食事にぴったり。
玄米炊きしてもあっさりと食べやすい玄米になります。
玄米初心者や食欲のない時期にもおすすめします。
産 地 | 山形県 | ||
産 年 | 2024 年産 | ||
品 種 | ササニシキ | ||
生産者 | 電気農場 ★★★★★ |
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特 徴 |
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農場名 | 電気農場 |
代表者 | 渡部 陽一 |
所在地 | 山形県 |
お米生産歴 | 39年 |
お米作りのモットー | 毎日ご飯! |