◎県認証特別栽培米 (当地比 農薬８割節減 化学肥料９割節減)です。
ネオニコチノイド系農薬不使用です。
「みやぎの環境にやさしい農産物認証制度」によって認証された特別栽培米です。
新形質米（低アミロース米）ならではの、香り豊かな粘りの強いお米です。普通のお米にブレンドしてもとてもおいしいお米になります。
また、玄米食でもこの性質がいかんなく発揮されます。この玄米ごはんはおいしいです。
精米の場合は、ご注文確認ののち精米いたします。
栽培面積が少ないため早期に終了する場合があります。
精米の場合は、少し水加減を少なくした方がお米の性質が生かされます。また、一般のお米に２０〜５０％のブレンドすると、お米全体がおいしくなります。
| 農場名 | もんでん農場 |
| 代表者 | 門傳仁 |
| 所在地 | 宮城県 |
| お米生産歴 | 40年 |
| お米作りのモットー | クールなロジックとアイアンウィル |
宮城県認証 特別栽培ミルキークイーン
shibichanさんのコメント 2009年6月27日ちょっと太ったなと感じたときに、自分で発芽玄米にして食べます。
自己流で発芽させますが、今回のお米は、発芽の揃いがよく、
やわらかく食べ易かったです。
また、農薬の使用回数など、ほぼ無農薬に近い割りに、リーズナブルで
助かりました。
また、玄米の大好きな愛ウサギたちにご褒美にあげたところ、ぶーぶーけんか
しながらおいしそうに食べてました。もんでん農場からのお返事 shibichan 様
ご感想ありがとうございます。
愛ウサギさん達の様子が想像できて、とてもほのぼのとして、
うれしくなりました。
わが家には山羊が2頭、1ヶ月前に生まれた子ヤギが2頭（双子）、
犬が2匹、猫1匹いますが、みんなお米とごはんが大好きです。
特に犬のラブラドールは、毎食ごはんをどんぶり2〜3杯食べ
ています。
夏場は保管次第でずいぶん味が変化しますので、どうぞ保管に
お気を付け下さい。
また楽しいお話しをお待ちしております。
ありがとうございました。今後ともよろしくお願い申し上げます。
もんでん農場 門傳仁
宮城県認証 特別栽培ミルキークイーン
のぼさんのコメント 2009年5月26日宮城県 もんでん農場の門傳様。
いただきました。はじめてのミルキークイーン。
炊きたてはもちろんですが、また翌日のおにぎりが、
最高です。作り手のお人柄が感じられるお米です。もんでん農場からのお返事 のぼ 様
ご感想ありがとうございます。
ミルキークインは精米でも玄米でも粘りが強くて美味しい
ですね。他のお米に2〜3割ほど混合して炊くと、お互いの
おいしさが引き立ちます。ぜひ一度お試し下さい。
これからの季節、保管次第で味がずいぶん違いますので、
どうぞ保管にお気を付けいただいて、最後の一粒まで美味
しくお召し上がり下さい。
ご不明の点は何なりとお問い合わせ下さい。
この度はありがとうございました。
もんでん農場 門傳仁
