特別栽培でおいしくてお手ごろ価格、ご安心してお求め下さい。
「みやぎの環境にやさしい農産物認証制度」による特別栽培米（農薬８割節減・化学肥料６割節減）です。ササニシキは現存する品種の中では最もプレーンなうるち米のひとつです。クセのない飽きの来ない風味と食感が持ち味です。
また、アレルゲン物質が少なく安心して食べることができます。玄米食にも向いています。また、発芽が容易なため、ご自分で発芽玄米を作るのにも向いています。
ネオニコチノイド系農薬をふくめ殺虫剤は不使用です。
現在の炊飯器はコシヒカリを標準にしている機器が多く、少しコツが必要です。とりあえず、若干水を控えて炊いてみて下さい。商品到着後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。保管は、ジップロック袋等に小分けして冷蔵庫が一番良いようです。
| 産 地 | 宮城県 | ||
| 産 年 | 2024 年産 | ||
| 品 種 | ササニシキ | ||
| 生産者 | もんでん農場 ★★★★ お客様の声(32件) |
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| 特 徴 |
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| 農場名 | もんでん農場 |
| 代表者 | 門傳仁 |
| 所在地 | 宮城県 |
| お米生産歴 | 40年 |
| お米作りのモットー | クールなロジックとアイアンウィル |
県認証 特別栽培ササニシキ
ハヤセさんのコメント 2024年11月17日いつもお世話になっております。
今回も美味しいお米をありがとうございます。
ありがたくいただいております。
御礼が遅くなり失礼いたしました。もんでん農場からのお返事 いつもありがとうございます。
今年の新米はいかがだったでしょうか・・・。
いつもと変わらないと良いのですが。
ササニシキは温度や湿度の変化に敏感だと思います。
保管にお気をつけいただき最後まで美味しくお召し上がり下さい。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
県認証 特別栽培ササニシキ
つむぎさんのコメント 2024年10月29日お米を食べるとお腹の張りに悩んでいたお米アレルギーの家族が、こちらのお米を食べてから全く症状が出なくなり安心してお米を食べられるようになりました。
そして、とても甘くておいしいお米でした。
お米栽培は大変なことも多いかと思いますが、これからも応援しております！もんでん農場からのお返事 お返事が遅くなり申し訳ありません。
ササニシキは純ウルチ系のお米で、モチ米の系統が入っていないという品種です。
かつてはコシヒカリと並ぶブランド米でしたが、栽培が難しく、玄米の品質が悪く、保管次第で夏場は食味が落ちるということで、昨今は栽培面積が減っています。
ご感想のようにいろいろと優れた特徴がありますので、それらの特徴をご理解いただいて最後まで美味しくお召し上がりいただければ幸いです。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
もんでん農場
県認証 特別栽培ササニシキ
モモさんのコメント 2024年10月22日待ちに待ったササニシキ新米が届きましたが、頂き物の新米がまだ食べきれずにいます。
他の品種は何だか重い感じがしてなかなか食が進みません。
ササニシキはあっさりしていて、飽きのこないの美味しさだと改めて思いました。食べるのが楽しみです。もんでん農場からのお返事 いつもありがとうございます。
今年の新米ササニシキは、いつもより少しだけ品質が良いような気がしています。
お召し上がりいただいて、ご感想をいただければ幸いです。
保管にお気をつけて、おいしくお召し上がり下さい。
ありがとうございました。
もんでん農場
県認証 特別栽培ササニシキ
oさんのコメント 2024年10月9日ササニシキを探していて、特別栽培米で他よりも安かったので買いました。
初めての注文だったし、正直大丈夫だろうかと思いましたが、食べてみて全く問題ないどころか、すごくうまかったです。
他の方も書いてましたが、炊きたてもうまかったが、冷めてからのほうがより美味しかった。おにぎりにして一口食べたとき、米のひと粒ひと粒をしっかり感じることができた。冷ご飯でもうまいから、温め直す必要ないですね。買ってよかったです。もんでん農場からのお返事 このたびはありがとうございました。
過分なご高評をいただき、申し訳ありません。
ありがとうございます。
ササニシキはプレーンであっさりして、冷めてもおいしいというのが、品種の特徴です。
肥料も農薬もごく少量の使用で、あまり多くは穫れず、栽培も難しいのですが、ササニシキの特徴をできるだけ出すような管理に努めています。
ご評価を糧にして今後とも頑張ります。
ありがとうございました。
もんでん農場
県認証 特別栽培ササニシキ
かんすけさんのコメント 2024年10月8日いつももんでんさんのつや姫を頂いていますが、まだ発売前なので初めてササニシキを注文しました。もんでんさんのお米を買えるまでこちらの別の農家さんの新米を買いましたがどれも家族から不評でした(TдT)
今朝のお弁当からの初ササニシキは炊きたて食べて思わず固まってしまうほど美味しかった…。もんでんさんの、お米は全種類たべていませんが食べなくても美味しいのがわかります。わがままですがお仕事が落ち着いたらまた5k単位で販売希望しています! 香り、艶、味、最高でした。美味しいお米、本当にありがとうございます。もんでん農場からのお返事 ご感想ありがとうございます。
冷めてもおいしいというのは、ササニシキの特徴のひとつでもあります。
ですから、お弁当には最適ではないかと思っています。
ササニシキは見た目がイマイチなので、遠慮されがち・・・、それも、特徴のひとつです。
いろいろお褒めいただきありがとうございます。
このあと、稲刈りが進めば他の品種も出荷可能となります。
つや姫ももうすぐ刈り取る予定です。
ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
もんでん農場
