私達が育てています

エコファーム高橋

農場名 エコファーム高橋
代表者 高橋和彦
所在地 宮城県
お米生産歴 27年
お米作りのモットー 安全安心。一期一会

お米作りへの思い

奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

ここで作っています


宮城県栗原市若柳字川南東谷地12

商品の一覧

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お客様の声

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宮城のこだわり米(ササニシキ)

りかさんのコメント 2024年11月20日

新米とっても美味しかったです!!
ありがたみを感じながらいただいています。
おいしい海苔もありがとうございました(o^^o)
いつもありがとうございます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

安心がいちばんさんのコメント 2024年11月19日

今年初の新米をいただきました。昨年よりも粒が大きくなったかな?8分つきですが、ササニシキですが甘くておいしかったです。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

豆吉さんのコメント 2024年11月18日

いつも美味しいお米ありがとうございます♪
定期購入することにしたので毎月安心しています。
さっぱりしていて食べ飽きないのでつい食べすぎてしまいます。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりですね。これからもよろしくお願いします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

みーちゃんさんのコメント 2024年11月18日

今回も無事にお米が到着しました。丁寧に作られたお米を、毎日ありがたくいただきます。あっさりした味わいの、このお米が大好きです。
定期便でお米を調達できるのは、ほんとに便利で、安心です。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

S.Wさんのコメント 2024年11月5日

お世話になります。
毎月送って頂き有難うございます。
品質の良さを実感出来るお米ですので、子供も喜んで食べております。
今後とも宜しくお願いします。

農場だより

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〜通常注文の発送をお休みさせていただきます〜

2024年11月15日

日頃より宮城のこだわり米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
誠に勝手ではございますが、事務員の入院の為
11月22日〜12月2日までの通常注文分の発送業務はお休みと
させていただきます。
なお23日は年間予約分の発送がございますので発送業務は行います。
また年間予約の早期確定注文等は、通常通り発送させていただきます
のでご安心下さい。
発送までにお時間を頂戴する場合もございますので予めご了承願います。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、ご理解の程何卒よろしく
お願いいたします。

〜通常注文の発送をお休みさせていただきます〜

〜6年産米の販売についてのお知らせ〜

2024年10月16日

皆様、いつも当農場をご利用いただきありがとうございます。
6年産・宮城のこだわり米について大切なお知らせをさせていただきます。
ササニシキは、今年度収量が大幅に少ない為、年間予約のみの販売と
させていただきます。なお予約のキャンセルがあった場合のみ、
毎月初めに通常販売としてキャンセル分の販売をする予定です。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なお、ひとめぼれ・つや姫・みやこがねもちにつきましては、
本日より通常販売を開始させていただきます。
皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
6年産米もどうぞよろしくお願いいたします。

〜6年産米の販売についてのお知らせ〜

〜令和6年産米・価格改定のお知らせ〜

2024年9月17日

いつも当農場をご利用いただき誠に有難うございます。
令和6年産米の価格改定についてお知らせさせていただきます。
昨今の梱包資材・有機肥料の値上げ並びに燃料費の高騰に伴い、
現行価格でのご提供が困難な状況となってまいりました。
これまで少しでもと思い、コスト削減に努めてまいりましたが、
それも大変厳しい状況でございます。
つきましては、6年産米の販売より価格を改定させていただき
たいと思います。
皆様には、ご負担をおかけし大変申し訳ない気持ちでいっぱい
ですが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

これからもより良い商品をお届けするよう、家族皆で精一杯
取り組んで参りたいと思いますので、6年産米もご愛顧のほど
宜しくお願い申し上げます。

〜令和6年産米・価格改定のお知らせ〜

〜本日より新米予約始まりました〜

2024年8月1日

皆様いつもご愛顧いただきまして有難うございます。
お知らせしておりませんでしたが、5年産ひとめぼれ・つや姫・
みやこがねもち先日完売となりましたのでお知らせいたします。
なおササニシキにつきましては、予約分のキャンセル等があった
場合のみ、余剰分を販売再開する予定でしたので停止中とさせて
いただいております。何卒ご理解下さいませ。

また本日より、6年産米の新米予約も始まりましたのでそちらも
ご検討いただけますと幸いです。
ご予約されたお客様につきましては、新米ができ次第優先的に発送
させていただきますので、早く新米が食べたい方にはオススメ
です。

除草作業も終わり、田んぼも方ももう少しで出穂の時期となります。
猛暑の影響も心配されますが、今年も皆様に美味しいお米をお届け
したいと思いますので、楽しみにお待ちいただければ嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

〜本日より新米予約始まりました〜

〜田植え作業完了&ひとめぼれ・つや姫完売報告〜

2024年6月23日

5月末から2週間程かかりましたが、田植え作業を行いました。
わざわざ手伝いに来てくれた甥っ子や、今年から就農した息子と
一緒に、何事も無く無事植えることが出来ました。
4ヶ月の孫も田んぼデビューです(*^_^*)
来年は田植え機に一緒に乗れるかな♪

現在は、既に除草作業を行っています。
毎日のお天気のおかげで、雑草たちもとても元気です(笑)
その模様は後日アップしたいと思います。

最後にお知らせです。
先日ひとめぼれ・つや姫が完売となりましたのでご報告させて
いただきます。
皆様のご愛顧に感謝申し上げます。
なおササニシキにつきましては、在庫の調整で余裕が出た際に
販売再開する予定ですので準備中とさせていただいております。
何卒よろしくお願い申し上げます。

〜田植え作業完了&ひとめぼれ・つや姫完売報告〜