私達が育てています

エコファーム高橋

農場名 エコファーム高橋
代表者 高橋詳典
所在地 宮城県
お米生産歴 25年
お米作りのモットー 安全安心。一期一会

お米作りへの思い

奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは20年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

ここで作っています


宮城県栗原市若柳字川南東谷地12

商品の一覧

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お客様の声

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宮城のこだわり米(ササニシキ)

janeiroさんのコメント 2019年5月19日

受け取りました。毎度素早い発送助かります。手間のかかっているお米とのこと。今回もありがたく頂きます。

宮城のこだわり米(ひとめぼれ)

自然農法応援隊さんのコメント 2019年5月16日

こんにちは、いつもスピーディーな対応をありがとうございます。
ひとめぼれは初めて食べました。
もちもちとして、家族にとても好評でした。
無農薬無化学肥料のお米の糠は、家庭菜園の肥料として、EM生ごみぼかし和えの
原料として活躍していただいてます。
有機物で無駄なものは一切ないので、米粒一粒、糠一握りも無駄にしないようにしています。
これからもよろしくお願いします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

自然農法応援隊さんのコメント 2019年5月13日

こんにちは、いつもお世話になります。
昨日実家より連絡があり、母の日のプレゼントとして間に合いました。
ありがとうございました。
父が糖尿の気があり、これからも時々お世話になると思います。
ササニシキは関西では作れないんですよね。
今後ともよろしくお願いします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

田中早苗さんのコメント 2019年5月7日

毎回購入させていただいております。無農薬、低アレルギーにこだわっているので、高橋さんのササニシキが一番です。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

janeiroさんのコメント 2019年4月29日

注文後早々にお送り頂きありがとうございました。自然の甘さでとても美味しく頂いております。いつも分づきで食べているので、農薬不使用のお米はとっても安心です。

農場だより

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〜芽が出揃いました〜

2019年5月1日

今日から令和元年、新しい年も日々米作りに精進していきたいと思い
ます。さて播種から1週間経過し、苗も無事に発芽し生育しています。
これからしっかり管理をしながら、圃場の準備を行っていきたいと
思います。

〜芽が出揃いました〜

〜種まき作業 完了しました〜

2019年4月23日

20日21日と、我が家でもようやく種まき作業を行いました。
今年の種まきは、近くに住んでる娘と大きい孫が手伝いに来てくれ
総勢9名です。2日目のハウス入れには、仙台の娘一家が手伝いに
きてくれ総勢10名。賑やかに無事終えることができました!
最高のお天気&穏やかな風で、最高の種まき日和でした(^^)
あとは温度管理をし、早く元気な芽が出てくるのを祈るばかりです☆

〜種まき作業 完了しました〜

〜春作業開始いたしました〜

2019年4月8日

暖かい日が続き我が家周辺の農家も皆春作業が始まりました。
我が家でも、芽だし作業を開始。
休んでいた種もみを水に入れてゆっくり活動開始させ、
種まき作業に合わせて、はと胸位に発芽させます。

種まき作業は4月20日を予定しております。
今年も皆様に安全でおいしいお米をお届けするため
家族全員で頑張って作業致します。

後日、農場だよりにアップしますのでご覧ください。

〜春作業開始いたしました〜

〜御礼参り〜

2019年3月1日

皆様いつもご愛顧有難うございます。久々の農場だよりです。
我が家には今年も受験生がおり、年明けからバタバタと家族総出で
受験に追われる日々を過ごしておりました。2年連続です^^;
先日やっと合格通知があり、ホッと胸を撫で下ろしたところです。
受験前に石巻市にある有名な『釣石神社』にも合格祈願に行きました。
ここは、東日本大震災の地震にも落ちなかった大きな石がある神社です。
初めて行きましたが本当に見事な石でした。
無事合格もしましたので、先日御礼参りにも行ってきました。

日に日に暖かく春が近づいてきましたね!
我が家でもそろそろ冬休みの終わりです^^;
今年もいいお米が作れるよう、田んぼも人も準備万端にしたいと
思います☆作業の様子などこれから随時報告させていただきます。

〜御礼参り〜

残り6日!☆彡『年末大感謝セール』好評中☆彡

2018年12月26日

皆様有難うございます!
日頃のご愛顧に感謝を込めて・・・☆
12月1日より12月31日まで『年末大感謝セール』
を開催しております!

セール内容は・・・
 
 宮城のこだわり米(ササニシキ・ひとめぼれ・
          つや姫・みやこがねもち)は
 5圓△燭蝪隠毅葦澆魍箘いたします。
  ※10kgの場合は300円割引いたします。
  ※1.5kgや2kgは、合わせて5kg以上購入頂ければ割引対象

複数個の注文の場合は、複数個注文時送料割引も適応とさせて
いただきますので、かなりお得ですよ!
合計金額は、注文書とは異なりますので、メールにてお知らせ
する金額をご確認下さい。
12月31日発送分までが対象となりますので、宜しくお願い
いたします。

毎年大好評のとってもお得なセールを、是非お見逃しなく★
ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

31日発送分までが対象となりますので、残り6日です。
お早めにどうぞ!

残り6日!☆彡『年末大感謝セール』好評中☆彡