| 農場名 | エコファーム高橋 |
| 代表者 | 高橋和彦 |
| 所在地 | 宮城県 |
| お米生産歴 | 27年 |
| お米作りのモットー | 安全安心。一期一会 |
宮城県栗原市若柳字川南東谷地12
宮城のこだわり米(ササニシキ)
クミコさんのコメント 2026年7月6日今回も袋を開けた時の良い香りで、到着後すぐに香りが抜けないように冷凍米びつ庫に入れました。
無農薬なお米で安心して今月も味わせて頂きます。
もうじき梅雨も明けます、その後は例年にないくらいの暑さがやってくると聞きますが、高橋様、ご家族皆様お身体にくれぐれも気をつけて下さい。
また、美味しいお米を届くのを楽しみにしています。
宮城のこだわり米(つや姫)
megumiさんのコメント 2026年6月28日先日、初めてエコファーム高橋さんのお米を購入させて頂きました。到着指定日は特定しなかったのですが迅速なご対応大変ありがとうございました。つや姫も初めてでしたがとても美味しく、そのうえ、無農薬無化肥の貴重なお米は地球にも生きとし生けるものすべてに優しいお米、なんて有難いんだろうと大切にいただいております。ご家族の皆様、丹精込めて作ってくだりありがとうございます。これからも御身体に気をつけてどうぞご無理なくお過ごしください。
エコファーム高橋からのお返事 megumiさん
このたびは初めてのご購入、そして心温まるご感想をお寄せいただき、本当にありがとうございます。
初めてお召し上がりいただいたつや姫を美味しいと感じていただけたこと、そして無農薬・無化学肥料で育てたお米の価値に共感していただけたことを、大変嬉しく拝見しました。
「地球にも生きとし生けるものすべてに優しいお米」とのお言葉は、私たちが日頃から大切にしている思いそのものであり、とても励みになります。
また、家族への温かいお気遣いまでいただき、心より感謝申し上げます。これからも家族一同、無理をしすぎず、自然と向き合いながら安心して美味しく召し上がっていただけるお米づくりに励んでまいります。
このたびのご縁を大変嬉しく思っております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(つや姫)
京都北大路の熊さんさんのコメント 2026年6月24日いつも美味しくて、心と体に良いお米をご家族で真心をこめて作っていただき本当にありがとうございます。これからもよろしくお願い申し上げます。ご家族みなさまのご健勝をお祈りいたします。
エコファーム高橋からのお返事 京都北大路の熊さんさん
温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
「心と体に良いお米」と感じていただき、また家族でのお米づくりにも温かいお言葉をいただけたこと、大変嬉しく拝見しました。私たちにとって何よりの励みになります。
さらに、家族へのお気遣いまでいただき、心より感謝申し上げます。これからも皆さまに安心して美味しく召し上がっていただけるお米をお届けできるよう、家族一同、真心を込めて取り組んでまいります。
京都北大路の熊さんさんのご健康とご多幸をお祈りするとともに、今後とも末永くよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(つや姫)
ウヤ オノさんのコメント 2026年6月15日米粒ほどの大きさやモチモチさがちょうど良い、綺麗な真っ白の美味しいお米です。安全に食べられるご飯、お疲れ様でした、どうもありがとう御座いました。
エコファーム高橋からのお返事 ウヤ オノさん
このたびは温かいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。
米粒の大きさや食感、炊き上がりの白さまでご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。「美味しい」と感じていただけたことが、私たちにとって何よりの励みです。
また、「安全に食べられるご飯」とのお言葉もありがとうございます。これからも安心して召し上がっていただけるお米づくりを大切にし、一つひとつ心を込めて育ててまいります。
温かいお気遣いのお言葉までいただき、心より感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
宮城のこだわり米(ササニシキ)
塩むすびさんのコメント 2026年6月14日いつも無農薬で安心で美味しいお米をありがとうございます。
今回はまた荷物を開けると土の良い香りがして、見るとさつまいもが入っていました!早速、さつまいもの天ぷらを作っていただきました。サクっとあがって中はホクホク。とても美味しいさつまいもでした。
本当にありがとうございます。
最近はお送り頂いた米ぬかで作ったぬか漬けと、美味しいお米とちょっとした野菜などのおかずが美味しくて美味しくて、毎日幸せを感じています。エコファーム高橋からのお返事 塩むすびさん
いつも心温まるご感想をお寄せいただき、本当にありがとうございます。
今回お送りしたさつまいもも喜んでいただけて、とても嬉しく拝見しました。早速天ぷらにして召し上がってくださったとのこと、サクッとした衣とホクホクの食感を楽しんでいただけたようで何よりです。
また、お送りしている米ぬかで育てたぬか漬けと、無農薬のお米、旬のお野菜を囲んだ毎日の食卓に「幸せを感じています」とのお言葉をいただき、私たちも幸せな気持ちになりました。そのような日々の暮らしのお役に立てていることは、生産者として何よりの喜びです。
これからも安心して美味しく召し上がっていただけるお米や農産物をお届けできるよう、家族一同心を込めて励んでまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
5月末から田植え作業を行いましたのでご報告いたします。
今年は田植え機を一新し、就農2年目の息子が全ての圃場の田植えを
行いました。
最新の田植え機はGPS精度が格段に上がり、初心者の息子でも真っ直ぐ
植えてくれます(笑)
約10日間でしたがお天気も崩れることなく無事完了しました。
また今年も、引き続き休まず除草作業を行っております。
植えた苗が株になるまでのこの期間が一番肝心です。
まだまだ赤ちゃんの雑草ですが、この時期に除草をすることで
草に負けない丈夫な稲へと育ちます。
引き続き除草作業が続きますので、気を引き締めて頑張りたいと思います。
久々の投稿となります。
4月初めから種籾の芽出しや土の準備などを行い、ようやく種まき作業を
行いました。8年産米も無事始動です!
今年も、家族・親戚勢ぞろいで丸2日間かかりましたが、みんな頑張ってくれて
感謝感謝です☆ 種まき後しばらくは筋肉痛でした(笑)
8年産米も皆様に無事お届けできるよう精一杯頑張りたいと思います。
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
本日より、ササニシキの再販をさせていただきます。
今月も数量限定になりますので、ご希望の方はお早めに
お願いいたします。
令和8年も皆様に喜んでいただけるお米作りに精進したいと思います。
皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
12月1日10時より、7年産ササニシキの通常販売を行います。
予約のキャンセル分の販売になりますので、数量限定とさせていただきます。
ご希望の方は、お早めのご注文をお勧めいたします。
皆様からのご注文をお待ちしております。
本日より、ササニシキのキャンセル分の販売を開始いたします。
数量限定になりますので、ご希望の方はお早めの注文をお願いいたします。
なお、多くの皆様から問い合わせいただく年間予約の受付については、
現時点での受付予定はございませんので予めご了承下さいませ。