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お客さまの声
この掲示板は生産者と消費者の交流の場です。
ほんのひとこと会話を交わすだけで、これまで遠い存在だった
生産者との距離がぐっと近づいた気がしませんか?
みなさんもお米が届いたら、ぜひひとことお寄せくださいね。



石川県産 かぐらもち

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小野寺雅子さん ( 女性) のコメント


 2025年3月21日
春のお彼岸のおはぎにもち米が足りなくて初めて注文しました。うまく表現できませんが、すっきりしたとても美味しいおはぎになりました。今度はお赤飯を炊いてみようと思っていますが、もち米だけだとどんな口当たりになるのか今から楽しみです。
有限会社ばんばからのお返事

小野寺雅子さん、貴重なご感想をありがとうございます。
もち米についてコメントをいただく機会が少ないのでとてもうれしく思います。
いろいろとお試しください。

特別栽培米ひとめぼれ玄米・白米

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矢原香穂里さん (50代 女性) のコメント


 2025年3月21日
つやがあり粒も揃っていてあっさりして美味しかったです。
冷えていても美味しいのでとても満足です。

このお米を見つけて本当に良かったです。
生産者様に感謝いたします。ありがとうございました。
これからも感謝の気持ちを持って丁寧に食します。

驚きの粘り コウノトリ舞い降りるコシヒカリ 送料代引無料

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にゃすけさん (60代 女性) のコメント


 2025年3月21日
お米が届きました。ありがとうございます。お米の高騰で、いつもより大事に大事に、食べられることに感謝して毎回頂いています。
中谷農事組合法人からのお返事

にゃすけさん こんばんは。備蓄米といいながらも世間では価格がまだ上がっています。年間予約のお客様の分の確保も心配です。お一人が少し増やすお考えでも、その人数が多ければ大変な量となり、予定が狂うのです。困ったことです。

宮城のこだわり米(ひとめぼれ)

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まつざきさん ( 女性) のコメント


 2025年3月20日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
白米より栄養価の高い玄米を食べるのにあたり、農薬・化学肥料不使用は不可欠となり探していた所、自然農法の高橋さんに辿り着きました。
自分の体は食べたもので作られるので、安心していただける事に感謝いたします。
これからも安全・安心なお米を作り続けて下さい。
エコファーム高橋からのお返事

まつざき様

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
玄米を安心して召し上がっていただけること、そして「食べたもので体は作られる」とのお考えまったくその通りだと思います。

これからも、安心・安全で美味しいお米づくりを心を込めて続けてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

特別栽培米ひとめぼれ玄米・白米

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imuさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月19日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
白米の消費が多くなりましたので今回は多めに購入させて頂きました。
もちもちしてとっても美味しいのでおにぎりにして食べるのが気に入っています。糠もありがとうございました。ぬか漬けの糠が減っていたのでとても助かりました。

『江原さん家のお米ヒノヒカリ』農薬、化学肥料不使用栽培のこだわり米(税込)  

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みけちゃんさん ( 女性) のコメント


 2025年3月19日
このお米が大変貴重な時代にお米をお売りいただき誠にありがとうございます。いつも変わらぬ美味しい手間暇掛けてお作り頂いたお店では味わえない噛めば噛むほどに甘みのある味わい深い美味しいお米を頂ける幸せに感謝いたしております。誠にありがとうございます。

(販売休止)幻のお米 旭1号 (天日干し 無農薬無肥料栽培)
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松田さん (30代 男性) のコメント


 2025年3月18日
とても丁寧に作られた素晴らしいお米でした。
旭1号を天日干し無農薬無肥料で作られていることが本当にありがたいです。
大変かと思いますが、これからも作り続けていただきたいです。
この度はありがとうございました。
またよろしくお願い致します。

新潟県産 にじのきらめき

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バァバさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月18日
にじのきらめき、はじめて購入させていただきました。掲載されているお写真のような塩むすびにして食べました。冷めてももちろんおいしさはかわらず、ふっくらと優しい甘さのお米に大満足でした。本当に食が進むおいしいお米です。たくさんの方に食べていただきたいと思います。今回おまけのぎんなんもとてもおいしかったです‼️
小出農場からのお返事

ありがとうございました。
我が家も「誕生日のごちそうはおにぎりがいい!」というほど主人が大好きです。
特に塩おむすび。
私は鮭入りが好きです(*^-^*)

今後ともよろしくお願いいたします。

信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』

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嶋津望実さん ( 女性) のコメント


 2025年3月18日
炊き上がりの見た目からして、普段炊いているお米と全然違いました。
見るからにピカピカツヤツヤしていて、水分しっかりあってとても美味しいです。
毎日の白米がすごく楽しみになりました。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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Komesta?さん (50代 女性) のコメント


 2025年3月18日
いつもおいしいお米をありがとうございます。また、おまけのお味噌も大変おいしく、スナップエンドウにつけて食べています。

3月の初めに妙高市に行く用事があり、すでに量は降ってはいませんでしたが道路の両端がすごい高さの雪。今年の大雪に圧倒されました。今年は本当に変な気候ですね。落雪などまだまだご苦労があると思いますが、お気をつけてください。豊かな雪解け水がまた来年のおいしいお米をはぐくんでくれるのを楽しみにしております。
小出農場からのお返事

ありがとうございました。

妙高市に来られたとの事。
本当に今年は雪が多くて、例年は3月末から苗の準備に入るのですが今年は少し遅れそうです。
バタバタとした春になりそうです{{{(>_<)}}}

こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 

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雄矢さん (40代 男性) のコメント


 2025年3月18日
前回「輝(きらり)」を購入しましたが、売り切れてしまい「和(なごみ)」を購入。
こちらもとてもおいしく味のあるお米で消費が早すぎてすぐになくなってしまいそうです。

(販売休止)こしひかり 特別栽培米 輝(きらり) 
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雄矢さん (40代 男性) のコメント


 2025年3月18日
購入からずいぶん時間が経ってしまいましたが、一粒一粒がしっかりしていてとても美味しいお米でした。
子供たちの食べる量がどんどん増えてあっという間に無くなってしまいました。

農と大地のひとめぼれ(県認証 農薬・化学肥料不使用)

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YKさん (60代 女性) のコメント


 2025年3月18日
年間購入で届けて頂いています。私は玄米、家族は5分搗きで食べていますが、ふっくらとして、冷めてもとても美味しいお米です。本当にありがとうございます。今後もどうぞよろしくお願い致します。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事

ご感想を投稿いただきましてありがとうございます。我が家では家族の好みがそれぞれなので、白米と玄米を混ぜたり時々変えながら食べています。お客様のご家族皆様においしく召し上がっていただけて何よりです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

特別栽培米つや姫玄米・白米

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きなこまめさん (40代 女性) のコメント


 2025年3月17日
登米ライスのつや姫、とても美味しいお米です。もっちりしていて、家族の皆も「美味しいお米だね」と絶賛しています!!再び注文しようと思ったら令和6年分の通常販売が終わってしまったようで、ものすごく残念です。次年度はぜひ年間予約をしたいです。令和7年分のつや姫が出ましたら、ぜひご一報頂けるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

農と大地のササニシキ(県認証 農薬・化学肥料不使用)

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5mamaさん (30代 女性) のコメント


 2025年3月17日
いつも美味しく頂いてます!
ササニシキが昔からの品種で身体に良いことを知ってから、ずっとササニシキを食べています!
こちらのお米にしてから、更に毎日のご飯が美味しくなって、子供も残す事が減りました!
いつも大変な思いをして、お米を作ってくださりありがとうございます!
これからもよろしくお願いします(^^)
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事

ご感想を投稿いただきましてありがとうございます。ササニシキは様々な理由からお求めいただけるお米で、お客様に喜んでいただけることが何よりです。生産農家は減っていますがこれからも作り続ける励みになります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

特別栽培米 暮坪米 いのちの壱

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yuuさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月17日
美味しいお米で毎日ご飯のたびに幸せを感じます。
ありがとうございます。

お水はやや少なめで炊くと良いと書いてあったので
ほぼお米と同じくらいの水加減で炊いています。
(IH用の土鍋使用で、一回に2〜2合半炊きます)

お米を研いだらざるに上げ、
20〜30分くらい置いてから

強火→沸騰したら弱火11〜12分→
火を止めて軽く混ぜ、再度蓋をして蒸らす(10分程度)
→蓋をとって混ぜ、10〜15分待つ

その日食べる分だけ残して、
ラップで一食分に小分けして冷凍保存しています。

これから気温が上がったら、火加減にまた調整が必要かもしれません。

鍋で炊いて、お焦げの美味しさも味わっています。

米作り、大変なお仕事と思います。
どうぞお身体大切に。

また次回、美味しいお米を待っています!

(販売休止)新潟県産「こしいぶき」
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usagiさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月17日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
お品物と一緒に同封の「会報誌」毎回楽しみにしております。
息子も見ており、「看板犬の天くんの写真がもっと見たいなぁ」との要望が出ております。ぜひご検討いただけると嬉しいです。

もっちりつやつや 【完全無農薬米】さがびより 送料無料

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まろろんさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月16日
こちらの都合で配送日を変更していただきありがとうございました!
初めての「さがびより」、粒が大きくて炊き上がりもふっくらしてて、とても美味しかったです。

水清く、心づくしの美味しさ 万願寺産あきたこまち

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由利本荘さん ( 女性) のコメント


 2025年3月16日
美味しいお米をいつも迅速に届けていただけるだけでなく、嬉しい心遣いや暖かいメッセージを添えてくださる生産者さん、いつもありがとうございます!

炊きたても冷めても美味しい艶々のご飯、今回もごちそう様です🙏
万願寺あきたこまち生産組合からのお返事

嬉しいお便りを頂きまして、ありがとうございます。
ささやかなおまけや家内のつたないお手紙にもお礼をもらい嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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りこさん (40代 女性) のコメント


 2025年3月15日
高橋さんのササニシキは安定の美味しさです。このご時世でも定期的に送ってくださり、とてもありがたくいただいております。様々、大変なこともあるかと思いますが、どうぞお身体に気をつけてお米づくりを続けていただければありがたいです。
エコファーム高橋からのお返事

りこ様

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
高橋のササニシキを「安定の美味しさ」と感じていただき、大変光栄です。
定期的にお届けできることが、少しでも安心につながっているとのお言葉、心から嬉しく思います。

これからも安全で美味しいお米づくりに努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

驚きの粘り コウノトリ舞い降りるコシヒカリ 送料代引無料

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お米大好きさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月15日
今回も、美味しいお米をありがとうございました!!!
少し寒さがゆるんだかと思ったら、また寒くなったり、
中々春が来ないですね。

そして、相変わらずお米騒動落ち着かないですね。。。
六方銀米が足りなくならないよう祈るばかりです。
次回のお米も楽しみにしています!(^^)
中谷農事組合法人からのお返事

お米大好きさん こんばんは。今日は雪が降りました。先日は寒かったですが、田んぼの水路の溝の掃除をむらじゅう総出でやりました。村でつくったこの組合、協力してもらえてありがたいんです。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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あまりりすさん (60代 女性) のコメント


 2025年3月15日
無洗米を頼みました。
以前、新米のときに頼んで美味しかったので、再度注文しました。今回も、まるで新米のようで、とても美味しかったです。スーパーで購入する同じ価格のお米より、断然美味しいです。送料の分が高くなりますが。
小出農場からのお返事

ありがとうございます。
私もつきあかりは大好きです。
今年も美味しいお米が育つ事を祈っています。
安定した天候になりますように・・

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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aymさんのコメント


 2025年3月15日
無事に届きました!いつもありがとうございます。
毎日家族で美味しくいただいております。
今後とも宜しくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

aym様

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
無事にお届けできて安心いたしました。
ご家族皆さまで毎日美味しくお召し上がりいただけているとのお言葉、大変嬉しく拝見しました。

これからも安心で美味しいお米をお届けできるよう努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

特別栽培米ひとめぼれ玄米・白米

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ありがとうございますさん ( 女性) のコメント


 2025年3月15日
今回も綺麗な梱包で届きました。平日着を希望しましたら、細やかな配送のご連絡をいただきありがたく思いました。無農薬のお米に合うおかずを…とスーパーでも献立を考えるのが楽しいです。地元産の漬物に合わせるのが平日ランチのお気に入りです。
今後ともよろしくお願いいたします。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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西川裕美さん (50代 女性) のコメント


 2025年3月15日
無事お米が届き美味しくいただいています
スーパーにお米を買いに走らず済みました(笑)
ありがとうございました
小出農場からのお返事

無事にお届けが出来たようで安心致しました。
発送が遅くなってしまい、大変申し訳ございませんでした。

宮城のこだわり米(つや姫)

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TMさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月15日
令和の米騒動?のため定期便で購入をさせて頂いております。つや姫はお気に入りの銘柄でこちらのつや姫も美味しいです。生産者様からは購入前に毎回メールがあり、米の残量を確認しながらスケジュールの管理が出来るのが便利です。
エコファーム高橋からのお返事

TM様

いつも定期便をご利用いただきありがとうございます。
つや姫をお気に入りとしてお楽しみいただけているとのお言葉、とても嬉しく拝見しました。

また、メールでのご案内や残量確認が便利とのお声も参考になります。
これからも安心して美味しいお米をお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)木村農園 こだわりの米【特別栽培米・コシヒカリ】
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かずさん ( 女性) のコメント


 2025年3月14日
美味しいお米をいつもありがとうございます。
生産者様にとって厳しい状況の中をお米作りくださり感謝です。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
木村農園からのお返事

こちらこそ当農園のお米を食べていただきありがとうございます。
色々な食料品が高くなりお米だけでなく、日常生活するための品物が
値上がりして本当に大変ですね。
美味しいと言っていただけるのは、励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。

特別栽培米ミルキークイーン

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さん (60代 女性) のコメント


 2025年3月14日
今まで通常販売で購入して、玄米食ジプシーでしたが(笑)山形のミルキークイーンが家族みんな食べやすいようで年間に変更いたしました。
届いてすぐにお米用の冷蔵庫に小分けし直して保存してます。雑穀を混ぜて炊飯器の玄米用の水量で浸水なしで美味しく炊けます。甘味のあるしっとりしたお米なので保温なしで次の日おにぎりで食べるのも美味しいです。
玄米だとチャーハンやカレーでもベタつかないので美味しく仕上がるので嬉しいです。

特別栽培米ひとめぼれ胚芽精米(七分・三分)

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いもさん (20代 男性) のコメント


 2025年3月14日
七分は初めてでしたが、臭みなくとても食べやすかったです。栄養がより高いということで、継続して食べていこうと思います。
2.5キロと小分けかつ、真空パックのためより新鮮なお米が毎日食べれるなと感じています。

特別栽培米ひとめぼれ胚芽精米(七分・三分)

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いもさん (20代 男性) のコメント


 2025年3月14日
七分は初めてでしたが、臭みなくとても食べやすかったです。栄養がより高いということで、継続して食べていこうと思います。
2.5キロと小分けかつ、真空パックのためより新鮮なお米が毎日食べれるなと感じています。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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miさん ( 女性) のコメント


 2025年3月14日
今回も無事に届いています。近くのスーパーや産直市場ではお米の購入制限が始まっており、昨年より早く品薄状態になっています。まだ普通に購入できるお店もあるにはありますが、少しずつ少なくなってきているのを感じます。
炊いたお米は、ふっくらとして精米仕立てを美味しくいただいています。カレーにも和食にも合います。今後ともよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

mi様

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
無事にお米が届き、精米仕立ての美味しさを楽しんでいただけているとのこと、大変嬉しく思います。
昨今の米不足でのご不安もあるかと思いますが、安心してお召し上がりいただけるよう、今後も安定供給に努めてまいります。

炊き立てのふっくらご飯が、カレーにも和食にもぴったりとのお言葉、とても励みになります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

特別栽培米つや姫玄米・白米

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ふくださん (50代 女性) のコメント


 2025年3月14日
いつも美味しいお米送って頂きありがとうございます。
高騰続くなか安定価格には感謝です。
今後とも宜しくお願い致します。

新潟県産 こしいぶき  令和6年

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totoさん (50代 男性) のコメント


 2025年3月14日
とても美味しく、家族みんな感謝しております。
また是非ともお願いしたいと思います。
この度は、ありがとうございました。
小出農場からのお返事

お世話になっております。
家族の皆様喜んでいただけて、とても嬉しいです(*^-^*)
今後ともよろしくお願いいたします。

小出農場

特別栽培米金のいぶき(玄米)

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農家さん応援したいさん (50代 女性) のコメント


 2025年3月14日
もちもちして、プチプチとした食感があり、ほんのりと甘さを感じるお米。
他で買って食べましたがとても美味しかったので、こちらで定期購入できると分かり直ぐに登録しました。
健康を考えて麺類やパンを減らし、去年から米食中心になり玄米を食べているので、無農薬玄米を取り寄せていました。
生産者さんを応援したかったので、少しでもお役に立てればという思いもあります。

もっちりつやつや 【減農薬米】さがびより 送料無料

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あき⭐︎さん (40代 女性) のコメント


 2025年3月13日
今回ももっちりツヤツヤのお米をありがとうございます。
あえて炊き立ての白米だけで食べたくなるとてもおいしいお米です。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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榊原毅さん (40代 男性) のコメント


 2025年3月12日
早速頂きました。やっぱり他のお米と比べてとても美味しかったです。今後も継続して食べたいとおもいます。
また、急な配送日時の変更にも対応して頂き助かりました!ありがとうございます!
小出農場からのお返事

ありがとうございます。
2メートル以上だった雪壁も少しづつ解けてきました。
しかし3月中旬だというのに農場の前には未だ1メートル以上の積雪が残っています。
いつになったら田んぼや畑が出てくるのでしょうか・・。
妙高の春はもう少し先のようです。

特別栽培米つや姫玄米・白米

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とんとんさん ( 女性) のコメント


 2025年3月12日
お米の価格高騰の中、農薬や化学肥料を使わない体に優しいお米を良心的なお値段で提供くださり、育ち盛りの子供が3人いる我が家としてはとても助かっております。

味ももちろんとても美味しく、お米本来の甘みを感じます。柔らかめが好みの我が家では気持ちお水を多めに炊きますが、もっちり感がまして美味しいです。
おかげで子供がおかわりする頻度が増して当初の年間契約の量では追いつかなくなりつつあります^^;

近年の気候変動で米作りが大変かと思いますが、有機栽培を今後も続けてほしいと思います。頑張ってください。

もっちりつやつや 【完全無農薬米】さがびより 送料無料

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なかさん ( 女性) のコメント


 2025年3月12日
近所でも売り切れ続出のこの時期にお米がなくなり、それでも無農薬がいいと探して、初めて購入しました。
ほんとに、もっちり!想像よりもっちりしていて、噛むほどに甘いので、しっかり噛めて消化にいいです。
お米の品種の違いって大きいんだなと思いました。年々天候が厳しいですが、これからも美味しいを届けてください。

新潟県産 つきあかり 令和6年

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すずさん ( 女性) のコメント


 2025年3月11日
前回はじめて頼んでみた所お米が美味しい!と家族から好評だったのでリピさせて頂きました!大きめの粒でふっくらしていてとても美味しいです。
急な発送日時変更にも対応して頂きありがとうございました。またなくなったら頼みますー。
小出農場からのお返事

ありがとうございます。
今年は雪が多かったため、2025年3月12日現在、農場の前には1メートル以上の雪が残っています。
早い年は3月下旬にはふきのとうが出てくるのですが、今年はいつになったら雪が解けるのやら‥。

農作業の開始はもう少し先のようです・・。

(販売休止)雪若丸 無農薬 特別栽培米 
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こたくんさん (40代 男性) のコメント


 2025年3月11日
安心安全なお米かつ、粒がしっかりしていて美味しいお米で、6歳、4歳の子も家族みんなで満足です。
もう一度頼もうかと思ったのですが、在庫切れとのことで、残念ながら頼めませんでした。
また、機会があれば食べたいお米です。

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