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なかむらのうえん
中村農園[ 商品一覧 ]
信州ブランド コシヒカリ『仁科のみやび』
〜 H25年産米食味値90点になりました。いつでも新米の状態を味わっていただくよう、籾(モミ)の状態で保存し、精米をおこなっています。 〜

産 地 長野県
産 年 平成 28 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 中村農園

6時間前にオンライン

★★★★☆
210件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比6割減
減化 化学肥料(窒素成分):当地比8割減
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
5分づき,7分づき,白米
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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

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収穫時期 完売予想
10月上旬
9月下旬
年間予約を除く
・H22年度長野県原産地呼称制度(信州ブランド)認定米になりました。
・長野県原産地呼称制度の認定米になるには、一次審査、現地審査、精米審査、官能審査など大変厳しい基準をクリヤーしてはじめて信州ブランドとして県に認定されます。
・今回も精米審査に残ったのは41品、そして最終の官能審査(10人の専門家により食味、外観、香り、味、粘り、硬さ、総合できめられる)で最終的に残った18品が認定米に選ばれました。

・家の田んぼの場所は
当農園は長野県大町市、北安曇郡池田町、北安曇郡松川村の行政境に位置し豊かな田園風景が広がり、安曇野の田園風景が唯一残るところと言われています。

・家の田んぼの水源は
北アルプスが聳え、山々は雪解け水を豊富に蓄えこの北アルプスに源を発する高瀬川(一級河川)の流れ込む清らかな水により栽培しています。
溜め池を利用するのとは場所とは違い、春の代掻き、田植えの時期は10秒も水に浸かっていれば手の感覚が麻痺してしまいます。
米の食味は水の鮮度と冷たさで決まってきます。

・害虫、除草防除について
当地区は雨が少なく爽やかな気候風土、昼夜の温度差が大きい為病害虫の発生がほとんどありません、その為田植え後殺菌、殺虫剤は使用していません。

・家の田んぼの気候風土は
標高600mから650mの平坦地にあり日照量が多く、昼夜の温度差が大きい為稲の分な代謝を抑え、光合成で作られた米の旨みであるデンプンをたっぷり蓄積します。
つまり夜の気温が18度をきらない地域は稲が休むことができずデンプンが蓄えられないともいえます。

信州の米は硬質米になります。


精米 5 kg  3,300 円 (税込) ×
精米 10 kg  5,600 円 (税込) ×
精米 20 kg  10,600 円 (税込) ×
玄米 5 kg  3,100 円 (税込) ×
玄米 10 kg  5,400 円 (税込) ×
玄米 20 kg  10,200 円 (税込) ×
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。

精米 5 kg  3,300 円 (税込) × 個/回
精米 10 kg  5,600 円 (税込) × 個/回
精米 20 kg  10,600 円 (税込) × 個/回
玄米 5 kg  3,100 円 (税込) × 個/回
玄米 10 kg  5,400 円 (税込) × 個/回
玄米 20 kg  10,200 円 (税込) × 個/回
一回分の数量を選択してから「年間予約申し込み画面」へ進んで下さい。
年間予約のお届けについて 詳細
年間予約の場合その年の作況に価格が左右される事なく購入できます。
■お届け日数
平日の注文分は翌日のお届け、土曜日、日曜日の注文分は月曜日発送、火曜日到着となります。 (一部の地域を除く)
■運送会社について
沖縄、離島において別途実費をご負担いただきます。
■お支払い方法
代金引換
銀行振込
郵便振替
■送料について
送料は商品金代金に含まれています。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

■セット商品
お米と一緒にどうぞ!
小麦粉 500g
400円(税込)
[詳細]
品種「しんよう」 栽培期間中(発芽〜収穫)無農薬


この商品に寄せられたお客さまの声

まむ3さんのコメント        投稿日:2017年6月19日
いつもおいしくいただいています。暑くなってきたので、食欲が落ちてきますが、なんとかご飯と味噌汁だけは・・・と思っています。元気に夏を乗り切りたいです。

tama-goさんのコメント        投稿日:2017年4月27日
玄米食用に玄米を年間予約で買っています。
とてもおいしお米ですので皆さんにお薦めします。
今回の5%増量とてもありがたいです。

すべてのレビューを表示する(全 210件)


私が丹精こめて育てたお米です

中村農園
中村農園 中村農園にメールを送る
(代表者:中村 啓介)
■ お米生産歴
50年
■ お米作りのモットー
一品種入魂
■ ここからお届けします
長野県大町市社1622-5

「一品種入魂」

中村農園は次の約束を守ります。

1 環境に配慮し『安全、安心、新鮮』をお届けします。
2 生産者と消費者の新たな関係構築を目指します。
3 商品についての嘘偽りの発言、記載は一切いたしません。
4 生産者と消費者の新しい流通秩序の構築に努力します。

・残念なことに現在の食品業界に蔓延している『不当表示』や『不正表示』、例えば農薬基準値を超えていた『事故米』、他地方の米を『産地偽装』したり、ブレンドしているのに『こしひかり100%』とか農薬を普通に使用していながら『無農薬・減農薬』とか消費者を騙し続けているのが現状です。
 中村農園では栽培履歴を随時公開してまいりますのでそちらをご覧になり、充分納得した上でご購入ください。

・『生産者と消費者の新たな関係』この構築がない為に食品業界は不正が蔓延しているのではないでしょうか?
 たとえば現在米の流通の仕組みは『生産者』-『集荷業者』-『穀屋』-『スーパー・お米屋』-『消費者』とこれだけの流通経路をたどれば値段も高くなって当然です。
 そして『生産者』は直接消費者の顔が見えないし農家手取りも年々減っていて、生産意欲もなく安全など追求すらしない。
 『集荷業者』は各生産者から米を集荷し一時的に倉庫に保管しペーパーマージンを取るだけ。
 『穀屋』は少しでも利益を出す為、古米、古古米、さらには米選機下をもう一度振るいにかけ米をブレンドする、しまいには事故米もブレンドする。
 現状その米を『消費者』が食べているのではないでしょうか?

・『生産者』と『消費者』が常に相対していれば、『生産者』は安全な農産物を意識し、消費者の
 顔が見えることによって作る喜びが生まれる、『消費者』は商品の要望等が直接生産者に伝えることが出きる、この関係が構築できれば農業もまだまだ多くの可能性があるのではないでしょうか?

・以上の理念を踏まえていただきご購入して頂ければ幸いです。
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12月28日〜1月8日まで、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、1月9日の出荷となります。



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