私達が育てています

鈴木農園

農場名 鈴木農園
代表者 鈴木健司
所在地 新潟県
お米生産歴 41年
お米作りのモットー 自然に逆らわずものを大切に生きる

お米作りへの思い

越後平野のど真ん中、北西に標高634mの弥彦山、東に守門山、広々とした田園の中で大河「信濃川}の水と自然の力をかりて稲を育てています。秋には昔ながらの「はざ」の風情を楽しんでいます。はざ架け自然乾燥の風味も味わってください。
平成13年に「ダッシュ村」とほぼ同時進行で250年前の古民家を解体、移築した「古囲舎」、農作業体験を希望される皆さんから利用いただけます。

ここで作っています

新潟県長岡市中野東1032

商品の一覧

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お客様の声

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JAS有機認証米使用 古代モチ 緑万葉

お米大好きさんのコメント 2026年2月8日

白餅と玄米モチ、古代米朝緑を購入しました。
選んだ理由は、無農薬、無化学肥料でで育てた貴重な古代米ということです。
白モチは程よい伸びで、とても食べやすかったです。
玄米モチは粒々の食感と香ばしい味の濃さが後を引く美味しさでした。
玄米モチを好まない夫が「美味しいなあ」言って食べていました。
朝緑は自然栽培玄米4合に小さじ6杯入れて、発芽酵素玄米を作っています。
とても美味しいです。
2023年にお餅を購入したのですが、2024年の購入しなかったのは、締切間近で、購入の申し込みをしたら、直ぐにお餅が届くと思い込みがありました。今回は問い合わせをし、申し込み予約だけして、年末に届けていただく事ができました。これから毎年お願いする事ができます。
無農薬、無化学肥料で育てる事は大変な労働量だと聞いています。
環境を守り、安全なお米を作ってくださってありがとうございます。
お身体、お大事にお過ごしください。
すぐに

JAS有機認証米使用 古代モチ 緑万葉

ハヤセさんのコメント 2025年12月12日

いつもお世話になっております。
販売開始を心待ちにしておりました。
本当に美味しいお餅です。
すっかり古代モチファンになってしまいました。
ご提供くださり感謝しております。

JAS有機認証米使用 古代モチ 緑万葉

ゆうさんのコメント 2025年6月4日

磯辺餅にして、とても美味しくいただきました!いつもは一つしか食べない95才のお爺ちゃんが2つ完食して驚きです!!美味しいお餅をありがとうございます。また、注文させていただきます。

JAS有機認証 古代米 朝紫(もち米)

みぃさんのコメント 2025年5月18日

米ぬか部分は非常に高い抗酸化活性があるなど豊富な栄養素に惹かれました。ふだんから無洗米を炊く際に少しだけもち米を入れており、こちらの朝紫なら栄養素と美味しさ、どちらも得られて嬉しいです。
炊き上がりは綺麗なうす紫で、子ども達も抵抗なく食べられほっと一安心しました。
またよろしくお願いします。

JAS有機認証米使用 古代モチ 緑万葉

福山さんのコメント 2025年4月27日

最近は健康のためお餅も玄米のものをいただいています。子どもと一緒にとても美味しくいただきました!

農場だより

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さいの神

2026年1月18日

朝から作ったさいの神、先ほど孫の習字を焚き上げながら皆様の健康と、無事収穫を迎えられることを願ってきました。
はざ架けのわらはとばとなり活躍します。

さいの神

もちの受注について

2025年12月22日

いつもご利用いただきありがとうございます。
今年の年内発送の餅の注文は終了させて頂きました。来年も宜しくお願いいたします。もしお急ぎの場合はメールにて確認願います。
宜しくお願いいたします。


もちの年内発送について

2024年12月21日

いつもご利用いただきありがとうございます。
今年の年内発送の餅の注文は終了させて頂きました。来年も宜しくお願いいたします。もしお急ぎの場合はメールにて確認願います。
宜しくお願いいたします。


価格改定のお願い

2024年10月4日

いつも有り難うございます。
恐縮ですが今月より価格の改定をさせていただきます。
これからも自然を大切に安全な食糧生産に励みたいと思います、宜しくお願いいたします。


環境保全米ロゴマーク

2024年8月20日

早生品種の刈取も目前です。わが長岡市では環境保全米のロゴシールを作成しました。昨年末から試験運用ということで一部使用させていただいておりましたが今後本格運用となり本日使用申請をしました。長岡市の「な」の文字を「とんぼ」と「どじょう」と「オタマジャクシ」で米をデザインしてあります。環境保全のことをわかりやすく表しており、皆様に手に取って頂けることを願っております。

環境保全米ロゴマーク