粘りと甘みのバランスがよいひとめぼれです
農場名 | 鶏卵と米の農家鈴木 |
代表者 | 鈴木 豊 |
所在地 | 宮城県 |
お米生産歴 | 28年 |
お米作りのモットー | 自分に正直に |
農と大地のひとめぼれ
456さんのコメント 2020年12月7日今年の新米は、少し水分少ないのでしょうか?水少なめで炊いたところ、ん?新米ぽくない?と感じてしまいました。気持ち水多めに炊いてみたら、おいしくいただけました。炊き方が下手だったようですね。いつもありがとうございます。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。お米の水分が少なかったのか、私たちも改めて炊いてみます。炊き方を工夫しておいしく召し上がっていただけて何よりです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
農と大地のひとめぼれ
M.Fさんのコメント 2020年6月18日いつも美味しく頂いてます。この頃は、白米つきから7分つきにして食べています。
白米に比べるとちょっと噛みごたえがありますがパサパサ感もなく温かいのはもちろん冷めても
美味しく家族で美味しいね言いながら頂いてます。
お米と一緒に届くお便りも楽しみにしています。
梅雨の時期、台風の時期、草取りなど田んぼの管理も大変かと思いますが
新米の時期が今から楽しみです。鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 いつもありがとうございます。ご感想を投稿いただき大変嬉しく読ませていただきました。我が家でも分付き米を食べることがあり、白米との食感の違いも楽しいですね。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
農と大地のひとめぼれ
やまねこさんのコメント 2020年3月28日精米でリピさせていただきました!
冷えても美味しいので、おにぎりが大好きです♪
今度は玄米に挑戦したいと思います鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想を投稿いただき大変ありがとうございます。おにぎりは我が家でもたまに作ると、おいしくてつい一人で何個も食べてしまいます。玄米もぜひ召し上がってみてください。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
農と大地のひとめぼれ
M.Fさんのコメント 2020年2月16日ひとめぼれのバランスの良さが好きで購入しました。
それに合わせて家庭用精米機も購入。
精米したてを鍋で焚き程よいおこげとふっくら米つぶがたち
一口食べてたら甘い!お米ってこんなに甘かったのかと静に感動しました。
手間をかけて作られたと感じるお米で小櫃に入れて冷めても美味しいです。鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想を投稿いただき大変ありがとうございます。私たちが育てたお米をこんなにも大事に食べていただけて生産者としてとても嬉しいです。お米の甘みが感じられるひとめぼれ、今後ともご愛顧いただけましたら幸いです。
農と大地のひとめぼれ
やまねこさんのコメント 2019年12月18日美味しいです!少し固めに炊いたものがお気に入りで、子供がおにぎりを催促します(笑)
またお願いします鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想の投稿ありがとうございます。固めに炊いたご飯でおにぎり、食が進みますよね。こちらこそまたどうぞよろしくお願いいたします。