【令和5年産】つや姫 特別栽培米【送料込】
際立つ「つや」「旨み」「甘み」ブランド特別栽培米！
万宝院ファームで丹精込めて作っているお米は、美味しいお米が出来上がる3大要素、水・土壌・昼夜の気温差に恵まれた米沢平野で作られるブランド米「つや姫」。2010年生まれの山形県が誇るブランド米で、山形県が認めた認定生産者のみが栽培することができるお米。特Aランク、一等米です。
また、農薬使用量は慣行から7割減、化学肥料は5割減の特別栽培米で、安心安全なお米です。
土壌はこの地域の中でもお米を作るには最適の粘土質で一等地と評価を受けており、飯豊山から流れる綺麗なミネラルを含んだ水が美味しいお米を作ります。豪雪地帯で冬は雪が多いため、飯豊山からの雪解け水が田の土を肥沃にして土を若返らせます。
際立つ「つや」「旨み」「甘み」が特徴で、もっちりした食感です。その美味しさは科学的にも実証され、（財）日本穀物検定協会の食味官能試験や食味計を用いた試験でも、艶・香り・粘り・甘さ・うまみ・口あたり・粒揃いの全てにおいて、コシヒカリを上回る結果となりました。
時間の経過とともに味が落ちないよう刈り取り直後から玄米冷蔵保存しており、ご注文いただいてから精米致しますので、いつまでも新米の味をご堪能頂けます。
是非私の自慢のお米をお試しください！
お米本来の味を楽しまれたい方にとても人気があります。
もっちり甘い風味が口の中にふわっと広がります。
| 産 地 | 山形県 | ||
| 産 年 | 2023 年産 | ||
| 品 種 | つや姫 | ||
| 生産者 | 万宝院ファーム ★★★★ お客様の声(34件) |
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| 特 徴 |
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