減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

『 美味しいお米で食卓を笑顔に 』そんな願いを込めて栽培しました。炊き上がりが待ち遠しくなるお米です。どうぞご賞味下さいませ。

減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み               〜 お礼 〜
まずは、数ある商品の中から当農場のお米にご興味をお持ち頂きましたことに深く感謝申し上げます。

         《 特別栽培米コシヒカリのご説明 》



◆◇ 良食味です ◇◆

有機質肥料をふんだんに使用して栽培しております。
また、ミネラルを豊富に含んだ肥料を与えておりますので
夏バテすること無く健康に生育してくれます。


◆◇ 粒がふっくら ◇◆

高温登熟を避けるため田植えの時期を調整し、その後の管理と、収穫後の選別作業により、粒張りの良いお米となっております。

◆◇ 雑味が少ない ◇◆

収穫後の乾燥はお米に優しい遠赤外線の力で
低温でじっくりと乾かします。
また、出荷前には食味、舌触りを悪くしてしまう不良米や砕米を、専用の選別機にて取り除いてます。

※※※※※※※※※※※※
 孫作米の召し上がり方
※※※※※※※※※※※※


炊き上がったご飯をまずは1口食べてみてください。

噛めば噛むほどに口の中に優しい甘みがひろがります。

どの様なおかずにも合うと思いますので

是非ご賞味ください。

産 地 新潟県
産 年 2024 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 こだわり農家 孫作
★★★★
お客様の声(18件)
特 徴
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
ご注文フォームへ

ご注文フォーム

今回のみのご注文

販売準備中

年間予約でのご注文



私達が育てています

こだわり農家 孫作

農場名 こだわり農家 孫作
代表者 代表 水品栄人
所在地 新潟県
お米生産歴 10年
お米作りのモットー 自分自身を裏切らない

お米作りへの思い

〜〜美味しいお米で食卓を笑顔にしたい〜〜

孫作の米作りは、時代の変化と共に考え方や農法の変化はあったと思いますが、昔から変わらない想いがあります。それは「安心して食べていただけるものを提供し続ける」ということです。

そんな想いから、当農場では意欲的に無農薬栽培に取り組んでおります。
毎年雑草との戦いですが、すべてはお客様のため、手間は惜しみません。
「米作りは土づくり」の考えのもと、健康な土を作るために、使用する肥料もこだわって土壌改良を毎年行っております。


こだわりのポイント

★収穫後はモミの状態で保管★
当農場では、乾燥が終わったモミをそのままの状態で保管しております。
玄米で保管するよりも鮮度が良く、いつでも新米の様な旨味が味わえます。

★徹底的な選別出荷★
玄米の状態で石抜き機、色彩選別機に通して不良米を除去します。
精米出荷の場合は、再度石抜き、砕米取り、色彩選別機に通し、品質向上に努めております。

★食味分析計による品質管理★
近赤外線透過式の分析計を使用し、お米のタンパク、水分、アミロース、脂肪酸(劣化具合)
を計測し、基準をクリアした物のみ出荷しております。
また、そのデータは次年度の肥料設計に生かし、より美味しいお米の栽培に追力しております。

どうぞ、真心込めたこだわりのお米をご賞味ください。

当農場のことで何かご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
田んぼから戻り次第早急にお返事させて頂きます。

ここで作っています


新潟県刈羽郡刈羽村大字赤田北方704-2

お客様の声

上へ 


減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

にゃん太郎さんのコメント 2024年10月23日

いつも美味しいお米を有難うございます。
食欲の秋で、いつもより早くお米がなくなるかもです
その節は宜しくお願いします。

減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

にゃん太郎さんのコメント 2024年8月8日

孫作さんの新潟米は間違いない美味しさです。
この夏もとんでもない暑さの中、農作業ほんとうにご苦労さまです。
有り難く頂きます。

減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

おかわりくんさんのコメント 2024年7月18日

早速の発送ありがとうございました。 精米して戴きましたが、お米のつぶも大きくてとても美味しかったです、またどうぞ宜しくお願いします(^^)。

減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

にゃん太郎さんのコメント 2024年2月28日

新潟のコシヒカリ、以前頂き美味しかったので
注文させて頂きました。
大変美味しく有難うございます。

減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

田村良一さんのコメント 2022年5月10日

無事、いつものおいしいお米が着きました。家族が増えたのでスケジュールを見直そうか考え中です。今後もよろしくお願いします。