JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

『 美味しいお米で食卓を笑顔に 』そんな願いを込めて栽培しました。炊き上がりが待ち遠しくなるお米です。どうぞご賞味下さいませ。

JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み               〜 お礼 〜
まずは、数ある商品の中から当農場のお米にご興味をお持ち頂きましたことに深く感謝申し上げます。

        《 孫作こだわりのコシヒカリのご説明 》



◆◇ 甘みが強い ◇◆

有機質肥料をふんだんに使用して栽培しております。
そのおかげなのか、通常栽培のものと比べて少し甘みが強い特徴があります。(当社比)

◆◇ 粒がふっくら ◇◆

高温登熟を避けるため田植えの時期を調整し、その後の管理と、収穫後の選別作業により、粒張りの良いお米となっております。

◆◇ 雑味が少ない ◇◆

収穫後の乾燥はお米に優しい遠赤外線の力で
低温でじっくりと乾かします。
また、出荷前には食味、舌触りを悪くしてしまう不良米や砕米を、専用の選別機にて取り除いてます。

※※※※※※※※※※※※
 孫作米の召し上がり方
※※※※※※※※※※※※


炊き上がったご飯をまずは1口食べてみてください。

噛めば噛むほどに口の中に優しい甘みがひろがります。

どの様なおかずにも合うと思いますので

是非ご賞味ください。

産 地 新潟県
産 年 2024 年産
品 種 コシヒカリ
生産者 こだわり農家 孫作
★★★★
お客様の声(35件)
特 徴
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
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精米 2 kg  2,300 円 (税込)
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私達が育てています

こだわり農家 孫作

農場名 こだわり農家 孫作
代表者 代表 水品栄人
所在地 新潟県
お米生産歴 10年
お米作りのモットー 自分自身を裏切らない

お米作りへの思い

〜〜美味しいお米で食卓を笑顔にしたい〜〜

孫作の米作りは、時代の変化と共に考え方や農法の変化はあったと思いますが、昔から変わらない想いがあります。それは「安心して食べていただけるものを提供し続ける」ということです。

そんな想いから、当農場では意欲的に無農薬栽培に取り組んでおります。
毎年雑草との戦いですが、すべてはお客様のため、手間は惜しみません。
「米作りは土づくり」の考えのもと、健康な土を作るために、使用する肥料もこだわって土壌改良を毎年行っております。


こだわりのポイント

★収穫後はモミの状態で保管★
当農場では、乾燥が終わったモミをそのままの状態で保管しております。
玄米で保管するよりも鮮度が良く、いつでも新米の様な旨味が味わえます。

★徹底的な選別出荷★
玄米の状態で石抜き機、色彩選別機に通して不良米を除去します。
精米出荷の場合は、再度石抜き、砕米取り、色彩選別機に通し、品質向上に努めております。

★食味分析計による品質管理★
近赤外線透過式の分析計を使用し、お米のタンパク、水分、アミロース、脂肪酸(劣化具合)
を計測し、基準をクリアした物のみ出荷しております。
また、そのデータは次年度の肥料設計に生かし、より美味しいお米の栽培に追力しております。

どうぞ、真心込めたこだわりのお米をご賞味ください。

当農場のことで何かご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
田んぼから戻り次第早急にお返事させて頂きます。

ここで作っています


新潟県刈羽郡刈羽村大字赤田北方704-2

お客様の声

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JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

匿名さんのコメント 2023年4月24日

有機栽培米を探していて、こちらの商品を購入しました。
美味しくて、娘もパクパク食べてくれています。

JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

あこさんのコメント 2022年12月27日

お米が切れていたところ早急に送っていただき助かりました!
一粒一粒とてもふっくらしていて美味しくいただいてます!また購入したいと思います!

JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

ミチコさんのコメント 2022年12月24日

お米が届きました。さっそく食べました。お米の甘みと風味がとてもおいしかったです。母も美味しいと喜んでいました。年末にみんなで食べるのが楽しみです。

JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

keiさんのコメント 2022年11月21日

JAS有機認証のお米を探していました。
JAS有機認証には今までこだわらずに買っていましたが、そんなに味が違うのかと疑問でしたし、値段も大きく違うのでためらっていました。
試しにいただいたところ、味わい深く、家族の反応も全く違いました。年間予約をで申し込みました。食品全体の値上げラッシュの折に、出費には慎重でしたが、味が決め手でした。
玄米で購入し、家で分付きを変えて精米し、いただいています。もちろん糠は捨てずに利用しています。今後ともどうぞよろしくお願いします。

JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み

さんのコメント 2022年10月14日

新米発送なので待っていますが毎日気になって待ち遠しいです。早くお目にかかりたいです。よろしくお願いいたします。