粒が立派!こだわりのお米
山形県自慢の品種雪若丸!
粒が大きい新種です。 粒が大きいお陰で一粒一粒の存在感が大きく、口にお米の美味しさが広がります。
雪若丸は調理用に合うと言われていますが、私はそのまま食べても十分すぎるほど美味しいお米だと思っています。
玄米のままいただくのがオススメですが、精米してもとても美味しいです。
おいしく食べるコツ・向いている食べ方等を教えてください
| 産 地 | 不明 | |
| 産 年 | 2026 年産 | |
| 品 種 | 雪若丸 | |
| 生産者 | ecofarmすがわら |
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| 特 徴 |
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| 農場名 | ecofarmすがわら |
| 代表者 | 菅原義弘 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 9年 |
| お米作りのモットー | 身の程をわきまえる |
山形県山形県東田川郡三川町大字押切新田字対馬79