商品の一覧

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お客様の声

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伝統米『徳ばん』（農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥）

狐本舗さんのコメント 2024年3月20日

あっさりとしていてかみごたえのあるお米でした。はらはらと溢れやすく、インディカ米とジャポニカ米は昔同じ種から分たれたのだろうかと思いを馳せられるお米だと思います。朝日にも似ています。好みは分かれると思いますがこのように「昔のお米」の姿を残されることにはとても意味があると思いますし、私も楽しく美味しくいただきました。勿論なかがわ野菊の里さんのいつものお米のようにとても旨味があります。いつも美味しいお米ありがとうございます。

なかがわ野菊の里からのお返事

農薬化学肥料を使わないふっくら優しいコシヒカリ（農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥対応済）

ミントさんのコメント 2023年9月27日

大変な手間暇をかけて作って下さっているので感謝しながら
いただいております。お米もとても美味しいです。
同封のプリント類も興味深く拝読させて頂きました。

なかがわ野菊の里からのお返事

巨大胚芽米　白宝（農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥）

米好きさんのコメント 2023年9月20日

今回で2回目の購入になりますが、美味しかったのでリピートさせていただきます！
到着が待ち遠しいです！

なかがわ野菊の里からのお返事

農薬化学肥料を使わないふっくら優しいコシヒカリ（農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥対応済）

のりさんのコメント 2023年6月29日

安全で美味しいお米を提供していただき、
ありがとうございます。
無農薬で育てるのは、本当に沢山のご苦労が
あることと思います。分けていただけることに
心から感謝いたします。
暑くなって参りましたが、どうぞお身体に
ご自愛ください。

なかがわ野菊の里からのお返事

農薬化学肥料を使わないふっくら優しいコシヒカリ（農薬不使用・化学肥料不使用・低温乾燥対応済）

しーちゃんさんのコメント 2023年5月10日

いつも安心安全な玄米をいただき有難うございます。我が家は毎食、発酵玄米ですので低温乾燥、無農薬米をさがしておりました。なかがわ野菊の里さまとのご縁に有難く、深く感謝申し上げます。

炊き立ての玄米はプチプチ、保温を続け、日に日にモチモチ。毎日の変化を楽しんでおります。おかげ様で主人50代後半ですが健康診断も毎年問題なく、有難く存じます。最近は注文も5キロから10キロに変更いたしました。今後とも、よろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。ありがとうございます

なかがわ野菊の里からのお返事

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農場だより

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種まきに込める願いと、強い想いがうまみの秘訣！

2018年3月10日

農薬と化学肥料を使わずに育てたお米を、たっぷりとおいしくお召し上がりいただきたいと思っております。

私達は、学校の給食用のお米の栽培と食育を長年行って参りました。学校給食にもいろいろな考え方がありますが、「冷凍食品は使用しない。味噌は給食の先生の手作り。お出汁はしっかり本物からとる。お米は無農薬・無化学肥料」という理念をもって、先生と一緒に給食を守るお手伝いをしています。

栽培量に限りはありますが、そのお米を通じてご縁賜りましたお客様を大切に、今年も栽培を行って参ります。

お米の種類も価格帯もいろいろご用意しております。
生産者として『おいしく健康』を守る縁の下の力持ちになりたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

種まきが始まりました。
豊年となりますよう祈りを込めて。

祝！伝統黒米　弥生紫がフードアクションジャパンアワード2016受賞しました！

2016年11月7日

農林水産省主催のコンテストで、生産者・事業者等の優れた取り組みを表彰する『フードアクションニッポンアワード2016』が行われました。今年は、地域の食材や食文化を活かした１，００８産品の応募の中から最終審査会にて究極の逸品１０産品が選ばれ、その一つとして『伝統黒米　弥生紫』が選ばれましたよ。トランジットジェネラルオフィス様の逸品として選んでいただき、今後、面白い色々な取り組みにつながっていく事を楽しみにしています。

母の日の贈物にされるとのこと。こんな熨斗はいかがでしょうか？

2016年4月26日

母の日の贈り物にされるお客様へ、熨斗のご案内に「農場だより」の場をお借りいたします。大切な贈物に私達のお米をお選びいただきありがとうございます。何か私たちなりに出来る事はないかな・・・と考えまして、いつも発送時のお手紙に描いている絵と文字を、母の日用の熨斗にしてみました。
もちろん正式な熨斗もご用意いたします。
熨斗なしもいたします。

たくさんのあたたかいお気持ちがお米と一緒に届きます様に、私達も精一杯お手伝いさせていただきます。

新米お届け！無農薬・無化学肥料で今年も５kg 2400円〜！オススメは食べ比べ。

2015年9月7日

伝統和食を理念とされる保育園さんで実際に給食でお使いいただいているお米なのですが、今度、羽釜でご飯を炊きにいってきますよ。

農薬や化学肥料をつかわずに育てたコシヒカリ新米お届け開始！今年も価格はかわらず、コシヒカリ5ｋｇ玄米２４００円、嬉八郎コシヒカリ５ｋｇ玄米3880円、極　嬉八郎コシヒカリ玄米５ｋｇ6080円です。同じ品種でも３段階の栽培です。

＜栽培とコシヒカリ＞
私達は無農薬専門でお米を栽培する生産者です。同じ品種でも栽培の仕方によって風味がかわります。コシヒカリの栽培を３種類に分けて栽培し、それぞれ味や食感を変えています。

何度も行っている試食会では８割以上の方がお米の味がそれぞれ違う事を実感され、「実はこれは全てコシヒカリで、育て方が違うんです」とお話しすると　とてもビックリ驚かれていました。

味の差は無農薬かどうかではありません。
育て方に意味があるのです。

同じ品種であっても楽しめる食比べ。
楽しいですよ！

食べて学べる講演会を主催。

2015年8月1日

食べ物を流行に合わせて選んでいませんか？
健やかな心身を育む食卓を、学校や家庭で取り組むために、各界の第一人者がポイントをお伝えするべく、7/21に講演会を行いました。県内外から180名程の方がお越しいただき無事楽しく終えることができました。

第一部が講演会
第二部は私達の育てる伝統米　徳ばん、弥生紫、米アメ等、在来種のお野菜や鳴門鯛等をふんだんにつかったフルコースをシェフにしていただきました。

前々から、伝統食材をふんだんに使ったお食事会を主催したいと思っておりましたので、それに勉強会も含み、なかなか充実した内容になったと思っております。

会場は有形文化財　樫野邸を貸し切りました。

私は生産者ですが、伝統を守るうえで、「伝統の良さ」を伝える機会を持つことが非常に大切だと考えています。
ひとつのチャレンジを成し遂げることができたので、これを糧にもっと皆様のおいしく健康な食卓づくりの一助となれますように頑張って参ります。

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