山形生まれ、期待の新品種
令和6年産米の販売開始しました。
粘りと堅さのバランスに優れ、表層はしっかり感があり、美しいつやのある白いふっくらとした粒が特長です。
白さや炊き上がりの艶など見た目の良さにも定評があり、美しく美味しいお米として人気が高まっています。
玄米はしっとりもっちり炊き上がり、食感はふっくらプチプチで風味豊か。
炊きたてはもちろんですが、冷めた時のもちもち感と一粒一粒の存在感がとても魅力的で、お弁当やおにぎりにしても大変おいしくいただけます。
| 産 地 | 山形県 | ||
| 産 年 | 2024 年産 | ||
| 品 種 | つや姫 | ||
| 生産者 | 電気農場 ★★★★ お客様の声(23件) |
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| 特 徴 |
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| 農場名 | 電気農場 |
| 代表者 | 渡部 陽一 |
| 所在地 | 山形県 |
| お米生産歴 | 39年 |
| お米作りのモットー | 毎日ご飯！ |
有機栽培つや姫
かんすけさんのコメント 2024年10月1日ごはんを炊くのが憂鬱になるほど口に合わなかった。炊き込みごはんやばら寿司、チャーハンなどなるべく白米で食べない努力をしました。
電気農場からのお返事 お買い上げありがとうございます。
お好みに合わず残念です。
機会があれば他の品種もお試し下さい。
有機栽培つや姫
福さんのコメント 2024年8月30日投稿遅くなり申し訳ありません。
つや姫を初めて食しました。玄米食を長年続けており、農薬など気になる部分もきちんと説明付きでとても参考になりました。
そのまま玄米で炊いても柔らかく食べやすく、冷めておにぎりで食べるのもとても美味しかったです。
『電気農場』の字面と生産者の渡部さんの写真がなんとなくマッチしてて笑顔になりました。
まだまだ暑い日が続きますし、風雨も気になる時期ですので、安全健康第一でお過ごしください。電気農場からのお返事 お買い上げありがとうございます。
つや姫は山形県との契約栽培になりますので、栽培面積が限られるため、販売する量も少ないですが、これからもよろしくお願いします。
有機栽培つや姫
キタさんのコメント 2024年3月21日つや姫のしっかりした甘さと粘りが好きで注文してみました。
精米で注文したのですが、茶色く変色した部分のあるお米が少し混じっていました。
最初はおや？と思いましたが、昨年は猛暑などの気候で栽培に苦労されたこと、
レポートとお米を見て感じました。
一般では見ることの無い産直で有機米ならではだと思いました。
それらを取り除いて炊いてみると、やはりふっくらツヤツヤのとても美味しいお米でした。
今年はお米作りに適した気候だと良いですね！電気農場からのお返事 お買い上げありがとうございます。
昨年は猛暑の影響か、害虫の被害がかなり多くて、色彩選別機を二回通しても被害粒をなかなか取りきれませんでした。
もちろん食べても問題はありません。
去年の夏が猛暑で、今年の冬は暖冬でした。さて今年の夏は・・・・。
有機栽培つや姫
SHさんのコメント 2022年12月18日とても美味しい玄米です。玄米ジプシーでしたが、リピートしたいと思いました！
1人暮らしなので、2kgがあればいいなと思いました(^^)電気農場からのお返事 お買い上げありがとうございます。
パッケージの種類を増やすとコストの面もあるので、なかなか難しいです。
ご要望が多ければ検討したいと思います。
有機栽培つや姫
SHさんのコメント 2022年12月18日とても美味しい玄米です。玄米ジプシーでしたが、リピートしたいと思いました！
1人暮らしなので、2kgがあればいいなと思いました(^^)
