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まるへいのうえん
マルヘイ農園[ 商品一覧 ]
特別栽培米つや姫
〜 山形の推奨米 〜

産 地 山形県
産 年 平成 29 年産
品 種 つや姫
生産者 マルヘイ農園

3日前にオンライン


3件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
減農 節減対象農薬:当地比8割減
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
ギフト対応可能な商品です

この商品は贈答に対応しています。
熨斗(のし)のご指定も可能です。

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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

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  • 特別栽培米つや姫2kg
  • 特別栽培米つや姫5kg
  • つや姫 五分搗き5kg
  • つや姫 七分搗き5kg
  • つや姫 玄米 30kg
収穫時期 完売予想
10月上旬
---
山形県の新品種!名前の通り、つやつや、ぴかぴか、もっちり美味しいお米です。やや粒が大きく炊き上がりの白さは際立ち、コシヒカリに比べるともっちり感があります。

お水の加減で、もっちりにも粒感が残る感じにもなります。粒がはっきり感じられるので、酢飯などにもおススメです。


精米 2 kg  1,400 円 (税込) ×
精米 5 kg  3,500 円 (税込) ×
精米 30 kg  20,000 円 (税込) ×
玄米 2 kg  1,300 円 (税込) ×
玄米
玄米 5 kg  3,250 円 (税込) ×
玄米
玄米 30 kg  18,500 円 (税込) ×
2 kg  1,500 円 (税込) ×
七分搗き
2 kg  1,500 円 (税込) ×
五分搗き
5 kg  3,750 円 (税込) ×
七分搗き
5 kg  3,750 円 (税込) ×
五分搗き
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この商品に寄せられたお客さまの声

さるとびさん (50代 女性) のコメント        投稿日:2017年8月6日
先日はお米をありがとうございました。
「つや姫」を食べたくて探していて、こちらのお米に辿り着きました。
うちは2人と小家族なので、2kgという少量サイズが便利で助かります。更に希望を言えば、真空パックにして
もらえるとなおうれしいです。暑さ厳しい関西では保管が大変なので。
分づきにしてもらったので「つや姫」ならではのツヤツヤ感は精白米ほど味わえませんが、それでも美味しいお米に
変わりありませんでした。次回は精白米にしてみようかなと思っています。
マルヘイ農園からのお返事
さるとび様
この度はご注文頂き、又、コメントまで頂きありがとうございます。
おっしゃる通りで、真空パックですと長く保存がききます。ご意見を参考にし今後検討していきたいと思います。
分搗きですと白米よりも食味が落ちやすくなりますので、冷暗所(冷蔵庫の野菜庫)に湿度が飛ばない様に保存して頂けると、良いかと思います。
どうぞ、今後とも宜しくお願い致します。マルヘイ農園 安部

玄米つや姫の一ファンさん (60才以上 女性) のコメント        
マルヘイ農園 安部平左エ門さま

先日お送り頂いた「つや姫」玄米2kg??ものすごく美味しいです!

家の三菱炭炊釜ですと、4時間以上浸けてから炊くと「つや姫」らしい味が引き出されるようです。
家では五穀を混ぜて炊いていますが、水加減は「玄米」の線ぴったりにしたらちょうどいい感じでした。

「つや姫」のファンで、玄米で食べたかったので、無農薬か特別栽培のを探していたのですが、少量の企画がなかなかなくて。こちらの2kgのに出会えて本当に助かりました。

味は、プチプチとした弾力のある歯ごたえ、モッチリとして、それでいてべたつかない。噛む内に甘い香り鼻を抜けていく。
これぞ「つや姫」という美味しさ!ご飯だけでも食べられる、とはこの事!

同封されたお手紙の発芽玄米にも挑戦したいと思って、早速小豆を買いました。
この感じだと相当美味しくなりそうで楽しみです。

こんなおいしいお米を作ってくださって本当に有り難うございます。
それに、美味しい朝穫れ小松菜も有り難うございます。
魚介と炒めたり、おひたしにしたりして味わわせて頂きました。

これからも一層のご活躍お祈りいたしております。

お米リピします。
マルヘイ農園からのお返事
玄米つや姫の一ファン様
この度はマルヘイ農園をご利用いただきまして誠にありがとございます。又、美味しいと言って頂き大変嬉しい限りです。こだわりの炊き方とお召し上がり方で、ここまでつや姫の良さを引き出して頂き、本当に作っていて良かったと実感しています。数ある農作業もこのコメントを頂き、又頑張ろうと力が出ます。
今年も米作りが始まりました。まずは種の準備です。お客様に喜んで頂けるよう今年度も一層励みます。
ありがとうございました。
マルヘイ農園 安部

すべてのレビューを表示する(全 3件)


私が丹精こめて育てたお米です

マルヘイ農園
マルヘイ農園 マルヘイ農園にメールを送る
(代表者:安部 平左エ門)
■ お米生産歴
33年
■ お米作りのモットー
食を通して健康、長生き
■ ここからお届けします
山形県米沢市大字川井2084

「食を通して健康、長生き」

 私たちの住む米沢市は、東に奥羽山脈、南に吾妻連峰、西に飯豊連峰と周りに大きな山々に囲まれた自然豊かな所です。冬になると2mを超す雪が降り積もる豪雪地帯で、4カ月以上雪の中の生活を強いられます。米の沢と言われる米沢の気候と風土は、吾妻山系から解け出した山々の豊富なミネラルを充分に含む美味しい水と豊かな土壌を作ります。
 
 マルヘイ農園のお米は、山形県認証の特別栽培米です。農薬を8割減らし、使用する農薬は除草剤を1回のみ。玄米酢やミネラル液等を散布しています。又、化学肥料を一切使用せず、完熟堆肥やグアノ(海の魚、卵の殻等が化石化した肥料)等の有機肥料100%を使用しています。
 
 健康は食生活バランスが基本(1日三食の主食、副菜、主菜)です。主食のお米が美味しく食べられる様に、又、分搗きや玄米(噛む回数も増え、栄養が摂取できます)でも美味しく食べられる様に、お米自体の持つ「味・つや・香り」を最大限に引き出す為の栽培方法で、土づくりから収穫まで1年間丹精込めて作りました。


賞経歴
2002年 「おきたま」美味しい米作り優良集落コンクール 
     トップテイスト賞受賞 はえぬき
2003年 「おきたま」美味しい米作り優良集落コンクール 
     最優秀賞受賞 はえぬき
2006年  第8回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「特別優秀賞」
2007年  第9回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「特別優秀賞」
2010年  第12回全国米・食味分析鑑定コンクール
     コシヒカリ   「金賞受賞」
2014年  第16回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「特別優秀賞」
2015年  第17回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「金賞受賞」
2016年  第18回全国米・食味分析鑑定コンクール
     ミルキークイーン「金賞受賞」
    安部 美菜子
    安部 美菜子
    マルヘイ農園
    マルヘイ農園
    田植え補植
    田植え補植
最新の農場だより

いよいよ米作り開始!
4月に入りましたが米沢はまだまだ寒く、お花見はしばらくお預けのようです。
さて、今年度も米作りが始まりました。まずは、温湯処理(殺虫剤、殺菌剤等未使用)をした種もみを水に着けています。この後、保温器に入れ芽を出します。



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