【厳選米ドットコム】農場だより(いのファーム)～美味しいお米の通販

農場だより(いのファーム)

いのファーム 8時間前にオンライン
代表者 :	猪野国雄
所在地 :	山形県
生産歴 :	20年
モットー :	『夢と希望』

穂が垂れて収穫もうすぐ
青空と稲の絶妙のバランス
見事　全国金賞

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┃＼★／┃食味コンクールで全国入賞！！
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○第19回全国食味鑑定コンクール　金賞
　品種「つや姫」　5000点の中から20点に選ばれました　

○第9回　高畠町食味コンクール
　「つや姫の部」最優秀賞　第1位
　つやがあり、甘み　抜群

◆◆　無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。　◆◆
　　先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています

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「本当に安心・安全ってなんだろう？
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう？
　
食べ物を真剣に考えた　「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。

特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。

多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本1kgですが、2kgまで可能です。特記事項かメールでお知らせください

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2008年8月10日	子供のパワーはご飯から
笑顔が最高！！私は、スポーツ少年団のバレーボールの監督をして22年なります。この日は毎年恒例の1泊2日の合宿の日です。当然の事ながら、おにぎりやご飯、味噌汁はいのファームの担当です。子供達に「無農薬のお米だよ」「自家製の味噌だよ」「とりたて野菜だよ」と言っても「そう...」と軽い返事。大人の方達は「うまいうまい」と食べてもらいました。子供達へ　この味を忘れないでね..。

2008年3月21日	温湯殺菌による種子分別
種籾は60度のお湯に7分間入れます。環境保全型種苗生育を行っています。種籾は60度のお湯に7分間入れます。家庭用のお皿を熱湯で殺菌するの同じ原理です。種籾は１袋当り7.5kg入れます。それ以上は水分を含むので重くなるので...。たまに袋が破けて大変な事になることもあります。

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