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お客さまの声(いのファーム)

いのファーム
代 表 者 : 猪野国雄 

39分前にオンライン

所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 20年
モットー : 『農業はいのちを支える』

農場だよりを更新しましたNEW( 10月 9日 更新 )
    穂が垂れて収穫もうすぐ
    穂が垂れて収穫もうすぐ
    青空と稲の絶妙のバランス
    青空と稲の絶妙のバランス
    見事!! 全国入賞
    見事!! 全国入賞
◎●◎━━━━━━━━━━━━━━━
   新米刈り取り
つや姫10月6日収穫しました。
出荷は、11日より始まります。や
━━━━━━━━━━━━━━━━◎●◎
 他の品種は、   
 今年の8月の低温と梅雨時期が遅れたことで収穫が少し遅れそうです。
 近くなりましたら、メールにてご連絡いたします
 どの品種も来年の3月までは売り切れになりませんのでご安心くださいませ*・°

★.。.:*・°☆..。.:*・°★.。.:*・°
┏━━━┓
┃\★/┃食味コンクールで全国入賞!!
┗━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・
○第14回全国食味鑑定コンクール 特別優秀賞
 品種「夢ごこち」 4000点の中から30点にノミネート 更に 栽培分門で第2位

○第9回 高畠町食味コンクール
 「つや姫の部」最優秀賞 第1位
 つやがあり、甘み 抜群

◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
  先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小中学校2000人に食べてもらっています

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「本当に安心・安全ってなんだろう?
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう?
 
こんなことを真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。

特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。

多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。

つや姫  有機JAS認証 【送料込】 _
Aさん ( 女性) のコメント    2017年10月18日
今回、はじめていのファームさんの無農薬 山形つや姫を注文させて頂きました。
精米したてのお米がやはり食べたかったので、精米機も購入。
早速届いたつや姫を精米したてで頂き、とてもおいしかったです。
これからも、おいしいお米を提供してください!

こしひかり 有機JAS認証 【送料込】 _
てぃーずさん (50代 男性) のコメント    2017年10月16日
いつも検査証明書付きの安心・安全なお米をありがとうございます。
今回もおまけでお味噌を頂きましたが
いつもよりも熟成が進んで塩辛さが抜けたマイルドな感じで、
若いお味噌とは一味違ったおいしさを楽しませていただきました。

つや姫  有機JAS認証 【送料込】 _
はなまるさん (40代 女性) のコメント    2017年10月14日
いつもおいしいお米を送っていただき有難うございます。
こちらのつや姫を食べるようになって3年半。
毎日お弁当を持って行くようになりました。
冷めても本当においしくいただけます。

毎回おまけで送っていただくお味噌も楽しみの一つです。
普段もこちらのお味噌をいただいておりますが、市販のものより断然おいしいです。
これからもよろしくお願いいたします。
いのファームからのお返事
お米がおいしいとのご感想ありがとうございました
お味噌は樽で熟成していますので、日が経つにつれ味わいが増してきます
今お食べ頂いているお味噌は、1年樽で熟成したお味噌で色も濃くなっていますね
新味噌は10月〜11月から発送開始します。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

いのファーム 猪野

こしひかり 有機JAS認証 【送料込】 _
Naka-chanさん (20代 女性) のコメント    2017年10月10日
リピート購入させて頂きました。
いつも早くに届けて頂いてありがとうございます(*^_^*)
おまけの手作り味噌は野菜スティックに付けて食べたり
玄米の上にチョコッと乗せて美味しく頂いています。
だんだんと寒くなりますが、お体にお気をつけて。
これからも安心で美味しい玄米を楽しみにしています。
いのファームからのお返事
ご感想ありがとうございました
お味噌も好評でうれしいです。
だんだん寒くなり稲刈りも厚着して収穫しています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

いのファーム 猪野

こしひかり 有機JAS認証 【送料込】 _
Naka-chanさん (20代 女性) のコメント    2017年9月13日
前回美味しく頂いたので2度目購入させて頂きました(^ ^)
安心安全なお米で嬉しいです。
冷めても美味しく頂いてます。
おまけのお味噌もありがとうございました。
まだ食べてないんですが、炊きたての玄米にちょこっと乗せて頂きます(*´꒳`*)
いのファームからのお返事
2回目のご注文ありがとうございました

ぞひ自家製の樽味噌ご賞味下さいませ。
樽味噌なので、時間とともに多少お味噌の色が赤っぽくなりましたが、
コクがでて香り深くなっています。
お味噌も樽の木を通じて呼吸しています。

お味噌のご感想お待ちしております

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

いのファーム 猪野

つや姫  有機JAS認証 【送料込】 _
玄米美人さん ( 女性) のコメント    2017年9月10日
朝晩涼しくなり秋の気配を感じております。新米収穫が今月末とのこと、忙しさのピークを迎えていらっしゃることと思います。普段のつや姫も美味しいですが新米はまた格別でしょうね。楽しみにしております。いつもありがとうございます。
いのファームからのお返事
玄米美人さん

ご投稿ありがとうございました
新米の収穫は、例年通り10月5日頃から始まる予定です。
9月が比較的気温が低く推移しているので、多少遅れるかもしれません

今は、コンバインや軽トラックがスムーズに通れるように
田んぼ周りの草かりの毎日です

美味しいお米が収穫できるように頑張っています

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

いのファーム  猪野

つや姫  有機JAS認証 【送料込】 _
野崎勝義さん (60才以上 男性) のコメント    2017年8月18日
本日予定通り、午前中に”つや姫”玄米10kg受領しました。
お盆休みに送っていただくのはご迷惑かなと案じましたが、
予定通りお送り下さってありがとうございます。
西日本では夏の暑さは格別ですが、お陰様で快調に夏をすごしております。
東日本の日照不足が気がかりです。
いのファームからのお返事
野崎様
いつもご注文いただきありがとうございます。
山形の天気は、確かに例年より日照不足のような気がします。

細かな水管理で稲が育つように気配りしています。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

いのファーム  猪野

こしひかり 有機JAS認証 【送料込】 _
齊藤さんのコメント    2017年8月13日
前回つや姫を購入させていただきとても美味しかったので、今回はコシヒカリにしてみました。美味しいお米が食べられるのを楽しみにしています。
いのファームからのお返事
齊藤さん メッセージをありがとうございます。
お米の楽しみは、品種による風味の違いもありますね。毎日のお食事のメニューに合わせてお米を選ぶもの楽しいな〜と思っています。精米度合いを変えるだけでも食感がかわるので、なかなかお米のおいしさは奥が深いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

こしひかり 有機JAS認証 【送料込】 _
akiraさん (30代 男性) のコメント    2017年8月12日
前回注文させていただきとても美味しかったので、またお願いしました。もう少しで新米の時期なのでまたお願いします。
いのファームからのお返事
akiraさん ご投稿ありがとうございました
毎日暑いですね。稲も太陽の光を浴びて毎日背丈が成長して、ようやく穂が出始めてきました
10月上旬には、新米がお届けできると思います
お楽しみにお待ちください
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

つや姫  有機JAS認証 【送料込】 _
大塚久子さん ( 女性) のコメント    2017年8月10日
山形応援団です❣
公言する事にしました。
つや姫は、家人が、喜んでいます。
私は、コレステロール対策で、なるべく、玄米にしています。
いのファームからのお返事
大塚久子さん
山形応援団!! とても心強いです。
私達のお米を日々お召し上がりいただき、色々なおいしさを引き出してお楽しみいただいている事は、生産者としてとても嬉しいです。山形応援団とお聞きして心があたたかくなり、力が湧いてきます。お召し上がりいただいているお客様に私たちは支えられています。

近況は、穂が出始めてきたので、細かい水管理で稲が疲労しないようにしています
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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