【厳選米ドットコム】農場だより(ボンブ(ウ)ガルテン)～美味しいお米の通販

農場だより(ボンブ(ウ)ガルテン)

ボンブ(ウ)ガルテン 2日前にオンライン
代表者 :	中田宏明
所在地 :	秋田県
生産歴 :	45年
モットー :	『なんもだ。さっとずづ　やっていご(大丈夫、少しずつ進んでいこう)』

2019年産米放射性物質検査
29年産米の食味値は82点で

　秋田県の内陸南部は雪の多いところです。ここに住む多くの人たちが思わずため息してしまうほどのたくさんの雪が、実はおいしいお米の源なのです。
　まかれた種が、お日さまはもちろん、お月様や星のまたたき、かぜ、田んぼに入る水、ちいさな生きもの達、その他いろんないのちといっしょの時を過ごし、おいしいお米となります。私たちのできることは、ほんのお手伝い。
　食べてくださる方々の食卓がなごやかになりますようにと願いながら、みなさまのところへお届けします。

　ボンブ(ウ)ガルテンのボンブは凡夫。ガルテンはドイツ語で庭とか園の意です。平凡な人の園というわけで、現在４人の家族です。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

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2015年11月18日	11月の便り(その1)
＊今月は、肥料の成分「偽装」について、思うところを書いてみました。　11月9日、目覚めとともに、ずいぶん大きい雨の音が耳に入ってきました。こんなに強い雨は、久しぶりのことです。5時半、外はまだ暗く、起きてしまうのが勿体ないような気さえします。一年の中には、この時間に外で作業をしていれば、汗をかくことさえ不思議でない時期もあるというのに、つくづく四季の廻りは＊＊です。　目を楽しませてくれていた紅葉も、当地ではそのほとんどがくすんだ色となり、落葉も始まりました。高い山ではすっかり、落ちてしまっていることでしょう。冬の訪れが間もなくであることを感じさせられます。みなさまのお住まいの地ではいかがでしょうか。　さて、お求めいただきました新米はいかがだったでしょうか？あまりにも「米ぬか肥料」云々なんて言われたから、素直な感想言いづらいナーとお感じの方もおられるかもしれません。何かありましたら、いつでも遠慮なくお知らせいただければ幸いです。　その「肥料」についてですが、うわぁ、全国ニュースで取り上げられてしまいました。あっ、まぎらわしい書き方をしてしまいましたので、はじめに結論を書きます。ニュースで「偽装」と報道された、秋田市にある肥料製造会社の肥料を、当園では全く使っていません。　結論を書いたので、あとはこの件に関して思うことを、ダラダラと書き連ねてみます。ニュースを見ていなかった方たちもおられるかもしれないので、報道されたことを簡単にまとめると、秋田市にある肥料メーカーで製造された肥料が、①表示通りの肥料成分を含んでいなかった。②肥料成分中の有機質由来の成分が、一部化学肥料による成分で代用されていた。というようなことです。　以前は、「有機栽培」とか「減農薬」、「減化学肥料」といった言葉の定義は、きわめてあいまいでした。生産者であれ、流通業者であれ、販売者であれ、どういう思惑のもとに使おうと、自由だったのです。そのため、「有機栽培」などと言うと、そこらへんの落ち葉を畑に入れただけじゃないの？なんて揶揄する人もあったくらいです。もちろんこれは極端な話であって、でも、キツネとタヌキのばかし合いみたいなものもあるので、「話は半分に聞いておかなくちゃ」といった具合でした。　それが、いつしかしっかりとした制度ができ、言葉の定義もずいぶんきびしいものとなりました。どんな作物であれ、公的な認証機関により「有機栽培(農産物)」と認められるには、かなり高いハードルがあります。「減農薬減化学肥料栽培」は低い方ですが、それであっても毎年提出する書類は多く、実際の栽培でも、化学肥料や農薬の使用を基準内に抑えることは必須です。　有機質肥料を主に用い、不足分を化学肥料で補う、あるいは有機質肥料だけで栽培する。そのことを消費者に伝え、購入してもらっている(もらっていた)のに、肥料中の有機質成分量が表示通りではなかった。それはまだしも、一部が化学肥料による成分だったとなれば、認証そのものが取り消されることになります。そんなことがあろうなどとは努々思わず使っていた農家には、何の責任も無いはずなのに…。

2015年11月18日	11月の便り(その2)
今回の件が、今後どのような展開をたどるのか、いろんな方面にどのような影響をもたらすのか、良くわかりません。直接関係する農家や流通業者、販売業者などが、立場によりさまざまな損害をこうむることでしょう。もちろん、信じて購入していた消費者の落胆も、決して小さくはないはずです。　でも、そうした「損害」の多い少ないといった観点とは別に、自分には確かだと思えることがひとつだけあります。それは、この件で、いちばんやりきれない思いをしているのは、当該肥料を使用していた農家なのではないかということです。「オレたちだって、言ってみれば被害者だ」そんなふうに言うことができたら、いくらかは気が楽になるでしょうか。いえいえ、決してそうだとは思えません。騙されていたとはいえ、信頼してくれていた人に、伝えていたものとは別のものを食べさせてしまいました。なんともつらい…。　でも、せめてもの救いは、違いが「肥料成分」であったこと。時がきっと、やりきれなさや申し訳なさを癒してくれることと思います。　原発の爆発直後、ことの重大さを知らされずにいたある酪農家は、知らぬこととはいえ、相当量の放射性物質で汚染された牛乳を出荷してしまったことに責任を感じて、自死しました。そのことがわかっていたら、多くの子どもに牛乳を飲ませるようなことにならなかったし、酪農家自身も命を落とさずに済んだかもしれません。　「致死量の放射能を放出してしまった」と、会見で泣き崩れた、東電の幹部もいました(このことは、インターネット上の情報では、泣いたのは別の質問に答えてだった、というように書かれてもいます。しばしば書きますが、ネットの中は玉石混交。公にされては困る情報に対して、お金をもらって一生懸命反論を書いている人たちも大勢いるのです)。　こうした人たちの気持ちが、時によって癒されるには、はたしてどれくらいの年月が必要なのでしょう。いや、そもそも、癒されることなどできるのでしょうか。続ける言葉が見つかりません。　「偽装」は10年以上前から始まっていて、なかなかやめられなかったそうです。「偽装」に憤慨している人たちも、同じ立場だったら、似たようなことを続けてしまうのではないでしょうか。何かが始まった途端、止めることは何倍も難しくなります。偽りに沿う、添うと書いてもギソウ。これなら凡夫も仲間入りしてしまいそうです(苦笑)。誰だってそんなに強くはありませんから。　はるかに大きなギソウが、この国では行われています。それが白日の下にさらされないよう、小さな「ギソウ」が次々に、拾い出されては消え、拾い出されては消え。動く歩道に乗っているとも気付かず、それを見ている私たち…。

2015年11月7日	秋田、あぁ、偽添う…
どうしてこんなのに限って、「秋田」なんだろうと思ってしまいます。秋田県に住む農家として、残念な気持ちでいっぱいです。　「先生、ボクやってません」みたいな感じで、あえて書くのも何だか複雑な思いですが、でも当園のお米を買ってくださっている方や、この後関心を持ってくださる方々には、はっきりお知らせしなければならないことでしょう。　当園では、今回、成分表示の偽装をしたとされる肥料メーカーの肥料は、一切使用していません。商品案内のページでもお伝えしていますが、県内産米ぬか100％の肥料を使っており、化学肥料については、減農薬減化学肥料栽培の基準内の使用量です。このことにつきましては、秋田県認証機関である、秋田県農業公社で認証を得ています。　今回の偽装で、いちばん損害を被るのは、誰なのかはわかりません。でも確かだと思えることは、今回の偽装でいちばんやりきれない思いをしているのは、当該肥料を使っていた農家ではないかということ。報道が熱を帯びるにつれ、なおいっそう、その思いが強まります。　それにしても、さまざまな「偽装」の連続(ニュース)。これらが足元に及ばないほどの、いのちにかかわる偽装や隠ぺいが続けられていることは、いまだに表面化してきません。どう考えるべきなのか…。

2015年10月30日	10月の便り(その２)
太鼓橋の向こう側には、大ウソつきを成敗するお侍さんが…、いない(苦笑) 　さて、初めてご縁をいただく方もあるかと思い、２７年産米のことを少し書きます(これからかー)。目玉は、特別栽培こまちの復活です。県内産の米ぬか肥料を主体に育ったお米です。分類上は減農薬減化学肥料栽培米ということになります。同じくあきたこまち。こちらは、化学肥料を活性化させる菌を米ぬかといっしょに混ぜ、肥料を発酵させて稲に使ったもの。２６年産米は、これでした。分類上は普通栽培米となります。味はどっちが良いのか？どちらの販売会社でも、「おいしいお米作りのために(効果あり)」ということなので、まぁ、いつものことですが、みなさまのご判断に委ねたいと思います。　お米の味に意外と関係深いのが、水加減ではないでしょうか。毎日同じお米を食べているのに、ある日、「あれっ、今日のまんまおいしいナ」と思うことがあります。そうかと思うと、「あらー、今日のまんま　なんだがおがしぃナ」と感じることも。ちょっとした水加減の違いかと思います。ちょうどやんべ(良い具合)のところを見つけられてください。　　今年も放射性物質の検査を依頼し、添付のご案内の通り、かなり低い下限値で、「検出せず」の結果となりました。セシウム134、137、放射性ヨウ素131の３種は、たまたま？国で目安とした核種です。この３種類でも十分恐ろしいのですが、これ以外にいくつも、さらに影響の強い核種があります。上記の３種類の基準を緩く認めているということは、結果的に、その奥にあるさらに危険なものも認められているということであり、それは絶対に公にされません。秘密保護法は、いろんなことを秘密にすることが可能であり「ばらしたら、ただではすまさないぞ」の世界です。秘密多き世界、とんでもない世界、ウソをついても質されない(一部の人だけ)世界に住んでいますね、私たち。同意を求めていますが、あれっ？もしかすれば違う世界にお住まいでしょうか(笑)。　何はともあれ、今年も無事収穫の秋を迎えられたことに感謝の思いです。そして、お付き合いを続けていただけることに、あらためて感謝です。来年のためにも、お米の感想などお聞かせいただければ幸いです。深まりゆく秋。お元気でお過ごしください！

2015年10月26日	10月の便り(その１)
１０月９日、強い風が吹き続いている当地です。昨日の午前中、突然強まり出した風は、時間の経過とともにその勢いをまし、夕方ごろまで暴風となったのでした。とにかく強い、台風並みの風でした。作業場の屋根は、ひっきりなしにバリバリと音を立て、トタンがはがれてしまうのではないかと思われるほどでした。人間は、自然の厳しさの前に無力です。いや、長年に渡って厳しさを克服してきたから、今日があるのでしょう。それは間違いのないことですが、手加減無しの自然の猛威にさらされたとき、やはり無力であることを痛感せざるを得ません。作業場内で、仕事をしていても気もそぞろ。入口の大きな戸がはずれても、まさにその風のために、なかなか元通りにはめることができずに四苦八苦。「頼むがら　あど　やめでけれー」こころからの願いなど、少しも天に届いたふうではありませんでした。気が滅入ってくるのがわかります。若い時は、気力が萌えー。中高年になると、気力が萎えー(笑)。　でも言うまでも無く、天はありがたいものです。天の佑けがあればこその、このいのち。稲も元気に育ち、和賀屋の一同もそれなりに過ごし、今年も、みなさまのもとにお米を届けることができました。ありがたいことです。と書いていながら、相変わらず風が強いナーと、ブツブツ(こころの声は偽れません)。昨日は危うく、カツラを飛ばされそうになりました(真に受けないでー)。　９月下旬、いよいよ稲刈り。お盆過ぎの不順な天候もようやく回復し、さぁ、やるどーと田んぼに入った瞬間、コンバインに不具合が発生しました。ある部分がまったく動かなくなり、中止を余儀無くされたのです。えぇ天気で、どこもかしこも稲刈り日和。そんな中、不具合は簡単になおるような個所でもなく、結局は４泊５日の入院となったのでした。５日目にやっと帰ってきた機械は、自宅で少し静かになんてことは無く(笑)、すぐに働かせられたのでした。そしてそれから約１０日間、稲刈りは続きました。機械が入院中の４日間ほど、いちにち一日を長く感じたことはありません。ひたすらじっと、ガマンの子。指をくわえて見ているしかありませんでした。以前祖父がまだ存命だったころ、いろいろ理由があって、天気が良いのに稲刈りをできないことがありました。その理由を納得させるのがなかなか難しく、知らんぷりをしていたのです。そしたら祖父が気をもんで、「どうしてこの好天に稲刈りを始めないのか。あいつ(私のこと)に命を縮めらる(思いだ)」と言ったのでした。気持ちは十分すぎるほど分かったのでしたが、どうすることもできませんでした。似たようなことは何度もありました。そんなことが無ければ、百歳までマメでいられたかもしれません(笑)。　農作業って、天気に左右されるので、どうしても早め早めに物事を進めて行かなくちゃならないんです。あるいは、動じない。二者択一です。凡夫は後者。表面上動じない、ですが(^^;)。その分、周囲はハラハラしていることでしょう。実際、祖父をハラハラさせていたことと思います。親不孝を飛び越え、爺不孝だったかも(笑)。でも、このことに限らず、誰かの思うようには、なかなかできないものです。できたとしても、すぐその次を望まれてきりがないのではないでしょうか？　あらあら、本日は新米のお届けという、まことにおめでたい日なのに、なかなか陽気な話題に持ち込めません。いつものダジャレはまだかー。楽しみにしているんだぞー。えっ？あっ、空耳か。

2015年10月21日	タオルッコもらいました
お金が化けた！　「収穫の秋」は、同時に「支払いの秋」でもあります。その支払期限は、たいていは10月末。お米の販売代金が入ると間もなく、支払期限がやってくるのです。肥料代や農薬代はもちろんのこと、農業機械の代金やその点検修理代などはかなりの金額になります。田んぼに使う水の代金もあって、これもばかにならない金額なんですよ。　昨日は、お世話になっている機械屋さんと肥料などの資材屋さんに支払いに行ってきました。領収証とともに、ほんの「粗品」として、タオルッコをもらってきました。お金がタオルに化けました(笑)。　♪まわるー　まわーるよー　お金はまわるー「時代」と違って「お金」の方は、回り方がどうも偏っているような気がしてなりません(苦笑)。　ところで、秋田弁ですが、名詞に「ッコ」の語尾が付きます。でも付くものもあれば、付かないものも…。法則性がありそうでなさそうな感じです。「今年の米ッコ、おいしくできたよー。茶碗コさ　モリっと盛って、じっぱり食べてけれー」というような感じです。

2015年10月8日	放射性物質の検査結果と販売開始！
毎年依頼している山形県の分析センターで、セシウム134、137、放射性ヨウ素131の検査をしてもらいました。検出下限値0.2ベクレルで「検出せず」という結果でした。ホッとしています。27年産米の販売開始です！正式な結果報告書が届いたら写真を掲載します。 10月11日写真掲載しました。うまく見えるでしょうか。

2015年10月3日	やっと稲刈り終了
開始早々コンバインの不具合で遅れた稲刈りも、今日やっと終わりました。あとわずかだった部分を残して、おとといの夜から昨日一日、強い雨と風が続きました。今日もいつ降り出すか油断のならない空模様で、天気予報も雨の確率が高かったのですが、ハラハラドキドキの中、終えることができました。　食べられる運命にあるお米ですが、いつになったら刈ってもらえるのかなと気をもんでいたかもなどと、勝手なことを考えていたボンプです。　年季の入ったコンバインは、修理した箇所とは別にもうひとつ不安な箇所を抱えながらも、最後までもちました。最後の稲を刈り終えて、田んぼから道路に出た時、思わず、「がんばったナ、コンちゃん。なんぎかけたナー」と思わず声をかけながら、機械をぽんぽんと二、三度たたいてしまったのでした。　さぁー、籾すり作業はまだ何日かあるけれど、早く刈った稲の方は、色選をして、精米の準備にかかります。放射性物質の検査は、昨日検査を依頼。結果がわかるのは週明け何日か後。いよいよお届けの段へと入りました！

2015年9月22日	♪ 秋なのにー　おやすみですかー？
元は単色だった黄、黒、白のトウモロコシです。　稲刈り初日、開始早々、機械に不具合が発生して、作業の中止を余儀なくされました。そして今日は三日目。連日の稲刈り日和です。　コンバインは未だ入院中。周囲の農家すべてが、稲刈りに精を出している中、指をくわえて待っているのはつらいナー。今日も長い一日でした(苦笑)。　♪ ためいーき　また　ひとつー＊50代の方ならピンと来てもらえるかな(笑)？　写真のトウモロコシは、単色のものをわざと近づけて植えたもの。種子袋には、混色を避けるため離して植えてくださいと書いていたのでしたが、あえて近づけて植えてみたのです。三色がいろんな割合で混じって、何だかおはじきのようにも思え、見ていてちょっと楽しくなります。

2015年9月19日	コオロギとどこが違うのだろう
今朝早く、作業場に入ると、コオロギの声がしました。きっと乱雑に置かれたさまざまなものの下に潜り込んでいたのでしょう。入口の戸が開く大きな音に反応したのかもしれません。　小さな生きものたちがなるべく入らないようにと、作業場の戸は、暑い夏でも閉じるようにしています。けれども、どこから入るのか、あるいは一分にも満たないほんの数十秒、開けたままでいたすきに入り込んでしまうのか、時々中で見かけます。　コオロギの声のする方向に歩を進め、散らかっているものをそーっと片付けてみました。その途端、コオロギは、なお奥の方へ跳ねてしまいました。　どこからがコオロギの意思だったのでしょう？　どこからがコオロギの意志ではなかったのでしょう？　ほんの少しの好奇心？　それとも入り込む先に何か期待するものがあったのでしょうか？　戻る道を見つけることができないまま、そんなに長くない時間ののちに、死んでしまうことになるのでしょう。そうわかっていても、どうすることもできなかったのでした。　いよいよ稲刈りという段になって、強い雨。明日からの晴れの日を心待ちにしているところです。日いちにちと日暮れが早まり、秋が深まってきています。

2015年9月3日	最後の草刈り
田植え前から始まった今シーズンの草刈りも、今回が最後となりました。田んぼのあぜや農道の草刈りは、シーズン中、同じ場所を最低でも４回は刈ります。刈られても刈られても伸びてくる雑草。そのたくましさに、常々閉口しながらも、ごくまれには感動することも。いや、感動というよりは、あきらめかもしれません(苦笑)。　春や夏と違って、この時期の草は硬くなり、その姿も地を這うような形となったり、あるいは小さな穂が出ていたりします。実を結ぶのは稲だけではないようです。　あぜの草を刈る時は、少しずつ傾いてあぜに覆いかぶさってきている稲を刈ってしまうこともしばしば。せっかくここまで大きくなったのにと思うと、こころの中でつい「ゴメンしてけれナ」とつぶやいてしまいます。　収穫間近にあやまって刈られてしまう稲。収穫作業やもみすり、精米時にこぼれてしまうお米。その量は全体からみるとほんとうにささいなものですが、それでも、最後の最後に仲間たちと離してしまったなと思うと、お米たちに少しばかり申し訳ない気がしてしまいます。　ここ何日も、雨が近くなってしまった当地。雨を受けながら、天気の良い時はお日さまの光を浴びながら、風の中でカサカサと音をたてつつ、実りの真っ最中です。

2015年8月29日	あっという間に季節が進み
真夏日が長く続いた先日までの気候が遠い日のことのように、すっかり秋めいてきた当地です。それでも、厳しい暑さだった分、稲の実りが進み、稲刈りも早まることが予想されています。　おいしいお米をと願って、生長を見守りながら作業を進めてきましたが、いよいよ最終盤のときが近づいてきました。　稲刈りとその後の乾燥もみすり作業は、お米のおいしさを損なわないための、とても大事な工程。もっとも慎重さを要する作業です。来月の今頃は、そんな毎日を過ごすことになります。　日いちにちと秋が近づくこの時期。残暑が戻ったりして、気温の変化も大きい時期です。体調に留意され、元気でお過ごしください。

2015年5月17日	田植えまであと少しとなりました
本日の水鏡は曇り気味　田植えまであと数日となりました。周囲の農家の中には、すでに終わった家もあれば、今日植えていた家もあります。当園は明日から代かきの予定。今週後半には、いよいよ田植えです。その前に、水の入った田んぼの風景を写してみました。　今年は、安心できる米ぬか肥料を田んぼに撒きました。昨年、原料産地の不安から魚の入った有機質肥料をやめていただけに、この秋にはどんなお米ができるだろうと、今からワクワクしています。放射性物質に対する心配を限りなくゼロに近づけるために、いまの自分にできることはこんなことです。　普通栽培となった昨年産米を、これまでと同様にお求めくださるみなさまに、こころから感謝。以前の有機肥料主体のお米とおんなじとの感想に、うれしいやら、少し戸惑うやら…。本当にありがたいことです。　理由あっての「普通栽培」ゆえ、新規のみなさまの目にとまりづらいかもしれませんが、よろしかったらぜひどうぞ！

2014年10月24日	新米販売中
袋のデザインが変わりました　放射性物質の検査が終わり、色彩選別機による選別も、順調に進んでいます。あきたこまち新米のお届けを始めてから二週間くらい経過しました。　これまでお買い上げいただいた「特別栽培あきたこまち」は、今年産より、秋田県産あきたこまち「ほんわかしましょ」という商品名になりました。お米に添える農園便りの寒いギャグとともに、喜んでいただけたらと思います。理由(わけ)あって普通栽培！です。＊なお、「特別栽培あきたこまち」は、販売中止という表示になっております。お手数ですが、ご注文の際は、上記商品名をお探しください(袋のデザインも変わっています)。

2014年10月3日	前途多難？
日いちにちと秋が深まってきています　何日前だったか、朝早くに、いつもの方角に向かってカメラを向けました。遠くに見えるコンバインの姿がもう少し大きく写ればと思いましたが、なかなか思うようにはいきません。　田んぼの中で一晩を過ごしたこのコンバイン。６条刈(一度に６列の稲を刈っていきます)のものです。大多数の農家が使っているのは、３～４条刈のもの。６条刈りはなかなか、お目にかかれません。　コンバインが出始めた頃、その価格は、大まかに言って１条(当たり)１００万円と言われていました。現実には１条刈の機械は無く、２条刈でしたから、２００万円前後といったところでした。４０年くらい前の２００万！となれば、ずいぶんな金額です。それから、３条刈り、４条刈り。コンピューター制御の高性能仕様などいろいろ出てきて、１条当たり１００万円という基準は、どこかに行ってしまいました。６条刈りで高性能ともなれば、１千万くらいかもしれません。いや、超えるものもあります。　一年の実稼働日数は、４条刈を使っている農家でも、１０日も無いことでしょう。でも、これを始めとして、あらゆる機械や設備が無ければ、お米を作ることはできません。こうしたものへの「過剰投資」が、訳知り顔で、常々批判されてきましたが、そういうことを言う人も、実際に農家になってみれば、同じようなやり方になってしまうと思います。　「１０００万円あったらナー」、何か別の使い道を選択できると良いんですけど、土地が目の前にある限りは、そうした意味での自由は無いということになります。　目の前には田んぼ…。前途田なんダー(寒)。これを書きたくて、ずいぶん長い前口上を述べてしまいました。　放射性物質の検査結果が速報で届き、ヨウ素131、セシウム134、137とも、「検出下限値以下」でした。検出下限は0.25ベクレルです。新米発送可能まで、あと数日となりました！＊この記事の内容は、ごく一般的なものであって、写真に出ている機械やその所有者とは、一切関係が無いものであることをお断りしておきます。もちろん、和賀屋のことでもありません。

2014年9月25日	それがよいんです
ついさっきまであったのに… 　朝にはあった稲が、日中刈られて、夕方にはすっかり別の風景になっています。　コンバインという、刈取りと脱穀を同時にこなす機械が出る前は、刈られた稲が、田んぼにずっとあって、自然乾燥されていました。懐かしい風景です。今ではほとんど目にすることができません。　刈られても、それからお米になるまで、いくつもの工程がありました。もちろん、今もそれはありますが、そうした作業のほとんどは機械に代わられています。でも、余韻というか、何かが無くなったのも、事実です。それを進歩ととらえるのか、ただのノスタルジーととらえるかは、きっとひとさまざまです。物事には、表裏いろいろありますが、その間にもたくさんの面があります。　野廃留爺…、何だか「良露死苦」みたいです。「良」が違っているような気がしますが(^^;)。　ちなみに、自然乾燥というとイメージは良いのですが、というか、それはそれとして、乾燥機による乾燥も、機械の進歩で、自然乾燥以上に好適な状態でできるようになっています。

2014年9月10日	当園の26年産米について
おつきあいくださっているみなさまと、ご希望のお米を探して当園をチェックしてくださるみなさまへのお知らせです。　これまで当園では、減農薬減化学肥料栽培ということで、使用量の大部分を「有機質肥料」でやってきましたが、今年産米には使っていません。　有機質肥料の原料として使われることが多い魚について、気になることがあってです。　福島原発での大事故以降、いまだに大量の放射性物質が、大気中にもれ出ていることは周知の事実であり、放射性物質を含んだ汚染水が海に出ていることも、隠しようのない事実です。セシウム合算100ベクレル以下なら流通しても問題無し、となっている中で、私たちはいったいどれくらいの放射性物質を含んだ魚を口にしているのでしょう。流通の段階で産地名を変えることは、いとも簡単であり、現実にそうしたことは行われています。あまりにもゆるい基準の中で、流通可能となった魚はもとより、基準越えとなった魚はいったいどこに行っているのでしょうか？　考えすぎ、そういった根拠のない憶測が「風評被害」を助長する、という意見もあることでしょう。肥料を直接口にするわけでもないのに、と思われる方もおいでかと思います。どんなことであれ、お考えは人それぞれです。当園では、そうしたことが気になって、有機質肥料の使用をやめました。　農薬の使用についてはこれまでのように、「減農薬」に該当する基準内でしたが、上記の事情により、当園の26年産米は、「普通栽培」、あるいは「慣行栽培」と区分されるお米となります。　＊今販売されている化学肥料にも、たいていは、わずかながら有機質成分が入っています。今年使用した肥料もそうです。もどかしい限りです。　当園では、当園で収穫できたお米のみを販売しています。ここで書いた思いは、当園のお米についてのみ抱くものであることを、加えさせていただきます。　26年産米のご案内ページも後日公開します。どうぞよろしくお願いします。

2013年10月1日	新米間もなく、そして放射能検査
秋の深まりは、同じ場所をさまざまな光景に変えてくれます。　好天に恵まれ、収穫およびその後の作業も順調に進んでいます。白米ですと11日頃より発送のめどがつきました。早くからご予約くださっていたみなさま、それと、これから関心を寄せてくださるみなさまにも、こころから感謝申し上げます。　数日前に、放射性物質の検査を依頼し、今日その結果が届きました。放射性ヨウ素131、セシウム134、137の三種について、いずれも「検出下限値以下」でした。検出下限は0.24ベクレルです。多くの食べ物が「安全」の名のもと、どんどんどんどん流通する中、この結果が、関心をお持ちの方々のもとに届きますようにと願っています。

2012年10月29日	等級検査
穂が出て以降、稲刈りの最中にまで厳しい暑さにさらされた今年の稲。当園の米は、１等米と２等米が半々となりました。粒の一部が乳白色になった米粒の割合によって、区別されました。２等は残念。でもお米の味はいつもどおりでした。どうぞよろしくお願いします。

2012年10月5日	新米お届け始まりました
本日昼前、頭上の雲。みなさまのところはどんな雲でしょうか？ご予約いただいていました順に発送が始まりました。いまのところ、ご注文いただいた２～３日後の発送です。どうぞよろしくお願いします。

2012年9月29日	24年産米について
詳しく詳しく調べてもらいましたが、「不検出」でした。ほっとしています。

2012年9月24日	実りの秋がやってきました
稲刈り始りました　全国的にもそうでしたが、８月中ごろからつい先だってまで、当地は高温続きでした。記録的な暑さ、残暑となったようです。玄米の外観がどうなっているか、少し気になるところですが、味の方はおいしくなっていると思います。　収穫作業はいよいよ佳境に入っていきます。等級検査前でも大丈夫でしたら、来月７日ごろには、玄米でのお届けができるかもしれません。　放射能検査のために試料を送り、結果を待っているところです。当園の検査の取り組みについて、農場便りでお知らせしますが、お問い合わせくだされば、返事を差し上げます。

2012年6月15日	ご注文ありがとうございます
１６、１７の両日は家を離れるため、ご注文やご連絡いただきました際、当園からの返事が１８日となります。どうぞよろしくお願いします。

2011年10月18日	等級検査
やったぁー！　たぶん大丈夫と思っていたものの、でも受けてみなければ確かなことはわかりません。全量１等米になりました。ほっとしました。　等級検査前に届けさせていただきましたみなさまに、ご報告とありがとう、です。今後ともよろしくお願いします。　当園ならびに当園のお米に関心をお寄せくださるみなさまにも、どうぞよろしくお願いします。

2011年10月9日	本格的にお届け始まります
♪虹の向こうは　晴れなのかしら～ 10月のたよりから抜粋です。＊昨夜は花火の音が聞こえました。　家の後ろすぐ、一本の道路が横に通っています。その道路に沿って前方に、田んぼが広がっています。花火が見えるところまでと思い、農道をほんの少し歩いた途端、驚いてしまいました(この話の先に、あまり期待しないでください)。目の前に、すーっと影が現れたのです。もちろんそれは自分の影でしたが、それがほんの一瞬の時差で、大小二つになったのでした。思わず振り返りました。十三夜の一日前の月が、真後ろ高くあります。そして、道路の脇に一本の外灯があったことにあらためて気づいたのでした。凡夫と外灯、そして月が、ほぼ一直線になった瞬間に、ふたつの影が音もなく現れたのでした。歩をそのまま進めると、大小の影たちは、照らされる角度が変わるためでありましょう、ひとつは縮み、ひとつは伸びていきます。それは自分の数倍もの長さであったり、子どもと同じような低さであったりしました。あるいは外灯からの距離によって、影の濃淡に変化が生じ、子どもの自分が薄くなったり、見えなくなったり。大きい方の影にも、同じようなことが起こっていました。試みに横へわずかに動いてみたら、影は斜め二方向に、それぞれ分かれました。このとき、影の大小や濃淡、出現方向の組み合わせは、おそらく無限であったに違いありません。さぁ、５２才凡夫が、春の田植え直後の光景に続き、またまたファンタ爺を自覚した一瞬でした(笑)。　こんなことをしている場合じゃありません、ということで、稲の無いのを良いことに田んぼの中を５０メートルくらい歩きました。月の明かりは思いがけないほどに明るくて、だだっ広い田んぼの中にぽつんといる自分が、もしかすれば誰かの眼にうすぼんやりと見えるのではないかと思われるほどでした。花火を見たのは、ほんの二、三分のことです。それで充分でした。家に入る前にもう一度、影が現れた場所に立ってみました。思い描くような影の動きが見られるかと思い、前後左右に数歩、行ったり来たり。でも、ハッと思い、すぐやめました。誰かの眼に止まったなら、私の行動は怪しいのひと言に尽きます。貴公子ならぬ奇行師、ファンタ爺どころか、ヘンなオジサンと言った方がピッタリではないですか！

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