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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)
近藤さん (50代 女性) のコメント投稿日:2024年9月16日
初めて注文しました。
5キロ×2 新米
精米でお願いしました。
とってももちもちしていて美味しかったです。小学生も含めて家族みんなでおかわりしました。またぜひお願いしたいと思いました。
あと、米袋が可愛くてテンション上がりました^^
備後の恵み農園からのお返事
近藤様
投稿、ありがとうございます。
「美味しい」と言っていただけるのが、何よりのやり甲斐です。
袋に印刷した「大黒様」は、私自身が備後神楽で「大黒舞」を
舞った時の写真をイラストに変換したものです。
「大黒舞」は「福を授ける」縁起の良い舞です。
皆様が健康で、福と幸が多き事、願っています。
今後とも宜しくお願い致します。
はまさん (30代 女性) のコメント投稿日:2024年9月12日
昨今の米不足で、我が家の米櫃も空になってしまいそうな時に注文させていただきました。出荷まで迅速にご対応いただき、ご丁寧な連絡もいただき大変助かりました。
早速届いたお米を炊いてみると、ツヤツヤでもっちりしていて噛めば噛むほど甘味が出てくるとても美味しいお米でした。何もつけずにそのまま食べるのが1番美味しく感じられました。
イヤイヤ期で食べムラのある子どももこちらのお米だけは、毎回完食でおかわりするほどでした。
またぜひ注文させて頂きたく思っております。
この度は誠にありがとうございました。
備後の恵み農園からのお返事
この度は、当農園のお米をお買い上げ頂き、ありがとうございました♪
また、心温まる投稿、重ねて感謝申し上げます。
お子様にも喜んで頂き、米農家で良かったと、感激いたします。
私なお米は、先進国で禁止されている農薬を使用しません。
時々、カメムシに吸われた黒い斑点がありますか、食味や安全性には
問題ありません。ご安心してお召し上がりください。
今後とも宜しくお願い致します。
私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介
「今この一瞬を全力で生きる」
◆「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」
ベストファーマー認定
◆「広島県産応援登録制度」認定
◆「安心!広島ブランド特別栽培農産物」認証
◆NIPPON FOOD SHIFT推進パートナー
★ 令和6年度全日本お米グランプリ銀賞(5割減)
★「農薬・化学肥料不使用米」温室効果ガス削減・生物多様性保全星3つ取得
★「農薬・化学肥料、5割減の米」温室効果ガス削減・生物多様性保全星2つ取得
安心とおいしさの「見える化」に積極的に取り組んでいます。「10年後に孫が笑顔になるお米」をコンセプトに、口に入るものを提供するプロとしての使命感をもって生産しています。
◆生産者プロフィール
農業大学で稲作を学び、
食品会社3社で工場長を務めました。
食品業界の裏側もたくさん
この目で見てきました。
どうやって「食の安全をどう守るか」
私の課題でした。
まずは、自費で懸命に勉強をして
HACCPコーディネーターを取得しました。
※HACCPとは、1960年代に米国で宇宙食の
安全性を確保するために開発された
食品の衛生管理の方式です。
「危害要因分析重要管理点」と訳されています。
この知識こそが、私の確固たる安全・安心の定義を
導き出しています。
私にとっての「安心安全」という言葉は、
科学根拠なしでは、成り立ちません。
検査で数値化すること、嘘をつかない
隠さない―。
皆さまにとって大切な人がいつまでも健康で
次の世代へのバトンを渡せるように…
そんな想いを込めて米作りに励んでいます。
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。