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お客さまの声(自作農家の米屋 佐々木米穀店)

自作農家の米屋 佐々木米穀店
代 表 者 : 佐々木 浩 

3時間前にオンライン

所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 36年
モットー : 『健康なお米作りへの追求』

農場だよりを更新しましたNEW( 9月 12日 更新 )
    あきたこまち
    あきたこまち
    こしひかり
    こしひかり
当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒をやめ、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。
    ★ 平成28年産「あきたこまち」
    ★ 平成28年産「こしひかり」
    ★ 平成28年産「金のいぶき」
   共に特別栽培米の認証を頂いております。

 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日減塩を散布
    ★ 青森県産がごめ昆布液を田んぼに流入
   することで、お米の味や香りのを豊かにする取り組みをして
   おります。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
玄米好きさん (40代 女性) のコメント    2017年9月16日
リピートです。きれいな玄米で 安心して食べてます。玄米だと体調がいい気がします
美味しい玄米 頑張って作ってください
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
玄米好きさん、玄米のご注文ありがとうございました。

栄養豊富な玄米は、体調管理に最適ですね。
いつも美味しく食べていただきありがとうございます。

今年の新米の評価も頂きたいと思っておりますので、何卒よろしくお願いします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
YYさん (30代 女性) のコメント    2017年8月25日
今回初めて購入しました。あきたこまちという品種自体初めて購入しましたが、透明感のある綺麗な粒揃いのお米を見て、炊く前から美味しそう!と思いました。実際炊き上がりもとても艶があり、大変美味しいです。
実はこれまで10年ほど、無農薬に拘ってお米を選んできました。
が、栽培期間中農薬不使用であれば残留も心配ないだろうし、こんなに美味しいなら言うことなしだなと考えが変わりました。
子供はまだ小さく白米しか食べられないので、次回は白米と玄米のセットを購入したいと思っています。
おまけの餅米もとても嬉しかったです。餅米を調理したことがないのですが、レシピを探して初の餅米料理に挑戦してみます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
YYさん、この度は当社のあきたこまちを選んでいただき、誠にありがとうございます。

農薬・化学肥料栽培期間中不使用を始めて3年目になりますが、無農薬の難しさを痛感しております。
規模を拡大していこうと思っておりましたが、体と時間に限界があるようです。
たくさん作ることは出来ませんが、これからも続けて行こうと思いますので、今後とも宜しくお願いします。

商品に「精米・玄米セット」がありますが、こちらは農薬・化学肥料7割減の商品しか扱っておりませんので、ご注文の際はご注意願います。

毎年お盆と正月に「もち米プレゼントキャンペーン」を行っております。
少しですが、おはぎ、赤飯、おこわなどで食べてみてください。

コメントを投稿してくださり、ありがとうございました。
また宜しくお願いします。

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「あきたこまち」 _
ゆっこちんさん ( 女性) のコメント    2017年8月25日
 いつもお世話になっております。
迅速な対応で、ありがたいです。プレゼントの金のいぶき(玄米)と、もち米が入っており、こちらも楽しみです。
 もちもちした特別栽培米のあきたこまちを今回注文し、やはりおいしいねと主人と話しておりました。お昼のお弁当にもおにぎりにして持っていったりしてますので、また、早めになくなりそうです(^◇^)
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
ゆっこちんさん、いつもありがとうございます。
お弁当としてもご活用くださり、とてもありがたく思います。

最近我が家では、「金のいぶき」と「あきたこまち」を1:1で混ぜ、いつも通り炊いて食べてます。
夏の終わりになると疲れが出て、肌荒れや体がダルくなったりするそうです。
玄米を食べると、その症状をケア出来るそうですので、栄養価の高い金のいぶきを是非食べてみてください。

次回のご注文、楽しみにお待ちしております。
またよろしくお願いします。

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「あきたこまち」 _
かっぴままさんのコメント    2017年8月25日
ちょうど食べ切ったところで到着となりました。いつも迅速に対応いただきありがとうございます。今回はキャンペーンということでしたので、無農薬のあきたこまちにしてみました。こちらのお米も冷めても大変美味しく、お弁当もおかずよりごはんが多めになってしまいます(^^)。おまけがたくさんで、こちらもいただくのが楽しみです。
またお天気が心配ですが、そちらは大丈夫でしょうか?収穫まで気が抜けませんが、頑張ってくださいませ。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
かっぴままさん

いつもご注文いただきありがとうございます。 

農薬・化学肥料不使用のあきたこまちも気に入っていただけて、私共も非常に嬉しく思います。
こしひかりはお口に合いますでしょうか?

昨夜は再び大雨で、田んぼの用水路など心配して見ておりましたが、今のところ被害は出ておりません。
私共もこのまま無事収穫を迎えられるよう、祈るばかりです。

新米お届けまであと少し、美味しい新米をお届けできるよう、送り出す最後まで気を抜かず、大切に育てます。
楽しみにしていらしてください。

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「あきたこまち」 _
かんなさん (30代 女性) のコメント    2017年8月23日
お盆の時期にも関わらず、すぐに送ってくださり大変助かりました。
今回はプレゼントも沢山いただき、感激でした。
いつものあきたこまちは安定の美味しさ!
プレゼントでいただいた金のいぶきは、もっちり柔らかいのに噛み応えがあり驚きました。
噛むごとに玄米の美味しさを感じ、夫が「すごい!」と言っていました。
いつもありながらございます。
またお願いしたいと思っています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
かんなさん、ご感想ありがとうございました。

この夏、いかがお過ごしでしたか。
皆様に元気で楽しい夏を過ごしていただきたく、8月からプレゼントキャンペーンを実施しておりました。
秋田は暑くなりましたが、私たちは健康に過ごしております。

「いつものあきたこまち」 と言っていただけて、とても嬉しく思います。
いつもありがとうございます。

プレゼント品の「金のいぶき」を作ろうと思った理由は、【胚芽がとても大きく、ギャバという成分が豊富で、体に良いお米】というところが気に入り、私たちも育ててみようと2年前に種をいただきました。
稲刈り後、早速食べてみたら、もっちりとしてプチッとはじける独特の食感がとても美味しく感じ、とても感動しました。
私たちにとって「金のいぶき」は、奇跡のお米です。

この「金のいぶき」を、健康のために玄米食を始める皆様に、是非食べていただきたいと思っております。
また食べてみてくださいね。

今後共、よろしくお願いします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
ひろりんさん (50代 女性) のコメント    2017年8月16日
お米届きました。
毎日雨ばかりですが、秋田の方はいかがでしょうか?
お米に影響が出ないといいのですが。
いつも美味しくいただいています。
艶があり、甘くて美味しいお米です。
もうすぐ新米の季節ですね
とても楽しみです。
お身体にはくれぐれもお気をつけください。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
ひろりんさん、ご購入ありがとうございます。
秋田は最近、晴れ間が続き良いお天気に恵まれております。
ご心配いただきありがとうございます。
現在、田んぼに稲の花が咲き誇っており、稲は順調に育っております。
気温も徐々に下がってきていて、稲にとって最適な環境となりました。
間もなく新米の準備をいたしますので、今しばらくお待ちください。
新米も、宜しくお願いいたします。
コメントありがとうございました。

特別栽培米「あきたこまち」精米・玄米セット _
Tさん ( 女性) のコメント    2017年7月26日
いつも安心で美味しいお米をありがとうございます。
大雨の影響は大丈夫でしたでしょうか。
大変な時期に注文してしまいすみません。
今後ともよろしくおねがいします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
Tさん、ご感想を投稿していただきありがとうございます。
我が家では、氾濫した雄物川から少し離れており無事でした。
田んぼの見回りをしておりましたが、稲にも影響はなくホッとしております。

大仙市内を巡回しましたが、河川の近くは大変なことになっており、一番被害にあったところは2mも浸水したとのことです。
このような雨は初めてで、避難することの重要さを初めて理解しました。

全国で災害が相次いでおりますが、避難情報が発表される前に、避難準備をしていただきたいと思っております。

お声がけをしていただき、誠にありがとうございました。
今後とも、よろしくお願い致します。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
しゅうままさん (50代 女性) のコメント    2017年7月24日
今回は、玄米がまだ少し残っているので
精米10キログラムを注文しました。
5キログラムずつ真空パックされているので
大変使い勝手がよいです。
いつも通り迅速で丁寧な対応を頂き
ありがとうございました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
しゅうままさん、いつもご感想くださりありがとうございます。
品質の向上を考え、全て5kgずつの真空パックでお届けしておりますが、品質の方は大丈夫そうで安心いたしました。
お米がなくなりましたら、またお願いします。

身体に嬉しい新商品!【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」 _
もりねえさんさん ( 女性) のコメント    2017年7月13日
いつも迅速に対応して下さりありがとうございます。
うっかりお米が足りない!と焦ってお願いしてもすぐにお送りいただけるので、
本当に助かります。こちらのお米はとても食べやすくて家族にも好評です。
先日、少1の甥っ子に食べさせたのですが、初玄米だったのに美味しいと食べてくれました。子供でも栄養もたっぷりの玄米を抵抗なく食べられるので嬉しいです。やみつきです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
もりねえさん、いつもお世話になっております。
初玄米のお子さんにも食べやすかったようですね。
金のいぶきは大変栄養がありますので、元気なお子さんにたくさん食べていただきたいと思っております。
今年の夏も暑くなりそうですね。
お体には十分気を付け、ご自愛頂きたく思います。
またのご注文をお待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
かっぴままさんのコメント    2017年7月12日
いつも通りの素早い対応をありがとうございます。
最近、家族のお弁当を作るついでに自分の分を一緒に作るようになりました。冷やご飯は温かいごはんよりもダイエットになる⁉と聞いたこともあり、それならば、何食べようかなぁと考える時間と手間も節約できて、一石二鳥です。もちろん冷めても本当に美味しいごはんなので、食べるのが楽しみです。
これからもっと暑くなりますが、乗り切ってくださいませ。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
かっぴままさん、毎日のお弁当作りご苦労様です。

炊いたお米をおにぎりにして保存しておくと中の水分が逃げず、冷めても美味しく食べられますよ。

夏はご飯に氷水をかけ、味噌の漬物で食べたりしています。
暑くて食欲がないとき食べてみてください!

しっかり食事をとり、ご家族の皆さんで楽しい夏にしてください。
またよろしくお願いします。

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