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お客さまの声(自作農家の米屋 佐々木米穀店)

自作農家の米屋 佐々木米穀店
代 表 者 : 佐々木 浩 

3時間前にオンライン

所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 36年
モットー : 『健康なお米作りへの追求』
    あきたこまち
    あきたこまち
    こしひかり
    こしひかり
    金足農業高校 感動をありがと
    金足農業高校 感動をありがと
当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒をやめ、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。
    ★ 平成29年産「あきたこまち」
    ★ 平成29年産「こしひかり」
    ★ 平成29年産「金のいぶき」
   共に特別栽培米の認証を頂いております。

 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日原塩を散布
    ★ 青森県産がごめ昆布液を田んぼに流入
   することで、お米の味や香りのを豊かにする取り組みをして
   おります。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
お米くんさん (20代 男性) のコメント    2018年10月16日
冷めても美味しく。
お米の争奪戦になるぐらいです笑
炊き方にもよりますが個人的には程よい硬さの粘度がありとても満足です。
次は新米を堪能してみたいと思います。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
お米くんさん
この度は、ご購入いただきありがとうございました。
気に入っていただけたようで、私たちも嬉しく思っております。

ご家族で争奪戦、にぎやかで楽しそうですね(^^)
新米はもっと美味しいので、是非食べてみてください。

これからも美味しいお米を作れるよう、家族みんなで頑張っていきます。
今後とも、宜しくお願いいたします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
こてつりんりんさん (30代 男性) のコメント    2018年10月14日
佐々木さんいつもありがとうございます。
台風被害はなく、こちらは大丈夫でした。

新米私もようやく頂きました。
やっぱり美味しいですね^_^
ご飯が進みます!!
前回お伝えしたように、
妻の実家が美味しいとお米を気に入って頂きました。
直接注文すると言ってました(^ ^)
静岡まで美味しいお米送って下さい。
よろしくお願い致します!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
こてつりんりんさん
お世話になっております。

ご実家へのご贈答のご注文をいただき、誠にありがとうございました。
みなさんに気に入っていただけて、本当に嬉しく思います。
静岡からのご注文を楽しみにしております。

たくさんのお客様と繋がっていき、私たちも励みになっております。
今後とも、何卒宜しくお願いいたします。

身体に嬉しい健康米!【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」 _
ループさん (50代 女性) のコメント    2018年10月11日
金のいぶき、最高です。
お米の甘味、もちもち感が大好きです。
ちょっと手間を加えて、酵素玄米にしていただいています。
小豆、塩を加え、玄米モードで炊飯して、保温を3日。
出来上がりです。5日目が、一番おいしいです。
金のいぶきで、炊くと、本当に美味しいです。ありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
ループさん

いつも、当社の【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、また嬉しいコメントまで、本当にありがとうございます。

私共も当初玄米食には抵抗があったのですが、「金のいぶき」を恐る恐る初めて食べたときは、そのプチプチモッチリとした食感と噛めば噛むほど感じられる甘さに驚きを覚えました。

酵素玄米についても、メディアなどで耳にして興味は抱きつつ、恥ずかしながら未だ実践できておりませんが、秋作業も終盤を迎えておりますので、落ち着いたら一度疲労回復のためにも、新米の「金のいぶき」を使ってループさんのレシピで玄米酵素デビューしてみようと思います!

今後とも、当社の【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「金のいぶき」をよろしくお願い致します。

身体に嬉しい健康米!十三代目のこだわり!特別栽培米「金のいぶき」 _
市川和信さん ( 男性) のコメント    2018年10月2日
今回、初めて「13代目のこだわり」を選んでみました。
5Kg入りでしたので、今迄の容器2.5Kg用では対応できず、
大きなタッパーをやっと探して一安心したところです。
産地が変わりましたので、今迄の、炊飯器の水量では少し硬めに炊き上がりました。
最適な水量を探して美味しく頂こうと、楽しみにしています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
市川様

この度は、当社の特別栽培米「金のいぶき」をご購入いただき、誠にありがとうございます。

また、保管方法や炊飯時の水量など、色々と工夫していただき、本当にありがとうございます。

同じ品種でも、産地はもちろん田んぼの土質や栽培方法、また仕上げ段階の作り手それぞれの経験で培った拘りなど、微妙に食感や味が変わって来ます。
市川様のお口に合う拘りの炊き加減を見つけていただき、美味しく召し上がっていただけると嬉しく思います。

「金のいぶき」は平成30年産も間もなく刈り取り作業に入る予定です。
採れたての新米も是非一度ご賞味ください。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
こてつりんりんさん (30代 男性) のコメント    2018年10月1日
今回は妻の実家で美味しいお米が食べたいと言っていたので、
佐々木さんの新米を予約して送って貰いました(^-^)
さっそく食べたそうで感想頂きました!!
美味しくて大絶賛でした(^^)
炊きたてはもちろん、冷めても美味しくてお義父さんのお昼におにぎりにして、
毎日持って行っているそうです。
私も注文して届いてますがまだ新米食べてないので、
早く食べたいです。
楽しみです^_^
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
こてつりんりんさん

いつもご注文、コメントありがとうございます。

また、今回はご贈答にも当社の新米をお選びいただき、本当にありがとうございます。
奥さまのご両親にも喜んでいただけて、嬉しく思います。
1年間頑張って育てた甲斐がありました!

こてつりんりんさんも、採れたての新米!早く召し上がってみてくださいね!

この度の台風24号、そちらは被害ございませんか?
気温も不安定な日が続きそうなので、体調など崩されませんようご自愛ください。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
かっぴままさんのコメント    2018年9月29日
新米届きました。
ツヤツヤ、ピカピカの炊き上がりで、冷めても甘味がありとても美味しいです。
大切に育てられたお米、大事にいただきます。
これからもよろしくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
かっぴままさん

いつも大変お世話になっております。
新米お待たせいたしました。

美味しく仕上がったようで、とても安心しております。
ご家族のみなさんでたくさん食べてくださいね。

またのご注文をお待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
ゆきちんさん ( 女性) のコメント    2018年9月28日
お世話になっております。
 
待っていた新米が届きまして、嬉しかったです。(^^♪
主人も、お米が輝いていると喜んでおりました。味も甘味があり美味しく、ついつい食べ過ぎてしまいますね。
 今後ともよろしくお願いいたします!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
ゆきちんさん

新米のご感想をいただき、誠にありがとうございます。
喜んでいただけて、私たちも嬉しいです。

まだまだ稲刈りは続きますが、みなさんに喜んでいただける様に頑張って参ります。
今後とも、宜しくお願いいたします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
あねもね222さん (40代 女性) のコメント    2018年9月14日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
おまけの金のあきたこまちもとても美味しかったです。カレーにとても良く合いました。
金足農業、大活躍でしたね! 応援していました。
お忙しい時期だと思いますが、お体に気をつけて頑張ってください。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
あねもね222さん

いつもご注文いただきありがとうございます。

金足農業の甲子園での活躍に秋田では本当に物凄い盛り上がりで、近江高校戦のサヨナラの瞬間、少し離れた隣の家から歓声が聞こえた程でした(^^)
全国の方々の応援も、自分が応援されているわけではないのですが、なんだか「頑張ろう!」という気にさせていただきました。
本当にありがとうございます。

「金のあきたこまち」も召し上がっていただいたんですね!
これから秋作業が一段落したら、またプレゼント企画や新商品の販売など、お客様に喜んでいただける企画を検討させていただきたいと思います。

これから少しずつ寒くなって参ります。
あねもね222さんも体調など崩されませんようご自愛ください。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」 _
momさん (60才以上 女性) のコメント    2018年9月9日
こんにちは!
新米の収穫まで待てませ〜ん(>_<) ので、これを一つ、よろしくお願いします。

いよいよお忙しい季節ですね、豊作でありますように(*^^)v
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
momさん

この度は、ご注文および新米のご予約をいただきありがとうございます!

秋田は関東や南の地方に比べると新米の収穫時期が遅く、いつもお客様をお待たせしてしまい申し訳ありません。
現在稲刈りに向けて準備作業を進めております。
稲穂もだいぶ成熟しており、来週後半頃には天候を見て稲刈り作業を始めたいと考えております。

新米のお届けまであと少し!
美味しい新米がたくさん採れますように(*^^*)

楽しみにお待ちください(^^)/

【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米「あきたこまち」 _
momさん (60才以上 女性) のコメント    2018年9月9日
こんにちは!
今年も友人に特別栽培米あきたこまちを贈ろうと思います。
3年目になりますが、特別美味しい!!と喜んでくれるので、私も
嬉しい限りです。
先ほど予約しましたので、よろしくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
momさん

いつもご注文いただきありがとうございます!
また、今年もご贈答用に当社の商品をお選びいただき、本当にありがとうございます。

今年は秋田もこれまでに経験のない程の暑さが続き、くじけそうな中農作業を続けて参りましたが、特別美味しい!なんて言っていただけると、本当にあの苦労を忘れてしまいそうなくらい嬉しいです(^^)

これから新米出荷まであと一息!
また忙しい日々が続きますが、特別美味しい!新米をお届け出来るよう最後まで気を抜かず頑張ります!

今後とも、よろしくお願い致します。

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